10 LIBRI IN CINESE ASSOCIATI CON «镬釜»
Scopri l'uso di
镬釜 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
镬釜 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
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河洛話一千零一頁(卷一a-k): 一分鐘悅讀河洛話 - 第 232 页
0188 狗母鍋【鈷鍋、鈷鉧鍋】香港人重吃,舉凡食材、調味、火候,甚至鍋釜都極考究,聽說鍋釜有與臺灣「狗母鍋káu-bó-ue(ㄍㄠ2-ㄅ'ㄜ2-ㄨㄝ1)」類似者,料理魚翅、鮑魚,非它莫屬。「狗母鍋」之命名可謂傖俗而且有力,除非有特殊典故,否則極易令人懷疑其 ...
2 )欢饮器亚的鼎新焕饮器皿的鼎新突出表现是,锅釜由厚重趋向轻薄。战国以来,铁的开采和治炼技术逐步推广,铁制工具应用到社会生活的各个方面。西汉实行盐铁专卖,说明盐与铁同国计民生关系密切。铁比铜价贱,耐烧,传热快,更便于制菜,因此铁制锅 ...
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國富論: 改變世界的經典-The Wealth of Nations
我們一看就知道,隨便在哪一個國家,這類用具的數目必然要受實際用途的限制;我們也容易瞭解,在任何一個國家,鍋釜都是用來烹調通常在 那里消費的食物的,不必要地增多鍋釜是荒謬的;如果食物的數量增加了,要連帶增加鍋釜的數目就很容易,只要用 ...
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百越民族发展演变史: 从越、僚到壮侗语族各民族 - 第 126 页
夹砂陶陶色有灰褐、红褐、黑褐,器形为釜、钵、罐、瓮及陶拍、陶箅子等,手制,多素面。印纹陶中刻画纹多于拍印纹,主要为刻画水波纹、弦纹、篦点纹、锥刺纹、菱形纹和方格纹等,器形有罐、钵、盆及陶饼,多为轮制。出土骨器较多,有锥、针、匕、凿、纺轮和管 ...
薪燃烧自己化为灰烬,把自己的热移给了米,才使生米变成熟饭;釜则默默地忍受水煎火烤。 ... 薪的人需要奉献的毅力,甘心把自己当作柴薪,化自己为灰烬来煮成革命之饭;二作为釜,为釜的人需要坚韧的耐力,愿意把自己当作锅釜,煎熬自己来煮成革命之饭。
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南京博物院文物博物馆考古文集 - 第 163 页
谷建祥, 张敏, 南京博物院. 10 .《梦溪笔谈》卷二十五《杂志》二: "信州铅山县有苦泉,流以为涧,挹其水熬之,则成胆矾,烹胆巩则成铜,熬胆矾铁苹,久之亦化为铜。" 11 .苏轼诗: "我生本艰奇,尘土满苹^。, ' 12 .陆游诗: "功名已竿破,身世真士^。" 13 .《马可波罗行 ...
锅,锅膛较深。锅沿用草筋拌石灰筑成围子,高2尺。千斤锅专用于煎制花盐。连边锅又称黄桶锅,是乐山盐场专制花盐特铸的锅型。口径7尺,深3.5尺,壁厚0.2尺,可容卤水1000公斤。它不需另镶锅边,拆换锅灶时间少,能节省燃料。镶锅是自贡盐场用于煎制巴 ...
吴晓东, Esphere Media(美国艾思传媒), 2012
久而久之,人们发现敲击倒置的陶釜有较好的音乐效果,于是这种陶釜便成了"炊具而兼乐器"。到了铜器时代,人们又模仿陶釜制成铜釜。他们必然会发现铜釜的音乐效果比陶釜更好,于是锅釜也成为炊具之外的乐器。到了奴隶社会,因奴隶主祭神或取乐的 ...
梁曉虹, 徐時儀, 陳五雲. 十六引同。錢鐸《箋疏》: "目.舊本並誤作'自' ,今從盧氏據宋本訂正。《小畜九三》: '夫妻反目。,《白虎通,情性篇》引《春秋元命苞》云: '目者肝之使。'肝主怒。凡人喜則氣舒,怒則氣滿,而先見于目,故目爲盈也。"劉台拱《補校》: "按作'自'是 ...
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资产阶级古典政治经济学选辑 - 第 423 页
不过,我国的铁器也是极耐久的,『要不继续输出,亦可在长时间内累积起来,使国内锅签增加到使人不能置信的程度。 ... 我们一看就知道,随便在哪一个国家,这类用具的数目,都须受其使用的限制;随便哪一个国家,锅釜都是用来烹调食物,不必要地增多锅釜是 ...