torta
La torta è una forma di pane o cibo come il pane. Nella forma moderna, è solitamente un dessert dolce-cucinato. Nella sua forma originale, le torte sono tipicamente pane fritto o torta di formaggio, e di solito un disco. Determinare se un dato alimento dovrebbe essere classificato come pane, torte o pasticcini può essere difficile. Le torte moderne, in particolare il compensato, contengono in genere una miscela di farina, zucchero, uova e burro o olio, con alcune varietà che richiedono anche liquidi e agenti di cottura. Spesso vengono aggiunti aromi come frutta, noci, frutta secca o halwa o amido di frutta, e molti degli ingredienti principali possono essere sostituiti. Le torte sono spesso piene di frutta o dolci conservati, ghiaccio con altri burro o glassa e sono decorate con marzapane, bordi orlati o succhi di frutta. Le torte sono spesso il dolce preferito dopo i pasti alle cerimonie, in particolare matrimoni, compleanni e compleanni. Ci sono innumerevoli ricette di torte, alcune come il pane, una sorta di grasso e complicato, e molte sono state per secoli.