«ふん‐づき»に関連する日本語の本
以下の図書目録から
ふん‐づきの使いかたを見つけましょう。
ふん‐づきに関する本と日本語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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ホリスティック健康学・ホリスティック栄養学入門: “21世紀の新・ベジタリアン生活”のすすめ
“21世紀の新・ベジタリアン生活”のすすめ 小池里予, 小池英. はなく、笑いの絶えない楽しい場であるべきです。玄米の調理には一般に圧力釜が使われますが、せっかくの玄米も圧力釜による高温化によって必須栄養素(ビタミン)の損失が多くなります。 5 分づき米 ...
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食べて治す重ね煮の養生スープ - 65 ページ
いり玄米ごはん玄米を妙ってから分づき米に加えます。妙ることで香りがよくなり、玄米が苦手な方や胃腸の弱い人、子どもにも食べやすくなります。いり玄米を使ったスープは 3 ~ 3 ページでも紹介しています。材料(作りやすい分量)五分づき米・・・ 2 ・ 7 カップ ...
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子どもの体が危ない: 知らずに食べている危険な食品
少し精製したものが 3 分づき、もう少し精製したものが 5 分づき、 7 分づきになる。数字が大きくなるほど白くなり、玄米は普段食べ過ぎの傾向がある人にはぴったりだ。よく噛まなければ喉を通らないため、ダイエット向きでもある。ただし、胃腸の弱い人には ...
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身近な食材でつくる 10分でできる 健康常備菜 - 13 ページ
玄米、白米、精米の具合を調節した分づき来(三分づき・五分づき・七分づき)、肝芽を残して精米した肝芽米があります。ぬかや肝芽にはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なので、精米度の低い米がおすすめです。胃腸の弱い人や消化機能が未熟な幼児は、 ...
幕内秀夫. ※ごはんは白米でも十分ですが、本書では分づき米を使っています。 月曜日昼ごはん関西風きつねうどん材料○ゆで. 献立ごはん(五分づき米)じゃがいもとわかめのみそ汁大根のぬか漬け納豆番茶(大人)、水(子ども)ごはん五分づき米4合をといで30 ...
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10分でできる健康常備菜: 身近な食材でつくる - 13 ページ
玄米、白米、精米の具合を調節した秀づき菜(三分づき・五分づき・七分づき)、月玉芽を残して精米した胚芽米があります。ぬかや胚芽にはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なので、精米度の低い米がおすすめです。胃腸の弱い人や消化機能が未熟な幼児は、 ...
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ポケット図解マクロビオティック正食の心得健康読本: - 66 ページ
... I タ I などを使い マクロビオティック料理の心得玄米ごはんの炊き方 66 る人は、取った米ぬかはぬか漬けに利用めばやってもらえます。家に精米機があ分づきにしたい場合は、お米屋さんに頼うなどしてみてください。五分づき、三みたり、五分づき、三分づきの ...
たぶん、白米しか食べたことがないというお父さんお母さんは多いはず。そういう人がいきなり玄米食というのは抵抗があるかもしれません。もし、玄米がかたいなぁと感じるなら、玄米から外側のぬかを取り除いた胚芽米や分づき米もおすすめです。胚芽米は、 ...
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多層燉煮的養生秘訣: 食べて治す 重ね煮の養生スープ - 65 ページ
いり玄米ごはん玄米を妙ってから分づき米に加えます。妙ることで香りがよくなり、玄米が苦手な方や胃腸の弱い人、子どもにも食べやすくなります。いり玄米を使ったスープは 3 ~ 3 ページでも紹介しています。材料(作りやすい分量)五分づき米・・・ 2 ・ 7 カップ ...
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自然農・栽培の手引き: いのちの営み、田畑の営み - 216 ページ
籾がらをはいで、玄米にすること。昔はからうすや水車などを利用してやっていた。搗く... ...玄米をさらに糠の部分をけずって白米に近づけること。昔は唐臼などで文字どおり搗いていたのでこう言う。 3 分づき、 5 分づき、 7 分づきなど搗き加減を示している。箕選.