«つと‐なっとう»に関連する日本語の本
以下の図書目録から
つと‐なっとうの使いかたを見つけましょう。
つと‐なっとうに関する本と日本語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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まっぷる 茨城: 水戸・つくば'15-'16 - 42 ページ
029-231-7711 |XW □10:00〜21:OO 【店舗|二よ D 異なる)陸無体固水戸市宮町 1 -了= 31 | EJR 水戸駅直結回 30 分まで無料 TD 48 G-4 ○ Ti75) ○ I3F ]天狗納豆総本家○てんぐなコとうそうほ品け明治創業の老舗。わらつと納豆をはじめ、さまざまな納豆 ...
參大学納豆(大正 8 年から) -ま岩手山納豆(江戸から) ,寺町納豆(江戸から) ^ごと納豆(納豆の加工食)》相馬の姫納豆(江戸から) ^木綿納豆 I 会津のつるし納豆|平家納豆》水戸の納豆(明治 22 年から) |八曰巿壩の大つと納豆,横手のつと納豆"卜ソ(納豆の加工 ...
大豆叫 11 豆類利用のしかた 0 味噌省油もろみ I "納豆 I 打ち豆「ひたし豆一打ち豆一沙リ豆-一ゆで豆一ぬた一呉汁 I きな粉-あんこもち-おはぎ-つの卷き-赤飯-小豆飯ささぎ《まえさぎ小豆-ぶすとすぐつぶれるようになるまでやわらかく煮る。わらでつとをつくり、 ...
柏村サタ子, 「日本の食生活全集福島」編集委員会,
1987
つと納豆」とか,「糸引納豆」とも呼ばれる,つと納豆のつくり方は.蒸したり,あるいは煮たダイズを稲薬で包んで発酵させる,この場合には納豆; 8 は稲薬に付着しているものが、ダイズに繁殖する, 81 木包みの納豆は、蒸しダイズに納豆菌の純粋培養物を接種して ...
Keikichi Takamatsu, 高松圭吉, 賀曽利隆,
1982
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Employment Security information: - 第 52 巻 - 110 ページ
リ時代はドり、明治一一十一一年广一八八九年)、水戸駅の開業と同時に駅前で売^ ^され、水卢の^ ; :物として定着、全国的に有名になりました。ワラに人った昔懐かしい「わらつと納豆」、納豆に切り干し大根を混ぜ、^油で味付けした「そぼろ納^」、納豆の塩漬け ...
Japan. Rōdōshō. Shokugyō Anteikyoku,
2001
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食品・栄養の本全情報 1992-2001 - 427 ページ
(豆腐の種鎖納豆の種類世界の豆腐と納豆豆腐のひみつ 5 腐の栄養納豆のひみつ納豆菌の働き大豆のひみつ) 2 ^ 6 と納豆を作 ... 系江戸の朝は納豆から納豆容器も時代を映す鎮)第 3 聿茨城産納豆"全国制覇物語" (水戸納豆はレールに乗ってわらつと納豆ご ...
納豆つと.卵つと〕※万葉「沖行くや赤ら小舟につとやらば...」「つつと」とも。 2 馬の鞍の下に敷く布。つど〔杖〕( ... 上納金ともいう(五戸)つなぎ〔部落共有財産の十二月決算〕で、つなぎに入れる米〕(八戸)つなぎ〔粟や稗の飯は、粘りがないのこ,すとんこ」とも。つとん ...
納豆にたっぷり塩を加えてねかせ、糸を引かなくしてから日光と風で干し上げる干し納豆は、貯蔵のきく食べものの代表です。風とお ... 新豆ができたから自分で本式のつと納豆をつくって食べたいと思ったとき、あんこうのともずに舌つづみを打ちたいと思ったとき、 ...
お笠椀コで飯一杯食えるずど一杯だけ、二杯食えつと二杯だけ、大っけぐなっけド。ほんでァお椀コで食えっとお椀コ位-、お椀コで間ん合ねぐなって、納豆鉢で食えつと納豆鉢見でに大っけぐなったけド。ほんで、今度、臼で食えっと、これア又、臼位大っけくなり申 ...
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Shimosawa Kan zenshū - 第 24 巻 - 52 ページ
先年博甘納豆が例の「わらつと納豆」のように変化すると非常 53 まらぬ苦である。事もあるまいが、そんなに長い問貯えてあっては矣くてたと思っている。きのうのものを今日食わせるというような「たれ」を何十年貯えてあるのなんのという事は私は噓だ屋」は同じ ...