韓国語で게죽はどんな意味ですか？
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韓国語辞典での게죽の定義
ゲジュク呼ばれた米を米粒の大きさが半分程度なるようにウケソごま油で炒め、臼について水を混ぜてふるいに下した（2〜3回繰り返し）ゲジュプを注いでかき混ぜながら煮た後、塩でガンハン殺す。 ゲジュクは「ロギングが」と呼ぶ口の毛蟹を使用するが、カルシウム成分が豊富で、海女たちが足の病気に効果があるとして好んで食べた食べ物である。 昔から高級料理でヨギョトゴロギングがお粥、一団粥ともいう。 게죽 불린 쌀을 쌀알의 크기가 반 정도 되도록 으깨서 참기름으로 볶다가 절구에 찧어 물을 섞어 체에 내린(2∼3번 반복) 게즙을 부어 저으면서 끓인 뒤 소금으로 간한 죽이다. 게죽에는 ‘깅이’라고 부르는 방게를 사용하는데, 칼슘 성분이 풍부하여 해녀들이 다리 아픈 데 효과가 있다고 하여 즐겨 먹던 음식이다. 예부터 고급 음식으로 여겼고 깅이죽, 갱이죽이라고도 한다.
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«게죽»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
게죽の使いかたを見つけましょう。
게죽に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
尹瑞石. 죽이라 함 . 1 법 : 가시연 밥 의 알맹이 를 햇 것으로 골라 쪄서 말려 가루 로 한 것에 쌀무리 를 넣어 쑴 . 2 법 : 가시연 밥 의 열매 를 증숙 한 것을 쌀 과 함께 쇠고기 맑은 장 국 에 넣어 쑴 . (「增補 1 U 林經濟」) 12. 게죽 쌀 에 바닷게 를 넣어 쑨 죽 .
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세계의 지붕에 첫발을 딛다: - 160페이지
돨 수중 세가 좀 심하긴 하지만 , 혈압 , 체온 , 호횹 , 맥박 모두 정 상 입니다 . " 김 대장 이 한결 마음 을 놓으며 조태행 에게 물었다 . 따른 데는 별 이상 이 없나 y 막부 대장 의 왼쪽 발가락 과 뒤꿈치 가 동상 에 걸려 시커 멎 게죽 었슘 니다 , 하지만 찰라 ...
그 아들 은 그럴 게죽 없지만 척부인 은 쉽게 죽이고 싶지 않았다 천천히 죽여서 원한 을 말끔 히 씻으 려 들었다 여후 는 우선 척부인 의 두손 갠 다리 를 부 디머 쁘 _1|1 더 「 m 으 떼 0 |_|_| 묘 포 | 킥 뽀 떼 m 삐걱 뿌 뽀 모 보 쁘 1 따 _||1 「 므 떼 : >0 >°_|_ ...
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대협께서는 사는 게죽느니만 못한 심정을아시오? 그저 하루하루 숨 쉬고 산다는 것이 치욕이라는 것말이오. 난 지금쾌령 대협의 칼 에 죽는다 하더라도 조금도 원망치 않을 것이오. 오히려 가증스런 위선자 놈들의 칼에 죽음을 맞느니 대협 같은 분의 칼 ...
그리고 네게 사랑이란 감정을 심어 준 그놈을 처절하 게죽이렴. 그놈을 죽여야만 네가 원하는 진정한 부활이 이루어질 것이야.” 그의 말이 끝나기가 무섭게 욕조에서 손 하나가 불쑥 올 라왔다. 손은 진득한 피로 도배되어 있었다. 마치 붉은 페 인트에서 ...
이수영. 「에이리가 뭔가요?」「미하라의 아들」 그 순간 그는 묘하게 일그러진 얼굴을 했다. 그러고는 킬킬 웃어대기 시작했다.「이야, 이야, 모성애라는 거예요? 정말 모성애라는 게죽 음보다 강한 건가요?」「내가 여자가 아니라서 모르겠는데?」 내 말에 ...
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보물선 메릴 호: Treasure Ship Merill-ho
마치 가 감초 씨 에게 일렀다 . 하지만 선의 는 이미 지들 편이 돼 버렸고 우리 에겐 외과 용 수술 도구 가 칼집 에서 꺼내며 말했 을 감고 씨 가 선원 용 단검 쇼 넣쓸 것 없내 어서 쁩 아주 게죽 감고 씨 는 샘 에서 떠 써는 나와 마치 에게 선쟝 의 등 뒤에서 ...
用語«게죽»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
게죽という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
'자기야-백년손님' 박형일, 게죽 끓인 장모에 "갑각류 알레르기가 있다"
... [스포츠Q 김윤정 기자] '자기야–백년손님' 장모 박순자가 사위 박형일을 위해 갱이죽을 만들었지만, 박형일이 알레르기 때문에 이를 먹지 못했다. 17일 오후 11시15 ... «스포츠Q, 9月 15»
[나침반]켄싱턴 제주 “제주섬 별미 라올레서 즐겨보세요”
... 대접하기 위해 보리보다 멥쌀을 좀 더 넣어 지었던 잔치밥인 '초불밥(팥밥)'을 비롯해 예로부터 해녀들 사이에 관절통에 효능이 있다고 통하는 '깅이죽'(게죽의 방언), ... «뉴시스, 7月 15»
정글의 법칙, 레이먼킴 '카다멈 게죽' 레시피 공개! '카다멈이 뭐야?'
쌀이 푹 익도록 물을 부으면서 끓여주다가 카다멈(카레) 양념과 마늘가루를 넣고 후추와 소금으로 약간의 간을 하면 간단하면서도 별미인 카다멈 게죽이 완성된다. «월드투데이, 5月 15»
'정글' 김병만도 누른 레이먼 킴의 압도적 존재감
그는 그간 <정글>에서는 상상하지도 못했던 강황 양념으로 볶아낸 생선 볶음이나 카다멈 게죽, 카사바 맛탕 같은 놀라운 요리들을 선보였다. 현지에서 구한 식재료 ... «엔터미디어, 4月 15»
'정글의법칙' 레이먼킴, 이성재를 위한 카다멈 게죽 제조 “몽고의 왕 같다”
정글의법칙' 레이먼킴, 이성재를 위한 카다멈 게죽 제조 “몽고의 왕 같다”. Posted by 조슬기 입력 : 2015/03/27 23:14:06. SBS'정글의법칙 in 인도차이나'. [텐아시아= ... «텐아시아, 3月 15»
'정글의 법칙' 서인국, 생선손질부터 먹방까지 '기대↑'
특히, 서인국은 레이먼 킴이 만든 카디먼 게죽과 매운 강화 생선 볶음을 맛있게 먹는 먹방본능을 보여줘 이성재, 장수원으로 하여금 "얘는 원래 먹성이 좋은거 같다"는 ... «뉴데일리, 3月 15»
'꽃보다 할배' 두바이 음악분수, 감동과 전율의 무대
Previous '정글의법칙' 레이먼킴, 이성재를 위한 카다멈 게죽 제조 “몽고의 왕 같다”. Next '정글의법칙' 이성재, 정글에서의 아찔한 아침…”카메라 있었어?” ... «텐아시아, 3月 15»
레이먼킴이 만든 '정글요리' 맛 보실래요?
향신료 '카르다몸(cardamom)'은 '카르다몸 게죽'이 된다. 그는 “매 회 써 보지 않은 재료, 예상치 못한 재료로 요리해야 한다는 점이 힘들었다”고 했다. 그런데도 레이먼 ... «대기원시보, 3月 15»
'띠과외' 예원, 이재훈 표 꽁치김밥에 "먹을 수 있나?"
예원은 해녀들의 대표 음식 겡이죽(게죽)을 만들었고, 이재훈은 자신만만하게 꽁치로 김밥을 만들었다. 하지만 이재훈은 김 안에 꽁치구이를 통째로 넣어 독특한 모양 ... «뉴스1, 3月 15»
이태임 '띠과외' 통편집… 예원 "오늘 못 나와"
결국 이재훈과 예원 두 사람은 겡이죽(게죽)과 꽁치 김밥을 직접 만들어 먹으면서 해남해녀의 생활에 적응했다. 두사람은 음식 만들기에 열중해, 특별히 사적인 대화를 ... «더팩트, 3月 15»
