ETIMOLOGIA DELLA PAROLA MĂMĂLÍGĂ
mămălígă (mămălígi), s. f. –
1. Terci sau pastă de făină de porumb fiartă, formează baza alimentației țăranului în majoritatea regiunilor țării, înlocuind pîinea. –
2. Prostănac. –
Var. (
munt.)
măligă. –
Mr. mumalig. Creație expresivă, bazată pe consonanța
mama „hrană” (P. Papahagi,
Notițe, 31; Capidan,
Dacor., VII, 131;
cf. Graur,
BL, IV, 97),
cf. mamă și
mr. mamă „terci pentru copii”, sau, mai probabil, pe
lat. mamilla cu
suf. diminutival -
ică sau
-igă. Apare în toate idiomurile balcanice:
tc. mamaliga, ngr. μαμαλίνγα,
alb. mamalingë, mag. mamaliga, bg. mamaliga, sb.,
cr. mamaljuga, rut. mamalyg, cuvinte explicabile suficient prin
rom. Fără îndoială, s-a semnalat ca sursă pentru
rom. ven. melega „hrișcă” (Cihac, II, 185; Meyer,
Türk. St., I, 2),
der. care nu pare probabilă.
Cf. mălai, mămăruță. Der. mămăligar, s. m. (țăran; nătîng; valah);
mămăligos, adj. (moale, răscopt). Pentru împrumuturi străine,
cf. Miklosich,
Wander., 17; Miklosich,
Fremdw., 108; Candrea,
Elemente, 403; Berneker, II, 15; Weigand,
Jb., XVIII, 365; Capidan,
Raporturile, 225, 232; Vasmer, II, 93. –
Der. neol. mamelă, s. f. (țîță), din
fr. mamelle; mamifer, s. n., din
fr. mammifere; mamelon, s. n. (sfîrc), din
fr. mamelon.
CHE SIGNIFICA MĂMĂLÍGĂ IN RUMENO
definizione di mămălígă nel dizionario rumeno
CIBO 1) Cibo a base di farina di mais, bollito in acqua e masticato. \u0026 # X25ca; Mettendo acqua nel piatto per fare il mămăligă. Per metterlo in una brutta situazione; Continua così. 2) Fig. ammortizzati. Uomo morbido, privo di iniziativa. [G.-d. mamalligii] / Orig. App.
10 LIBRI IN RUMENO ASSOCIATI CON «MĂMĂLÍGĂ»
Scopri l'uso di
mămălígă nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
mămălígă e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
Marcel Secui. Condoleezza Rice, ceea ce vă dorim și dumneavoastră sincer și dezinteresat, și manifestată plenar prin sapa cu coadă de cauciuc, Made in USA With Pride, cu care dacă dai în pămînt, îți saren frunte. Despre speranța ...
2
De ce fierbe copilul în mămăligă
Aglaja Veteranyi. afirmat aici, în public, că vă plac suprarealiştii şi dadaiştii, care, de altfel, sau şi întîlnit la cafeneaua Voltaire din Zürich, cînd şiau prezentat manifestul. A.V.: (Rîde cu poftă) Da, îmi plac foarte mult! R.B.: Deşi aţi trăit prea puţin ...
3
Credinte si superstitii romanesti
Mămăligă • Cîndiese omul cu sacul cu mălai de la moară, dracu' îi ia gustul. Cînd faci mămăliga în moară, nu te mai saturi; dar afară te saturi. • Mămăliga şi pînea să no calci în picioare, căipăcat. • Să nu prefaci mămăliga de multe ori, ...
Irina Nicolau, Carmen Mihalache,
2012
4
Sezatoarea: revistă pentru literatură si tradițiunĭ populare - Pagina 6
Dacä rämlne multä mämäligä rece, se pune ïarinceaun, cînd facl alta mämäligä, ca sä nu st, facä rîsipä. Mämäliga In care se pune de cea roce, trebue mesteeatfi bine, sä nu fie cu bot ml. Taranul face cam de 3 orï mämäligä pe zi; cînd are lu- ...
5
Proverbele Românilor din România, Basarabia, Bucovina, ...
Mămăligă. Vetft Belţug, Buliă, Nig. De se greşesce mămăliga nesărată e a bine. — M. La turnatul mămăligeî, de cade o fărmăturâ deasupra eî, aceia nu se mănâncă că e năpaste. —M. 5960 Mămăliga turnată de se desface, e semn că vel face ...
6
Opere: Studiu introductiv de Ovidiu Bǎdina; texte ...
Alimentaţia unui membru al familiei Spulber din Nereju-Vrancea, timp de o săptămînă, în vara anului 1938, lucrînd în pădure, la ferestrău, sau acasă, după propriile sale însemnări : Marţi : dimineaţa : am mîncat la stînă caş cu mămăligă şi ...
7
Pagini alese - Pagina 147
8
Populaţia rurală a Basarabiei în anii 1918-1940 - Pagina 172
Zilele Lista de alimentaţie a unei gospodării sărace (2 soţi si 2 copii) Lista de alimentaţie a unei gospodării înstărite (2 soţi şi 2 copii) Luni Borş "holtei" ("limpede") cu mămăligă şi usturoi. Borş cu carne de vită, scrob, brânză, lapte, usturoi şi ...
Iaru Iamandi Post., vrăndu ca să adeve- riască, aii trimişii o slugă a sa cu bani la cră<5ma lui Mămăligă, şi i-aii vânduţii vinu, şi, nevrăndu să-ş de banii pivniceritulul, aii trimişii şi i-aii luaţii unii boii trăsură, şi l-aii duşii la Andrieşu Căp. de ...
10
Bucate, vinuri și obiceiuri românești - Pagina 265
Mămăliga ce rămâne pe melesteu nu se mănâncă, că te mănâncă pe urmă lupul. (Gorovei) Mămăliga (vezi tot la „Mămăligă pe pături") 500 g câmaţi • 500 g carne tocată de porc 1 cană de bulion de roşii • 7 ouă piper, sare, cimbru, tarhon, ...