韓国語で나물채취/구황はどんな意味ですか？
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韓国語辞典での나물채취/구황の定義
ハーブ採取/救荒春になると村の周辺の山にはヨモギ、わさび、癒しなどの春のハーブでいっぱいになる。 これらの若菜は冬の間失った味覚を取り戻してくれる春の伝令もあるが、ゼリー穀物が使い果たし新穀はまだ未加工なく貧しい時空腹を除く接触もある。 穀物が底をついた春窮期には、草の根や木の皮などで食べ物を作って食べる苦しい時期を送らなければならいた。 国でも、春窮期になると、いくつかの救荒本を実施して人々の空腹を軽減た。 나물채취/구황 봄이 되면 마을 주변 산과 들에는 쑥, 냉이, 달래 등의 봄나물로 가득찬다. 이들 봄나물은 겨우내 잃었던 입맛을 되찾아주는 봄의 전령이기도 하지만, 묵은 곡식이 다 떨어지고 햇곡식은 아직 익지 않아 궁핍한 때에 배고픔을 면하게 해주기도 한다. 곡식이 바닥난 춘궁기에는 풀뿌리나 나무껍질 등으로 음식을 만들어 먹는 힘겨운 시기를 보내야 했다. 나라에서도 춘궁기가 되면 여러 구황책을 실시하여 백성들의 굶주림을 덜어주었다.
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«나물채취/구황»に関連する韓国語の本
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나물채취/구황に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
다지 · 곤드레 · 조팝 나물 · 무릇 · · 알겨 · 수수 · 술 찌꺼기 · 피 감자 · 은행 · 다레 · 머루 · 벤 데기 · 메 두기 . ... 21 N. 구황 식 의 채취 와 식용 의 풍속 (1) 강 윈도 명주군 欄湯 화전 마올 의 경우 ( 가 )劃: 강원도 명주군 연곡면 의 項 골 에서 화젠 0c 田) 을 ...
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야생초의 유혹: 토종식물해설사와 함께하는 산야초 여행 - 야생초 효능 및 생약명도 함께 수록했다!
... 주로 어린잎 을 채취하여 국을 끓여 먹거나 나물로 주린 배를 채우 는 구황식물로 이용되었다. 한의서에 차전자의 성질은 약간 차면서 맛이 달다고 청 하였고, 차전자는 아래로 배설시키고 열을 내리는 열이뇨의 효능이 있다고.
이제는 먹고 살아가는 문제의 절박함에서 과거보다는 한결 나아졌지만 지금도 봄이면 산과 들에서 구황식물救荒植物을 채취하러 다니는 사람들을 본다. 고비, 고사리 ... 우리 주변의 산야에는 이처럼 식용 나물들이 지천으로 널려 있다. 이런 나물들을 ...
이 밖에 버섯 · 죽순 · 순채 · 미나리 등 을 산과 들 과 물가 에서 산나물 · 들 나물 과 함께 채취 하여 별미 로 여겼고 , 밤 과 도토리 와 마는 갈무리 하여 구황 식 으로 쓴 것을 알 수가 있다 . 가짓수 가 여러 가지 인 것은 ty ] 고 좁은 화전 과 따비 밖에 받지 ...
과거 에는 뿌리 와 잎 에서 고사리 친분 (讚粉) 을 채취 하였으나 최근 에는 주 로 옥수수 , 감자 등 의 경제성 이 높은 원료 에서 제조 하므로 ... 풀 을 쑬 때나 과자 를 만들 때 원료 로 사용 하였으며 몹시 가 물어 양식 이 부족 하였을 때에는 구황 식품 (救荒食品) 의 구실 도 하였다 . 우리나라 는 나물 요리 가 다채롭게 개발 되어 있는데 콩 나물 , 시금치 나물 다 음 으로 가장 많이 이용 되는 나물 재료 가 고사리 와 고비 이다 .
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Tusan segye taebaekkwa sajŏn - 618페이지
예 를 들면 고사 리 · 고비 · 쑥 ·劃· 산나물 등 의 산채류 . ... 구황 슬 1 舊皇室 대한 제국 ( ) 4 韓帝國) 의황 실 . ... 흥년 에는 나무 껍질 이나 나물 따위 를 주로 먹기 때문에 병 에 걸릴 염려 가 많 았 으므로 반드시 장 을 담가 먹 도록 권 하였는 데 , 그 중에 잡 장류 (糧憐類) ... 저생 셍묠 (隆生生物) 의 조 사 에서 일정한 부피 의 기질 을 코어 로 % 취하는 방법 , 부유 생물 의 조사 에서 플랑크톤 네트 에 의한 정량 채취 (定 덧 採取) ...
Dusan Donga Paekkwa Sajŏn Yŏnʼguso, 2002
홍천 군 내면 과 인제군 기린면 의 장터 에 나오 는 산채 는 드문 것도 있지만 대개 는 무진장 하게 채취 되는 것들 이다 . 이들은 과거 에 이 지방 에 식 량이 모자 랄 때에 구황 식품 으로서 산간 주민 의 목숨 을 지탱 해 주기도 했었다 . 이 산채 중에 인 삼 을 위시 해서 더 덕 , 고사리 , 두릅 , 고비 나물 들 은 널리 알려진 것이지만 , 그 밖에도 먹는 산채 가 많다 . 취나물 에도 떡취 , 곰취 , 가 얍취 처럼 수 없이 많은 종류 가 있고 ...
