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レシチン

"レシチン"辞典での日本語の意味

辞典

レシチンの発音

れしちん
レシチン
resitin



日本語でレシチンはどんな意味ですか?

レシチン

レシチン(lecithin)は、グリセロリン脂質の一種。自然界の動植物においてすべての細胞中に存在しており、生体膜の主要構成成分である。レシチンという名前は、ギリシャ語で卵黄を意味するレシトース(Lekithos)に由来する。 レシチンは、元々はリン脂質 の1種類であるホスファチジルコリンの別名であったが、現在ではリン脂質を含む脂質製品のことを総称してレシチンと呼んでいる。市場などでは原料に何を使用しているかで分類され、卵黄を原料とするものは「卵黄レシチン」、大豆を原料とするものは「大豆レシチン」と呼ばれ、区別される。 レシチンの特性として、油を水に分散させてエマルションを作る乳化力、皮膚や粘膜から物質を透過吸収する浸透作用がある。...

日本語辞典でのレシチンの定義

レシチン【lecithin】 代表的な燐脂質 (りんししつ) の一。界面活性をもつ。生体膜などの構成成分として動植物に広く分布し、特に脳・神経・卵黄や大豆・酵母などに多い。ホスファチジルコリン。

レシチンと韻を踏む単語

シチン · ヨーク‐レシチン

レシチンのように始まる単語

レザーワーク · レザノフ · レザンドリー · レシート · レシーバー · レシービング‐チーム · レシーブ · レシオ · レシタチーブ · レシタティーブ · レシテーション · レシピ · レシピエント · レシフェ · レシプロ · レシプロ‐エンジン · レシプロシティー · レシムノン · レシュティ‐の‐みぞ · レジ

レシチンのように終わる単語

あか‐チン · がん‐ワクチン · こんごう‐ワクチン · さいぼうばいよう‐ワクチン · さんしゅこんごう‐ワクチン · しきん‐ワクチン · せいきん‐ワクチン · たか‐ワクチン · なごや‐コーチン · なま‐ワクチン · はいえんきゅうきん‐ワクチン · ふかつか‐ワクチン · まるやま‐ワクチン · めん‐シュチン · わりこみサービス‐ルーチン · アイランド‐キッチン · アクチン · アコニチン · アスタキサンチン · アスタチン

日本語の同義語辞典にあるレシチンの類義語と反意語

同義語

«レシチン»を25ヵ国語で翻訳

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レシチンの翻訳

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レシチンの使用傾向

傾向

用語«レシチン»の使用傾向

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日本語オンライン辞典にアクセスする際に、ユーザーの主な検索リストと«レシチン»で最も広く使用されている表現です。

日本語文献、引用文、レシチンに関するニュースでの使用例

例え

«レシチン»に関連する日本語の本

以下の図書目録からレシチンの使いかたを見つけましょう。レシチンに関する本と日本語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
図解入門よくわかる最新食品添加物の基本と仕組み: 現代の食卓を支える影の功労者
0 既存添加物既存添加物としては、キラャ抽出物、酵素処理レシチン、酵素分解レシチン、植物性ステロール、植物レシチン、スフインゴ脂質、ダイズサポニン、胆汁末、チャ種子サポニン、動物性ステロール、分別レシチン、ユッカフォーム抽出物、卵黄レシチン ...
松浦寿喜, 2008
2
食品機能性の科学 - 566 ページ
同じレシチン( ! ^ )でも大豆と卵で構成脂肪酸が異なり,大豆は主にリノール酸であり,卵はォレイン酸とパルミチン酸である。両者の効果を比較したヒトでの研究では,大豆レシチンだけが特異的に血清中の 80 レ 010 と? ( :濃度を高めた 7 しまた高 0110 症患者に, ...
食品機能性の科学編集委員会, 2008
3
頭のキレをよくする本: 創造力、記憶力を高める心理テクニック
レシチンは、リン酸と呼ばれる脂肪の仲間で、化学的にはリンが、左右対称に結合してできている。ふつうの脂肪のようにカロリー源にはならないが、からだのすべての細胞と深いかかわりをもち、なかでも神経系の構成物質として、非常に重要な役割を担っている ...
樺旦純, 1998
4
美容食品: カラダの中からキレイに!吸収理論の実践 - 162 ページ
ちよっと暑いな、と感じると、すぐに背中や膝の裏側を汗がっーっと伝うよう私は数力月レシチンを摂っていますが、最も大きな変化は、汗をよくかくようになった作用があることと、レシチンが尿腺を掃除してくれることがその理由です。レシチンを飲みはじめたら、 ...
梶野みどり, 2001
5
子育ては脳育て - 119 ページ
高橋慧 119 第六章 く含まれているので、美肌をつくります。それに大豆レシチンの代表である納豆には、イソフラボンという女性ホルモンの元が多し、まさに細胞の門番役をになっているというわけです。代謝のはたらきもしています。不必要なものは、この半透過 ...
高橋慧, 2002

用語«レシチン»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈からレシチンという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
1
整腸作用だけじゃない!? 納豆は「脳にも良い」と判明!
実験開始時と終了時にそれぞれ簡単な記憶力テストを行い、実験期間中に度忘れした回数を記録した結果、レシチンを投与したグループでは記憶力テストの成績が向上し、度忘れの回数も少ないことが判明。レシチンは脳の神経細胞を強くし、細胞の働きを活発 ... «マイナビニュース, 10月 15»
2
レシチン・リン脂質の世界市場 - 2020年までの動向と予測:摂取源 (大豆 …
株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「レシチン・リン脂質の世界市場 - 2020年までの動向と予測:摂取源 (大豆、ヒマワリ、卵)、用途 (食品、栄養・サプリメント、飼料、医薬品)、地域別」 (MarketsandMarkets発行) の販売を10月15日より ... «News2u.net, 10月 15»
3
海老蔵もダイエット食にした! 「たまご」は1日 個を目安に【ずっとキレイで …
卵黄にはレシチン、コリンというリン脂質が豊富に含まれていて、脳の活性化や老化防止に役立つと言われています。 4.ダイエットの武器に! 白身は低カロリー&脂質ゼロ 海老蔵などがカラダを絞るダイエット目的でたっぷり食べているゆでたまごの白身。1個分 ... «女子SPA!, 9月 15»
4
貴ノ浪の心不全急死で気になる「メタボ」の解消に木綿豆腐!
大豆レシチンは、コレステロールや中性脂肪を減らし、ムダな体脂肪を落とす。また、大豆サポニンもコレステロールの吸収を抑えて分解する働きがあるうえ、脂質やタンパク質、炭水化物の代謝に欠かせないビタミンB群も含まれており、食べ物としてとり込んだ ... «アサ芸プラス, 6月 15»
5
今話題の「粉豆腐」は、認知症予防効果のあるコリンを豊富にふくむ健康 …
そもそも高野豆腐は、良質な植物性タンパク質をふくみ、大豆イソフラボン、鉄分、カルシウムなどがたっぷりつまったスーパー食品。しかも注目すべきは、米国で必須栄養素となっているコリンが豊富にふくまれる点だ。大豆レシチンに多くふくまれるコリンは、脳 ... «認知症ねっと, 5月 15»
6
その悪臭、規制対象!?食べるだけでカラダがクサくなる「臭う食べ物たち」
それはブロッコリーの中に含まれるレシチンが腸内で消化、分解される際に、トリメチルアミンという化合物に変化し、ニオイを発生させるから。 なお、トリメチルアミンは低濃度では魚の臭い、高濃度になるとアンモニア臭を放つ悪臭パワーを秘めているんだとか。 «TABI LABO, 4月 15»
7
脂質代謝異常の7疾病が再検討、指定難病委
再検討となったのは脂質代謝異常の、レシチンコレステロールアシルトランスフェラーゼ欠損症、シトステロール血症、タンジール病、家族性Ⅲ型高脂血症、原発性高カイロミクロン血症、脳腱黄色腫症、無βリポタンパク血症――の計7疾病。遺伝性で、根本的な ... «m3.com, 2月 15»
8
【節分】 栄養的に優れた大豆 後世に伝えたい食文化
その他にも大豆レシチン、大豆サポニン、イソフラボンといった有効な働きを持つ成分が含まれているため、栄養的に優れた食品といえます。 毎日の食事に大豆や大豆製品をうまく取り入れて、健康的な生活を送りましょう。なかでも豆腐は味が淡泊なので、 ... «千葉日報, 1月 15»
9
MAMEW オイル美容ができる化粧水「クリーミィソリューション」誕生
その他にも天然の保湿剤レシチン、皮膚表面に保護膜を作り水分を保持する働きをするサッカロミセス溶解エキス、その他10種類の高保湿成分を配合。 さらにノーベル賞を受賞した高いスキンケア効果があるタンパク質の一種:EGFをプラスして、肌のターン ... «Dream News, 1月 15»
10
エネルギー補給、疲労回復! エクササイズ後に食べたい5つのメニュー
タマゴに含まれるレシチンと呼ばれる成分は新陳代謝を活発にしてくれる作用があります。オムレツに体脂肪燃焼効果のあるホウレン草、疲労回復効果のあるトマト、脂質の代謝を促進するマッシュルームをインすれば、ビタミン&ミネラルをたっぷり補給してくれ ... «女子力アップCafe Googirl, 10月 14»
参照
« EDUCALINGO. レシチン [オンライン] 利用可能<https://educalingo.com/ja/dic-ja/reshichin>. 6月 2024 ».
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