韓国語辞典での저온살균の定義
低温殺菌 通常60〜80℃の水の中で24時間ごとに30〜60分間ずつ3〜7回加熱して殺菌する方法で低温間欠殺菌とも呼ばれ、高温では、変化を起こしたり、分解される物質（ビタミン、たんぱく質など）を含有する 液体の殺菌に使われる。 저온살균
보통 60∼80℃의 물 속에서 24시간마다 30∼60분간씩 3∼7회 가열하여 살균하는 방법으로 저온간헐살균이라고도 하는데 고온에서는 변화를 일으키거나 분해되는 물질(비타민,단백질 등)을 함유하는 액체의 살균에 쓰인다.
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«저온살균»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
저온살균の使いかたを見つけましょう。
저온살균に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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who? 후시리즈 46 루이 파스퇴르 - 79페이지
둘. 파스퇴르. 멸균법이라. 불리는. 저온. 살균법. 아주 오래전부터 사람들은 음식이 상하거나 병을 일으키는 세균 을 없애기 위해 다양한 살균법을 사용했습니다. 그중에서 가장 많이 사용한 살균법은 음식물을 끓이거나 펄펄 끓은 물에 삶거 나 아주 ...
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와인 가이드&홈메이드 와인 무작정 따라하기:
이 밖에도 아황산염과 소르빈산염을 첨가하는 방법이 있는 데, 아황산염과 소르빈산염을 첨가하여 미생물의 활동을 억 제하고 방법에는크게 저온 살균법과 아황산염을 첨가한 살균 법, 정밀 여과 방법이 있다. 저온 살균법은 루이 파스퇴르가 고안했기 ...
빠 스뙤 르식 저온 살균 법 ' 으로 알려 졌다 . 이 방 법 은 우유 나 치즈 , 사이다 를 비롯해 수많은 음료 를 ... 은 전 세 계 에 알려 졌다 , 그는 우유 를 태량 으로 저온 살균 하는 장치 도 고안해 냈다 . 그리고 이 방법 에 태해 득허 신청 을 냈 耳 사람들 은 빠스 ...
그런데 자연발효식초는 자 연발효를 했기에 우리가 저 온살균이 필요하다. 저온살균은 60~65°C에서 30분, 78°C에서 5분, 두 가지 가운데 하나를 원칙으로 한다. 이 저온살균을 식 초고정이라고도 섞였다. 그래서 잡균만 죽이고 초산균은 살리는 잡균도 ...
절병 세균설의 확립'끊임없이, 그리고 서둘지않고' 영국의 관한 논 문을 읽고서, 외과수술 뒤에 석탄산을 사용하여 상처부위를 살균 하고 외과수술의 안전성을 한층 높이는데 성공하였다. 또 한 가지 응용은 오늘날 '파스퇴르식 저온 살균법'이라 불리는 ...
담배 와 술은 절대적으로 해롭지만 조개류, 날고기, 날달걀, 저온살균하지 않은 치즈 등은 리스테리아균이나 살모 넬라균에 감염되었을 때만 위험하다. 게다가 프랑스에 살기 시작한 후, 나는 치즈에 대해 일종의 공포감에 빠 져 있었다. “파스타에 얹은 ...
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광고 크리에이티브의 원리와 공식(개정판) - 46페이지
고온 살균 처리 우유'와 '저온 살균 처리 우유'로. 살균 처리 시의 온 도를 낮춘 기술 하나로 거대한 우유 시장을 양분한 것입니다. 고온에서 짧은 시간 살균 처리를 하는 대부분의 우유와 달리 '파스퇴르'는 저온에서 30분간 살균 처리를 하기 때문에 우유 ...
따라서 저장 중의 식품 이 병원균 의 해 를 입지 않도록 저장 하려면 때때로 살균 을 하여야 한다 . 살균 법 에는 아래와 같은 것이 있다 . 0) 가열 살균 법 (2] 저온 살균 법 (3) 광선 살균 법 ( 4 ) , 여과법 (濃過法) (5) 약품 살균 법 (6) 전기 살균 법 d) 가열 살 ...
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임신 출산 육아 백과(2015 개정판) - 122페이지
또 저온 살균 우유나 저온 살균 유제품, 부드러 운 치즈도 피하는 것이 좋다. 신선하지 않은 갑각류 와 조개류도 조심해야 한다. 햄이나 소시지 같은 돼 지고기 가공식품은 포장된 것을 사고, 개봉 뒤에는 빨리 먹도록 한다. 날로 먹는 채소와 과일은 잘 씻어 ...
이 밖에도 파스퇴르 는 인류의 생존에 두 가지 중요한 공헌을 더 했 다. 하나는 우리가 유제품에 지금도 적용하고 있 는 저온살균법이라는 친숙한 과정이다. 저온살균 법으로 우유의 유통기한이 늘어나 인류는 영양을 더 잘 공급받을 수 있었고 살모넬라, ...
用語«저온살균»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
저온살균という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
우유가 유방암 일으킨다?! 저온살균하는 국산 우유에는 해당 없어
BLV 바이러스를 저온살균하면 바이러스 감수성이 사라지기 때문에 외국의 일부 ... 인제대학교 서울백병원 강재헌 교수는 "국내 보급되고 있는 우유는 100% 살균 ... «ajunews, 9月 15»
일동후디스의 새출발, 전 제품 저온살균ㆍDT공법 적용… 2018년 …
이번에 새롭게 출시한 모든 우유 제품은 1A 등급 이상의 원유를 사용했고, 63℃의 저온살균(美 FDA A등급 우유 살균 기준)으로 단백질, 칼슘의 변성을 줄이고 비타민 ... «이투데이, 9月 15»
저온살균우유 국내 첫선 보여 “흰우유 똑같지 않다” 신선한 충격
우유의 살균방법은 온도와 시간에 따라 나뉘는데 국내 우유는 대부분 초고온살균 우유다. 비용은 적게 들고 생산효율이 높기 때문이다. 반면 저온살균법은 결핵균과 ... «세계일보, 7月 15»
영국 연구팀 "모유 사서 마시는 건 건강에 위험해"
18일(현지시간) BBC 보도에 따르면 런던 퀸메리대학(The Queen Mary University of London) 연구팀은 모유는 저온살균처리되지 않은 까닭에 위험한 세균들이 있을 ... «데일리한국, 6月 15»
5개 유업체, 中 수출에 '총력'…'저온살균' 설비 도입
4일 관련업계에 따르면 서울우유는 다음달 저온살균 설비를 안산공장에 새롭게 도입하고, 가동에 나설 예정이다. 해당 공장은 중국 측 인허가를 받고 이르면 올해 말 ... «아시아경제, 6月 15»
서울우유, 저온살균 설비 도입…흰우유 中 수출 '총력'
2일 관련업계에 따르면 서울우유협동조합은 다음달 저온살균 설비를 안산공장에 새롭게 도입하고, 가동에 나설 예정이다. 해당 공장은 중국 측 인허가를 받고 이르면 ... «서울파이낸스, 6月 15»
저온살균 우유 나홀로 전성시대
국내 우유 시장이 정체에 빠진 가운데, 프리미엄을 표방한 저온살균 우유가 가파르게 성장하고 있어 주목된다. 영양소 파괴가 거의 없다는 점이 소비자들 사이에 큰 ... «매일경제, 10月 14»
매일유업, '63℃ 저온살균 우유' 630원 할인 행사
[이데일리 천승현 기자] 매일유업은 '63℃ 저온살균 우유' 출시 1주년을 기념해 10월 한 달간 630원 할인 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다고 4일 밝혔다. «이데일리, 10月 14»
상하목장, 저온살균 우유 출시 1주년 기념 프로모션
출시 1주년을 기념한 이번 할인 프로모션은 상하목장 63℃ 저온살균 우유를 구매하는 모든 고객을 대상으로 제품명의 63℃를 의미하는 630원 특별 할인 혜택을 제공 ... «아시아경제, 9月 14»
매일유업 ,'상하목장 저온살균 우유'…자연 生우유 맛 살려
상하목장 저온살균 우유는 세균 수 8000 미만/㎖으로 관리되는 깨끗한 전용목장 ... 자연 그대로의 생유에 가까운 저온살균 우유를 선보였다"며 "앞으로도 상하목장은 ... «뉴시스, 9月 14»
