«단풍콩잎장아찌»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
단풍콩잎장아찌の使いかたを見つけましょう。
단풍콩잎장아찌に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 108페이지
오기 전 시장에 가면 주로 경상도 지방에서 많이 옛날에는 논두렁에 콩을 심어 벼를 베고 나면 콩잎은 누런색으로 단풍이 들어 ... 콩잎. 김치: 콩잎 부르기도 한다. 콩잎장아찌와는 또 다른 먹으면 끓는 물에 삶아 여러 번 헹군다. 냄새가 심하게 나므로 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 140페이지
이상의 이러한 여러 가지 조건 은 T 콩 을 이용한 음식 , 예 를 들면 메주 , 등 겨장 , 된장 , 집장 , 된장 을 이용한 음 식 ( 장떡 · 시래기 된장 무침 · 고추장 에 넣은 당귀 장아찌 · 가죽 나무 잎장 아 찌 · 조피 열매 장아찌 · 단풍 콩잎 장아찌 ) , 날 콩가루 를 ...
바늘 과 참 기흥 . 섣당 . 깨소금 숟 닢어 고두 千서 시 찬 으로 한다 . (9) 콩잎 장아찌 가숟 천에 누 럼게 단풍 이 든 쿠잎 숟 다서 연 창 청도 색 싣로 뉴 어서 된 창에 박아 두거나 간 창숟 부어서 돌로 눌러 두었다가 밥 숟 싸서 먹거나 찰게 셀 어서 참기 루 .
진주 의 비빔밥 과 마산 의 미 더덕 찜 이 유명 하고 , 낙동강 하류 의 특산물 인 재첩 으로 끓인 재첩 국 은 담백 하고 시원한 국 이다 . 애호박 죽을 여름철 에 보신 하는 음식 으로 먹고 , 단풍 이 든 콩잎 으로 장아찌 를 만들어 밑반찬 으로 하는 것이 특이 ...