«ペストリー»に関連する日本語の本
以下の図書目録から
ペストリーの使いかたを見つけましょう。
ペストリーに関する本と日本語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
ル・コルドン・ブルーの厨房で完成したこのコレクションは、いつ見ても嬉しくなる傑作です。伝統的な生地作りに、新鮮なフルーツ、チョコレート、刻んだナッツ、ペストリー ...
ルコルドンブルー料理学校, LE CORDON BLEU, 2000
2
青山ANDERSEN的開口三明治教室: 青山アンデルセンのオープンサンド教室
デニッシュペストリー』青山アンデルセン」と聞いて、デニッシュペストリーを思い浮かべる人も多いはず。アンデルセンで圧倒的人気を誇るパン BEST10 と、その開発秘話をご紹介しましょう。 工トランゼオブールスパンダワーレーズン 100 ポー Pork、のオープン.
3
アンデルセン物語: 食卓に志を運ぶ「パン屋」の誇り
戦後間もない1948年、高木俊介・彬子夫婦が広島で「タカキのパン」を開店。のちのアンデルセングループである。日本で初めてデニッシュペストリーを作って販売、画期的な発 ...
スタイリッシュで気の利いた東京土産を手に入れたい時、ラグジュアリーホテルのスイーツショップ、ペストリーブティックは強~い味方になってくれる場所。国際的に活躍するパティシエのオリジナルスイーツが、いつでもずらりと並んでいます。東京らしいオシャレな ...
All About 編集部, 藤丸由華, 2013
デンマークのパン(1)種類豊富なペストリー、デンマークのパンしっとりふんわりの生地が持ち味「スパンダワー」はペストリーの代表格デンマークのパンといえば、日本でもおなじみの「デニッシュペストリー」。バターを織り込んだ風味豊かな生地が持ち味です。
All About 編集部, 古屋江美子, 2013
すぐに戻ってきますから一そう言うと、サマーはペストリーを持って出ていった。ブレイクは肩をすくめ、あらためてキッチンを見まわした。なんてことだ。サマー・リンドンは偉大なるシェフかもしれないが、掃除のほうはどうも苦手らしい。それにしても、あのペストリー ...
大きな窓からはベーカリーの様子が覗け、一日中いいにおいが漂います。午前中は、その日のブレックファーストやランチ用に、パンやサンドウィッチを買い求める人がたくさん。ガイドおすすめのペストリーは、アップルデニッシュ。中に入っているカスタードクリーム ...
スタイリッシュで気の利いた東京土産を手に入れーツショップ、ペストリープティックは強~い味するパティシェのオリジナルスイーツが、いつでオシャレなパヱケージはもちろん、意外にお値頃の評判が特に局い 5 つのラクジュアー丿ーホテルに注をご紹介します。
9
旅行中に立ち寄りたいロサンゼルスの人気レストラン
大きな窓からはベーカリーの様子が覗け、一日中いいにおいが漂います。午前中は、その日のブレックファーストやランチ用に、パンやサンドウィッチを買い求める人がたくさん。ガイドおすすめのペストリーは、アップルデニッシュ。中に入っているカスタードクリーム ...
10
LEON 2014年12月号: ただの"黒”よりモテる"黒”〜オヤジはやっぱり色気があってナンボでしょ！？
次に、パレスホテル東京のペストリーショップ「スイーツ&デリ」からは、ショコラシューを積み上げたツリー型の「エモーション」がエントリー。可愛らしいデザインに、ニキータも思わず歓声をあげそうです。そしてグランドハイアット東京の「フィオレンティーナペストリー ...
用語«ペストリー»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
ペストリーという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
横浜の人気ホテル内ペストリーショップでクリスマスアイテムの販売予約 …
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのペストリーショップ「ザ パティセリー」は、今年もクリスマスアイテムを販売する。 今年登場するのは、クリスマスケーキ（イチゴのシンフォニーとブッシュ ド ノエル アプソリュ）、シュトーレン、クリスマスハンパー、 ... «マイナビニュース, 10月 15»
グランド ハイアット 東京「ペストリーブティック」に秋のスイーツ＆ブレッドが …
グルメ女子は、世界の洋菓子大会での優勝経験や受賞歴を持つパティシエたちを輩出してきたペストリーチームの新作メニューを ... 2015年9月1日（火）から10月31日（土）まで、「グランド ハイアット 東京」の1階にある「フィオレンティーナ ペストリーブティック」 ... «日刊アメーバニュース, 9月 15»
パーク ハイアット 東京 「パスカル シャルデラ（Pascal Cialdella …
料理好きな家庭で手作りのタルトやケーキに囲まれて育ち、5歳の頃からペストリーシェフに憧れていたシェフ シャルデラは、ペストリーショップでの夏季休暇中のアルバイトをきっかけに、13歳で本格的に製菓の道を志すようになりました。15歳でMOFファイナ ... «PR TIMES, 7月 15»
季節の魅力を詰め込んだ「スイートジャー」
昨年誕生したホテル「アンダーズ 東京」のペストリーショップでは、かわいいグラスジャーのなかに季節の美味を詰めこんだデザート「スイートジャー」が新登場。今後、シーズンに合わせて旬のフルーツを使用したメニューを展開していく。 «TOKYOWISE, 7月 15»
夏の手土産候補。フルーツがギュっとつまった「スイートジャー」
アンダーズ 東京１Fにあるペストリーショップから新作スイーツ「スイートジャー」（750円／税抜）が発売されました。流行のグラスジャーに季節のフルーツを贅沢に使った逸品。華やかで涼しげなグラスジャーデザートは夏の手土産にぴったりです。 味は全部で6 ... «T-SITEニュース, 7月 15»
アンダーズ 東京の新感覚デザート「スイートジャー」グラスジャーの中に …
アンダーズ 東京の1階にある「ペストリーショップ」。ここのペストリーシェフである岡崎正輝が提案し、エクレアに続くシグネチャーアイテムとして発売されるのが「スイートジャー」。食べやすく、見た目も華やかなジャー入りのスイーツは、これからペストリーショップの ... «Fashion Press, 6月 15»
【3時のおやつ】元祖ハイブリッドスイーツのペストリーショップ「ドミニク …
ニューヨークのソーホーで行列ができるペストリーショップがある。行列に並ぶ人々が求めるのは、クロワッサン食感のドーナツという斬新なアイデアを形にした「DOMINIQUE ANSEL BAKERY（ドミニク アンセル ベーカリー）」が生み出した元祖ハイブリッドスイーツ ... «cinemacafe.net, 6月 15»
【ザ・キャピトルホテル 東急】夏を彩る12種の「ビビットゼリー」販売(7月1日 …
ペストリーブティック「ORIGAMI」では暑い季節にピッタリの清涼感あふれるゼリーが新登場。2か月間限定(各月6種類ずつ)で計12種類のゼリーを販売いたします。旬のフルーツをふんだんに使用し、グラスの中に異なる味わいのゼリーを3層にしました。その他、 ... «PR TIMES, 6月 15»
栄養士が絶対に食べない4つの食品 パッケージ入りドーナツなど
子どもたちが大好きな、ドーナツなどパッケージ入りのペストリー。しかし、賞味期限や内容物、カロリー数が書いてあるラベルを見てギョッ……！ 米国の栄養士は、「賞味期限が長すぎるのは、保存料や化学調味料などの物質が大量に入っている証拠。それを ... «livedoor, 5月 15»
JJ HAWAII原宿ペストリー店で4月3日より原宿発のパンケーキボールを新 …
JJ HAWAII原宿ペストリー店で4月3日より原宿発のパンケーキボールを新発売. 2015/04/03 06:00. パンケーキボール 原宿にあるスイーツショップ「JJ HAWAII」は、2015年4月3日(金)より、「パンケーキ」をボール状にした「パンケーキボール」を発売する。既存の ... «フォートラベル株式会社, 4月 15»
