韓国語で빰장はどんな意味ですか？
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韓国語辞典での빰장の定義
パムジャン頬長味噌を浸すために作る＆nbsp;属性味噌をいい、塩水を沸かして冷やし 後味噌玉麹粉末を入れて混ぜ合わせ作る。 抜け章、パル開場ともいう。 빰장 빰장은 된장을 담그기 위해 만드는 속성된장을 말하며, 소금물을 끓여 식힌
후에 메주가루를 넣고 버무려 만든다. 빠짐장, 빠개장이라고도 한다.
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«빰장»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
빰장の使いかたを見つけましょう。
빰장に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
한국인・한국학 이 모르는 신토 불이 와 학토 불이 - 70페이지
청국장 ( 전국 장 ) · 막장 · 담북장 · 빰장 · 빠 개장 · 가루 장 · 보리 장 등도 된장 단 용장 이라고 할 수 있다 . 된장 의 종류 도 일일이 열거 하기 가 어렵다 . 이 분야 의 조사자 에 의하면 , 200 여 가지 가 된다고 한다 . 담그는 철 에 따라 , 사용 하는 용 도 에 ...
2
일성록: chŭgwinyŏn 8-wŏl-10-wŏl - 130페이지
내가 이르기 를 , ' 빰장 밖에서 훔쳐 봤던 사람 을 조사 하여 사실 욜 알아 낸 뒤에야 시관 과 거자 (擧了- ) 가 아마 죄명 <罪 휴 , ) 에서 벗어날 방도 가 있을 것이다 . 그렇지 않으면 그 과거 를 취소 하는 것 이외에는 다른 방책 130 일성록 정조 3 집.
스장 m 찌 엄장 - 보통 장은 메주 덩이 로 묽은 장 을 담가 밥 을 겁져 된 장 을 만드는데 색다른 된장 은 찌 엄장 이나 빰장 이다 . 메주 덩이 를 가루 로 끔게 빻아 서 삼삼한 소금물 로 물 w 레 하게 말아 익혀서 대로 혹은 쪄서 먹는다 . 무우 김치 를 얇게 ...
4
우리조상들은얼마나과학적으로살았을까 - 80페이지
청국 쟁 빠 개장 , 가루 장 , 빰장 보리 장 같은 것은 단기간 에 숙성 시킨 즉석 된장 이다 . 콩 한 가지 로 이렇게 다양한 먹거리 를 만들어 낼 수 있다는 데 다시 한번 놀랄 따름 이다 . 엣날 에 격 이 높은 마님 을 추겨 세우는 말로 서른 여섯 가지 김치 를 담고 ...
用語«빰장»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
빰장という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
천품을 지닌 옹기, 참 고맙다
된장은 만들어지는 과정과 형태로 각각 다른 이름으로 불리기도 한다. 된장은 간장이나 고추장보다 한층 다양하게 발달했다. 청국장, 담북장, 막장, 빰장, 가루장, 볶음 ... «오마이뉴스, 10月 13»
