«マルターゼ»に関連する日本語の本
以下の図書目録から
マルターゼの使いかたを見つけましょう。
マルターゼに関する本と日本語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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Shokuryō Kenkyūjo kenkyū hōkoku - 第 25～27 号 - 156 ページ
(燐敁キぶ-籣液の使用で滴定の終点が不鲜明となるためこの方法によった。)この条件ではマルターゼの最適口おは 6.5 附近であり, ^ 7, 5 以上および 5 , 5 以下では急激な低下が認められる。參考のために測定したビール酵母マルターゼの場合も同^な傾向が ...
Shokuryō Kenkyūjo, Japan, 1970
に比し,いちじるしくすぐれている 2 )歯種によりその力は 8 : 1 の差がある 3 )マルターゼ力は他菊に劣るが,中には強いものもある 4 )これと"アミラーゼ力相互には関係がない 5 )アミラーゼ力と製麴時間とはほとんど無関係である力; .マルターゼの方はあるとき最大 ...
この消化に関わる消化酵素として,スクラーゼ(スクロースをグルコースとフルクトースに分解),マルターゼ(マルト一スをグルコース 2 分子に分解),イソマルターゼ(イソマルトースの"一 1, 6 グリコシド結合を切断してグルコース 2 分子に分解),ラクターゼ(ラクト一スを ...
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管理栄養士最短合格のためのﾃｷｽﾄ&模擬問題 - 32 ページ
その後、小腸粘膜で消化酵素マルターゼによって単糖類であるブドウ糖(グルコース)にまで分解されます。小腸粘膜上で、マルトースが消化され、グルコースになると同時に吸収されることを、膜消化といいます。グルコースは小腸の練域毛の毛細血管から吸収 ...
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消化器内視鏡技師試験問題解説IV: - 第 4 巻 - 27 ページ
炭水化物分解酵素には唾液,滕液中に含まれるアミラーゼ,腸液中に含まれるマルターゼ,ラクターゼがあり,脂肪分解酵素には滕液,胃液,唾液中に含まれるリパーゼがある。ペプシンの不活性型前駆体はぺプシノーゲンであり,ぺプシノーゲンが胃酸の影響を受けて ...
日本消化器内視鏡学会・消化器内視鏡技師制度審議会・消化器内視鏡技師試験委員会編, 2011
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消化器内視鏡技師試験問題解説: - 68 ページ
... (ョ)胆汁一-リパーゼ(め眸液— -マルターゼ〈5)眸液— "アミラーゼひ), 2, 3 ヒひ), 2,ほ)ひ), (化ほ) 2,は(め 6 は(め,ほ)正解:ヒ 3 ひ), (力ヒひ), (5) 2, (3)は(め.
日本消化器内視鏡学会消化器内視鏡技師制度審議会, 2004
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ウンチのうんちく: 大便・おなら・腸内細菌のはなし
また勝液にはトリプシン以外にも、糖質を分解するアミラーゼやマルターゼ、脂肪を分解するリパーゼといった消化酵素が含まれています。胆汁には、脂肪の吸収を助ける胆汁酸、ウンチの色に関係している胆汁色素などが含まれています。肥江は消化酵素を持ち ...
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川嶋朗式「冷えとり」で体内酵素を活性化する方法 - 21 ページ
消化が不十分で大きい分子のままだと、体はその栄養素を吸収できません。つまり、栄養素を栄養素として体がきちんと吸収するためには、どうしても消化酵素が必要なのです。栄養素は各消化器官の酵素によって分解されるスクラーゼラクターゼマルターゼ材 ...
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福祉教科書 保育士完全合格テキスト 下 2015年版 - 15 ページ
小腸では腸液の消化酵素マルターゼ等の作用を受けてさらに分解されて単糖類(ぶどう糖・果糖・ガラクトース)になり小腸粘膜上皮細胞*9 に取り込まれます(膜消化*10)。毛細血管を通り門脈から肝臓へ運ばれ、消化吸収されたぶどう糖はエネルギー源になり、 ...
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図解入門よくわかる生理学の基本としくみ - 43 ページ
... は二糖類に、タンパク質はジぺプ于ドおよび卜リ《プ于ドに、脂肪は脂肪酸とグリセリン、あるいはモノグリセリドに分解されます。マルターゼスクラ一ゼラクタ一 ...
用語«マルターゼ»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
マルターゼという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
三井製糖株式会社～東京駅一番街「TOKYO Me+」内「トウキョウ ラトリエ …
パラチノース(R)は、唾液、胃酸及び膵液の消化作用を受けずに小腸に達し、小腸粘膜に存在するスクラーゼ・イソマルターゼ複合体（S-I複合体）のイソマルターゼ活性部位により、ブドウ糖と果糖に分解後、ショ糖と同様にブドウ糖と果糖として代謝されます。 «産経ニュース, 10月 15»
三井製糖、「SPORTEC 2015」に出展「和」「スローカロリー」とスポーツの …
パラチノース(R)は、唾液、胃酸及び膵液の消化作用を受けずに小腸に達し、小腸粘膜に存在するスクラーゼ・イソマルターゼ複合体（S-I複合体）のイソマルターゼ活性部位により、ブドウ糖と果糖に分解後、ショ糖と同様にブドウ糖と果糖として代謝されます。 «産経ニュース, 8月 15»
逆転発想の商品作り！太りたい人のためのサプリ『ウェイトナチュラ+』新 …
プロテアーゼ・マルターゼ・アミラーゼ・ラクターゼ・セルラーゼ・リパーゼ・スクラーゼこれらは、食物を消化するための酵素ですが、たくさん食べても太れないという方は、摂取する食物の量が、消化酵素の働きを超えてしまっているケースが多く、本来吸収代謝の際 ... «ValuePress!, 3月 14»
第471回：バイオ電池とは
ご飯やパンなどに含まれているでんぷんや麦芽糖なども、人間が食べると、アミラーゼという唾液に含まれる酵素や、マルターゼという小腸から分泌される酵素の働きによってブドウ糖に分解されます。そして、血液によって運ばれ、体の各所でエネルギーとして使 ... «ケータイ Watch, 6月 10»
