«굴젓국찌개»に関連する韓国語の本
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굴젓국찌개の使いかたを見つけましょう。
굴젓국찌개に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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서울 의 음식 문화: 영양학 과 인류학 의 만남 - 84페이지
김치 객 두기 5 생선 고추장 찌개 5 두부 찌개 5 생선 조림 5 시래기 찌개 오첩 반상 < 봄 > < 여름 > < 가을 > < 겨울 > 1 탕 ( 속금 배추국 ) 1 둥근 배추국 1. 콩나물 국 1 무우 국 2 구이 ( 정육 ) 2 애호박 전 2 배추속 대장 앗지 2 통김치 3 나물 ( 미나리 ) 3 애호박 나물 3 제육 구이 3 . 김구이 4. 김치 ( 열무 김치 ) ... 김 무침 5 미역 복음 5 암치 , 당근 ) 6 무 숙장아찌 6 굴젓 , 조개젓 오징어 채 복음 5 어리 굴젓 7. 명태 찌개 7 무우 ...
주식류 보리밥, 콩나물밥, 찰밥, 녹두죽, 칼국수, 날떡국, 호박범벅 부식류 굴냉국, 넙치아욱국, 청포묵국, 시래기국, 호박지 찌개, 청국장찌개, 장떡, 말린 묵 볶음, 호박고지산적, 오이 지, 웅어회, 상어찜, 애호박나물, 참죽나물, 어리굴젓 등 병과류 쇠머리 ...
국 과 같은 방법 으로 조리 한 부식물 로서는 국물 을 적게 하여 진하 게 41 는 찌개 를 들 수 있다 . ... 새우젓 , 명란 것 , 건뎅 이 젓 , 조개젓 , 굴젓 , 97 평안도 의 새우젓 · 조개젓 · 건뎅 이 젓 과 의식주 생활 풍습 야채 국 은 재료 의 특성 에 따라 국거리 를 ...
사회과학원(Korea : North). 민속학연구실,
1993
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조선민속 [i.e. 민족] 풍습 - 85페이지
젓갈 의 종류 는 많으나 특히 황어 젓 , 청어 젓 , 조기젓 , 새우젓 , 명란젓 , 건뎅 이 젓 , 조개젓 , 굴젓 , 소어 젓 , 게젓 , 호 두기 젓 ... 무더운 여름철 에는 랭국 과 생채 를 비롯하여 시원한 것을 먹었 으며 겨울철 에는 더운 국 , 푸짐한 찌개 와 같이 추위 에 ...
사회과학원 (Korea : North). 민속학연구실,
1990
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파스칼(대학고전총서 16): - 437페이지
고수준 에서는 중 · 저수준 에서와는 말리 게장 다음 으로 어리 굴젓 의 섭취량 이 많았다 . < 표 12 - 96 > 은 경제 수준별 로 유제품 류 의 섭취량 을 나타낸 ... 다음 으로 각 주식 형태 와 국 , 찌개 . 반찬류 등 나머지 음식 군들 과 의 식단 조합 을 계산 하여 ...
양념 닭 74 양송이 풋고추 조림 68 어리 굴젓 156 여러 가지 채소전 98 열무 김치 142 오곡밥 33 오이 무침 122 오이 뱃두리 121 오이 ... 똑똑이 ) 65 저냐 ( 전 ) 91-102 전복죽 108 조림 과 볶음 59-70 죽 103-108 중국식 돼 지고 기찜 77 중국식 숙주 나물 185 찌개 47-58 찐만두 190 찜 71-82 [ 치 찹쌀 고추장 155 찹쌀 부꾸미 211 채소 고기 죽 227 청포묵 134 취나물 135 [31 콩국 161 콩나물 국 45 콩자반 67 콩 파우 ...
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북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 216페이지
굴 굴국 . 굴회 . 굴전 . 굴 튀기 . 굴젓 . 섭조개 섭조개 장 과 . 섭조개 꼬치 구이 . 소라 꼬치 구이 . 바스 레기 국 . 밥 조개 전 . 가막 조개 찌개 . 명태 다시마 나물 . 다시마 자반 . 다시마 튀각 . 미역 미역국 . 미역 찬국 . 생미역 나물 . 김 김국 . 김찬국 . 김 튀기 .
어리 굴젓 , 게장 , 된장 찌개 등 내 가 유 별나게 좋 01 - 하는 음식 들을 열거 해 보아도 하나 같이 냄새 가 지독 하다 . ... 그러나 아무리 맛 이 있어도 냄새 가 나는 건 사실 이고 또 외 국 음식 도 냄새 가 지독한 것도 많으니 냄새 난다 는 그 자체 에서 수치심 ...
새우젓 은 찌개 나 국 의 간 을 맞출 때에도 사용 한다 . 새우젓 에는 5 월 에 오젓 , 6 월 에 육젓 ... 이 있으며 , 황석어젓 에는 춘젓 이 있다 . 고춧가 루 , 마늘 , 생강 , 깨 , 파 등 의 양념류 를 첨가 하여 만든 명란젓 , 창란젓 , 오징 어젓 , 어리 굴젓 ( 충남 서산 ...
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향토 음식 산업 의 육성 방안 - 69페이지
... 수원 갈비 , 의정부 부대 찌개 , 의정부 떡갈비 , 백암 순대 , 이천 쌀밥 , 이 경기 || 초 게걸 무김치 , 이동 막걸리 , 천서리 막국수 , 곤지암 소머리 ... 병천 순대 , 백마강 장어 구이 , 백마강 조개국 , 예산 집장 충청 || 조월 도 어리 굴젓 , 쇼압 다리 한 과 , 동학사 녹두 빈대떡 , 한산 소곡주 ... 화개 높차 , 하동 재첩 국 , 영산 탁주 , 지리산 국화주 ( 13 ) 주 : 굵은 글씨 는 상표 출원 건수 를 기준 으로 대표적인 지리적 명칭 이 포함 된 ...