10 LIBRI IN CINESE ASSOCIATI CON «堂倌»
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堂倌 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
堂倌 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
劉大人瞧罷,走將進去,揀了個座兒坐下。堂倌一見,走到劉大人面前站住,說:「老爺子,你喝黃酒?喝燒酒?」大人說:「燒酒罷。」堂倌說:「喝四兩?半斤?」大人說:「十個大錢的罷。」堂倌說:「你這老頭兒,瞧著你鈍頭鈍腦的,你說的倒是京裡的排場。我們這裡不賣十 ...
堂倌看了一眼,也不則聲,徑自去了。郭丕基還當他沒有聽見,又高聲叫喊堂倌,那知仍是不理,提著一個空壺已下了樓去了。郭丕基在揚州教場裏吃茶,那堂倌是和氣不過的,見了這個情形,不禁大怒,拿筷子把盤子敲得丁丁的響,也沒有人理他。停了一刻,堂倌又 ...
吃過飯,堂倌呈上帳目。周鳳姑道:「寫珊家園周公館。」堂倌答應去了。馬小姐道:「怎麼真要你破起鈔來。」周鳳姑道:「你的我的,又有甚麼兩樣。」馬小姐道:「請客請客,倒叫客人會了帳去,不是笑話兒麼。」周鳳姑道:「你說笑話,梅心泉昨天鬧的才是笑話呢。
於是,實夫叫堂倌收槍,摸塊洋錢照例寫票,另加小洋一角。堂倌自去交帳,喊下手打面水來。實夫洗了兩把,聳身卓立,整理衣襟,只等取票子來便走。忽然又見一隻野雞款款飛來,瓦的竟把實夫魂靈勾住。第十五回終。第十六回種果毒大戶搨便宜打花和小娘陪 ...
正要搭訕上去,適值堂倌交帳回來,老娘姨迎著問道:「陳個阿曾來?」堂倌道:「勿曾來埦,好幾日勿來哉。」老娘姨沒甚說話,訕訕的挈了野雞往前軒去,靠著攔杆看四馬路往來馬車。實夫問堂倌道:「阿曉得俚名字叫啥?」堂倌道:「俚叫諸十全,就來裡倪隔壁。
不往那處去呢,奈無盤川。說到金臺,吃也來得,餓也來得,忍了餓只管走,日夜能行六百里。走到鳳遠地方,只見人煙雲集,熱鬧非凡。金臺肚中飢極,只因性急,出門不曾帶得分文。走到面店內,揀了空座坐定。堂官泡了一碗茶,金臺一吃就完,便叫堂倌再取茶來。
當時堂倌走到面前說道:「何老爺,請你給看看這兩樣東西,能值多少錢?」何別駕點了一點頭,先把畫冊接了過來,問道:「這是從哪裡來的?」堂倌把瓷瓶放在桌上,口中說道:「請你先看罷,回頭我再說也不晚。」何別駕已經把畫冊打開,剛一看去,不由得又驚又喜, ...
適見瘦人也在這時前一腳先到,正叫堂倌給勻座位。二人隨在身後,還未及喚人。堂倌見瘦人衣著樸素,其貌不揚,又是外鄉人,本不想巴結,已回了「沒有」,眼看到他身後還有兩個滿臉紅光。氣概軒昂的老者,錯把三人認住一路,恰巧附近有一桌子空出,忙即趕過 ...
一面轉念,堂倌早送上點戲牌來。秋谷便問堂倌道:「今日為何人少?」堂倌陪笑道:「現在日長了,要到五點餘鐘方住,所以有些好的還沒有來,若來齊,也有二十餘人。」秋谷打量台上的椅位,正面十張,兩旁每面八張,一共二十六把椅子,就對堂倌道:「你們這裡台上 ...
且說堂倌聽見呼喚來道:「要什麼東西,請爺快快說明。這鋪中伙計短少,說完了我還照應別的主兒來呢。」那人聽見這些話,心中不悅,帶怒開言說:「你怎麼忙,你就替我要了飯罷。」堂倌說:「我的爺,我知道你老人家吃什麼東西?」那人說:「我知道你舖子裡可賣 ...
10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «堂倌»
Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino
堂倌 nel contesto delle seguenti notizie.
堂倌儿的薪水主要靠小费(图)
上期(9月14日A15版《古代的河南waiter》、A16版《当个好waiter不容易》)说了古代的服务员、waiter,宋代叫“行菜”,到了明清,又被改叫为“堂倌儿”,但职能没变,依然 ... «搜狐, set 15»
“落作”那些事儿
上篇提到堂倌儿的小费中有一项来自“出外落作”,何谓“出外落作”? 通俗解释,就是应雇主之约,由饭庄派厨师和堂倌携带做菜的半成品、原材料、佐料及一切应用的 ... «搜狐, set 15»
“2015老开封大牌档杯”开封堂倌响堂与市井叫卖技
记者张德卿报道9月23日下午,位于寺后街的老开封大牌档里,以我市餐饮界为主的各方人士汇聚一堂,在热烈欢快的氛围中,“2015老开封大牌档杯”开封堂倌响堂与 ... «开封网, set 15»
2015开封堂倌响堂与市井叫卖技艺大赛海选赛
9月23日,由市旅游委、市非物质文化遗产保护中心等联合主办的“2015老开封大牌档杯”开封堂倌响堂与市井叫卖技艺大赛海选赛在开封大排档举行。93位参赛选手 ... «开封网, set 15»
三步做最文艺莲子粥
绵仲吃了一匙就说:“这一定是湘莲。”有人说:“那倒也未必。”绵仲不悦,唤了堂倌过来,问:“这莲子是哪里来的?”那傻不愣登的堂倌说:“是莲蓬里剥出来的。”众大笑。 «新华网天津频道, set 15»
成都最后一个堂倌爱旅游爱耍微信做得一手好川菜
老成都的堂倌,你还记得吗?今年73岁的路明章,被誉为“成都最后一个堂倌”,14岁起他便在成都餐饮界“跑堂”,先后在成都知名的“大地春”、“龙抄手”、“成都餐厅”担任 ... «汉丰网, set 15»
当个好Waiter不容易
三百六十行,行行都有自己的绝活儿。就说“堂倌”这个行当吧,没有两把“刷子”也是难以胜任的,必须具备“猴子的脑袋,八哥的嘴儿,大象的肚量,兔子的腿儿”。 «汉丰网, set 15»
成都最后一位堂倌:端12碗米饭满堂穿花(图)
曾几何时,堂倌在成都的老饭馆随处可见。那时的堂倌,可是不能小看的“人物”——他们集如今大饭店的门迎、服务、点菜、传菜、领班等多种职务于一身,既是饭馆的“ ... «腾讯网, set 15»
菜譜價錢全記在腦中端12碗米飯滿堂穿花
曾幾何時,堂倌在成都的老飯館隨處可見。那時的堂倌,可是不能小看的「人物」——他們集如今大飯店的門迎、服務、點菜、傳菜、領班等多種職務於一身,既是飯館的「 ... «臺灣新浪網, set 15»
2015老开封大牌档杯开封堂倌响堂与市井叫卖
开封堂倌响堂文化在北宋东京城的酒楼食店中发挥了不可替代的作用。根据服务对象和服务场合的不同,堂倌有雅堂和响堂之分。雅堂的服务方式是:文明礼貌,只报不 ... «开封网, set 15»