옥수수 · 콩국수 을챙이 묵 ( 국수 ) 에 콩 국물 을 붓고 오이 를 채 썰어 얹는 다 . 옥수수 찰떡 거피 한 장옥 수숫 가루 를 시루 에 쪄서 넓게 편다 . 여기 에 소 금 과 설탕 을 섞은 팥 가루 를 뿌려 떡 을 돌들 말아서 먹기 좋게 썬다 . 옥수수 · 칡 잎떡 풋 옥수수 ...
姜仁姬, 1992
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충청북도 (한국의 전통향토음식 4)(양장) - 35페이지
수수 부 꾸미 , 숭검 초편 ( 당귀 편 ) , 약편 , 옥수수 桐 잎떡 , 장떡 , - 칡 개떡 , 칡 부꾸미 , 칡 송편 , 해장 떡 , 햇 보리 떡 , 호박 고지 찰 시루떡 , 호박 고지 떡 , 호박 부꾸미 , 호박 송편 등 이 있다 . 과정 류 과정 류 에는 감자 정 과 , 고구마 정 과 , 도라 지정 ...
