soia
Soia (nome scientifico: Glycine max; inglese: soia) è una pianta leguminosa i cui semi sono ricchi di proteine e si riferiscono generalmente ai loro semi. La soia è la pianta originale in Asia orientale, il frutto era ovale, sferico. Il colore del cappotto di semi è giallo, verde chiaro, nero, alias per soia, fagiolini (non piselli), fagioli neri, il più comune per le soia. Le soia sono soia commestibile immature (le soia raccolte nel seme di pod crescono fino a otto pezzi di baccelli freschi). La soia può essere fatta di olio di soia, tempeh, nella classificazione dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e dell'agricoltura (FAO) e persino le soia come semi d'olio invece dei fagioli. Il pasto di soia privo di grassi è una fonte comune e poco costosa di proteine nell'alimentazione animale, come la proteina del tessuto vegetale in alcuni pasti invece di carne. Ogni area di unità, specie di fagioli può produrre proteine rispetto ad altri mezzi di utilizzo dovrebbe essere alta. ...