"숙주나물"辞典での韓国語の意味

韓国語で숙주나물の発音

숙	주	나	물
sug	ju	na	mul

韓国語で숙주나물はどんな意味ですか？

モヤシ

숙주나물

宿主ハーブは緑豆で作る韓国料理である。 インゲンハーブとも呼ばれている。 他の名前はヌサドゥアままである。 代表的なハーブ料理として韓国で一般的なおかずの一つであり、ビビンバの材料としても使われる。 調理方法は、緑豆の水を与えて育てて芽を出したモヤシを水に生活する。 煮出した宿主から水を抜いていろいろな薬味に無打てば完成される。 味付けはごま油、醤油、玉ねぎのみじん切り、ゴマ、コショウ、ニンニクのみじん切りなどである。 宿主ハーブは餃子の主要材料でもある。 高麗末期に元の時代から入ってきた食べ物として知られており、宿主のハーブという名前は朝鮮初期の学者である申叔舟から出てきた説がある。 申叔舟が死六臣を裏切って首陽大君の側に立った時、人々は申叔舟を非難し憎んだ。 これにより、マンヅソを作成するときにこね入れるインゲンハーブモヤシという名前を付けたものである。

숙주나물은 녹두로 만드는 한국 음식이다. 녹두나물이라고도 한다. 다른 이름은 두아채이다. 대표적인 나물 요리로서 한국에서 흔한 반찬 중 하나이며, 비빔밥의 재료로도 쓰인다. 조리 방법은 녹두에 물을 주어 길러서 싹을 낸 숙주나물을 물에 삶는다. 삶아낸 숙주에서 물을 빼고 갖은 양념으로 무치면 완성된다. 양념은 참기름, 간장, 다진 양파, 참깨, 후추, 다진 마늘 등이다. 숙주나물은 만두의 주요 재료이기도 하다. 고려 말기에 원나라에서 들어온 음식으로 알려져 있고, 숙주나물이라는 이름은 조선 초기의 학자인 신숙주에게서 나왔다는 설이 있다. 신숙주가 사육신을 배신하고 수양대군의 편에 섰을 때 사람들은 신숙주를 비난하고 미워했다. 이에 따라 만두소를 만들 때 짓이겨 넣는 녹두나물에 숙주나물이라는 이름을 붙였다는 것이다.

韓国語辞典での숙주나물の定義

モヤシ 尾を取った宿主を塩水で煮てざるに水気を抜いた後、再び水気を組んだ、次の味付けして和えハーブ。

숙주나물 꼬리를 딴 숙주를 소금물에 삶아서 채반에 건져 물기를 뺀 후 다시 물기를 꼭 짠 다음 양념하여 무친 나물.

숙주나물の翻訳

当社の韓国語多言語翻訳者が翻訳した25ヵ国語の숙주나물を探してみましょう。

自動統計翻訳によって、このセクションで示されている韓国語から他の言語への숙주나물の翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位は韓国語で«숙주나물»という単語です。

• 韓国語翻訳家 - 中国語: 豆芽
• 韓国語翻訳家 - スペイン語: germen de soya
• 韓国語翻訳家 - 英語: Bean sprouts
• 韓国語翻訳家 - ヒンディー語: अंकुरित फलियां
• 韓国語翻訳家 - アラビア語: فاصوليا مبرعمة
• 韓国語翻訳家 - ロシア語: пророщенная фасоль
• 韓国語翻訳家 - ポルトガル語: brotos de feijão
• 韓国語翻訳家 - ベンガル語: অঙ্কুরিত মটরশুটি
• 韓国語翻訳家 - フランス語: germes de haricots
• 韓国語翻訳家 - マレー語: taugeh
• 韓国語翻訳家 - ドイツ語: Bohnensprossen
• 韓国語翻訳家 - 日本語: モヤシ
• 韓国語: 숙주나물
• 韓国語翻訳家 - ジャワ語: sprouts Bean
• 韓国語翻訳家 - ベトナム語: giá đỗ
• 韓国語翻訳家 - タミル語: பீன் முளைகள்
• 韓国語翻訳家 - マラーティー語: होस्ट वनस्पती
• 韓国語翻訳家 - トルコ語: fasulye filizi
• 韓国語翻訳家 - イタリア語: germogli di fagioli
• 韓国語翻訳家 - ポーランド語: kiełki fasoli
• 韓国語翻訳家 - ウクライナ語: пророщена квасоля
• 韓国語翻訳家 - ルーマニア語: muguri de fasole
• 韓国語翻訳家 - ギリシャ語: βλαστάρια φασολιών
• 韓国語翻訳家 - アフリカーンス語: boontjiespruite
• 韓国語翻訳家 - スウェーデン語: böngroddar
• 韓国語翻訳家 - ノルウェー語: bønnespirer

«숙주나물»に関連する韓国語の本

以下の図書目録から숙주나물の使いかたを見つけましょう。숙주나물に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

한국기업성장 100년史

GE를 사직한 뒤 그는 숙주나물 사업을 시작했다. 그가 첫 사업으로 숙주나물을 택한 데에는 이유 가 있었다. 두 사람이 결혼하기 전에 호미리가 그의 집을 찾아와 만두를 만들어준 적이 있었는데,맛이 어린 들어가지 않아서제 맛이 나 시절 어머니가 빚어 ...

박상하, 2013

고객을 내 편으로 만드는 액션 플랜

다음 날 신문에는 “숙주나물 트럭 사고, 숙주나물 은 소비를 못하는 것을 보고 숙주나물을 장기 보관할 수 있는 깡통으로 된 상품을 만들었다. 중국음식점의 숙주나물 수 요에 비해 공급이 부족하니 통조림으로 만들어 대량 공급 하겠다는 것이 그의 발상 ...

이내화, 2012

영숙씨의 친절한 나물 밥상

<책소개> <똑~ 부러지는 레시피는 물론 제철 나물의 맛과 효능, 고르고 다듬고 보관하고 활용하는 요령까지 완전 친절한 요리책!> 시장이나 마트에 가면 언제라도 다양한 나물과 ...

안영숙, 2014

세상이 깜짝 놀란 우리 역사 진기록

매향이네. 숙주나물. 비빔밥. 개시. 매향이네 주막으로 숙주나물 비빔밥 드시러 오세요. 숙주나물을 밥 위에 올리고 고추장 한 숟가락을 넣어서 쓱쓱 비비면 맛 좋은 비빔밥 완성!맛도 기가 막히고, 몸에 도 좋답니다. 숙주나물 이름에 얽힌 재미있는 ...

그림 : 이창우, ‎글 : 최승필,감수 : 이희근, 2010

음식의 재발견 벗겨봐

[숙주나물] 배신의 아이콘 녹두는 물에 불리면 싹이 자라는데마치 콩나물과 비슷 하다. 소금물에 삶아서 채반에 건져 물기를 빼고 갖은 양 념으로 무치면 숙주나물이다. 녹두순으로 만든 나물인데 왜 이름이 녹두나물이 아니라 숙주나물이 된 것일까?

김권제, 2012

무한변신 뚝딱밥상: 1% 아이디어로 매일 밥상이 변한다! - 48페이지

1% 아이디어로 매일 밥상이 변한다! 스피드요리연구회. 생강소스돼지고기볶음 ׸ߔೞҊ૑ߑ੉݆਷࢖Ҁ࢓ীই࢏ೠࣼ઱ܳجج݈ইٜ҄ৈݡਵݶ׸ߔೞݶࢲبই࢏೧ࢲই઱ݍ੓যਃ ؊ҳաةౠೠࢤъࣗ झ۽ࠃওӝীই઱࢝׮ܲਃܻоغ঻׹פ׮ by ௣झషܻ http://blog.naver.com/ejleejh o 숙주나물무침 ...

스피드요리연구회, 2010

리더가 희망이다

동양인이 좋아하는 숙주나물, 죽 순 등을 재료로 한 통조림 회사 라 쵸이(La Choy, 중국어로 숙주나물이란 의미)를 만든다. 하지 만 숙주나물이란 제품은 미국인들에게 전혀 알 려지지 않았고 매출이 거의 일어나지 않자 회사 는 경영난에 빠지게 된다.

한근태, 2012

1만 시간의 법칙

그는 대학 동창 한 명과 함께 숙주나물 통조림 회사를 열었다. 졸업한 사람이 숙주나물 장사를 한다니 손가락질하는 사람도 적지 않았지만 유일한은 사업에 귀천은 없다고 생각했다. 장사는 순조로운 편이었지만 물건이 잘 팔릴수록 아쉬움이 커 졌다.

이상훈, 2010

요즘요리 1: 국민 요리 백과 365 - 73페이지

오늘은 숙주 요리의 기본인 통통하고 한 끼 맛있게 해결하세요. 무침 시작하면서부터 숙주를 아삭한 숙주나물무침으로 2~3인분 요리 시간 10분 주재료 숙주 6줌(300g) 양념 재료 다진 파 1 다진 마늘 0.5 까나리액젓 0.3 소금 0.3 참기름 1 통깨 1 ...

문성실, 2013

하루 1200칼로리 다이어트 - 1권

1,200kcal는 다이어트를 위한 최적의 열량 너무 많이 먹어도, 너무 적게 먹어도 안 된다!! 바야흐로 살과의 전쟁 시대, 세상에는 온갖 다이어트법들이 난무하지만 지금 나의 몸은 내가 ...

이미숙, 2010

用語«숙주나물»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から숙주나물という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。

'삼시세끼' 유해진, 숙주나물 손질에 차승원 원망 '투덜'

유해진은 숙주나물 손질을 하고 있는 손호준을 발견하고는 함께 손질을 도왔다. 그는 일일이 숙주 머리를 정리해야 하는 고된 작업에 결국 "그냥 볶음밥 먹지"라며 ... «디오데오, 11月 15»

'2tv 저녁 생생정보' 닭볶음탕 1위는? “숙주나물 닭볶음탕”

'2tv 저녁 생생정보'에서는 숙주나물 닭볶음탕이 가장 많은 사람들의 입맛을 유혹했다. 26일 오후 KBS 2TV '저녁 생생정보 1'가 방송됐다. 이날 방송에서는 과거 방송 ... «SSTV, 11月 15»

'2tv 저녁 생생정보' 사당동 모둠 보쌈 맛집, “김치대신 숙주나물+케일 …

이날 방송에서는 모둠보쌈 맛집이 소개됐다. 주인은 “좋은 고기의 자체 맛을 느낄 수 있게 김치를 뺐다”고 전했다. 대신 숙주나물이 제공된다. 또한 케일 장아찌가 함께 ... «스타서울tv, 11月 15»

′2TV 저녁 생생정보′ 가마솥뚜껑 닭볶음탕 vs 숙주나물 닭볶음탕 vs …

신김치와 숙주나물을 듬뿍 올린 닭볶음탕은 담백하면서도 매콤하다. 녹차물에 닭을 데쳐 누린내와 불순물을 제거하고, 물을 따로 넣지 않고 채소를 푸짐하게 넣어 ... «뉴스핌, 11月 15»

백종원의 3대천왕, 서귀포 짬뽕 “후춧가루 팍팍…'시원'”

특이하게 짬뽕 국물이 살짝 맑고 숙주 나물과 호박이 들어가있었다. 백종원은 “보기보다 ... 한 그릇을 싹 비운 백종원은 “콩나물과 숙주나물은 다르다. 숙주나물 덕분에 ... «헤럴드경제, 10月 15»

[귀차니쉐프의 전자렌지 요리] (

[귀차니쉐프의 전자렌지 요리] (29) 아삭아삭 담백한 '숙주나물 무침' ... (뉴스투데이=귀차니쉐프 객원기자) 콩나물처럼 아삭아삭한 맛이 일품인 숙주나물은 우리의 ... «뉴스투데이, 9月 15»

[리얼푸드] 한식의 숨은 실세 '三色 나물'

푸른색으로는 시금치ㆍ쑥갓을 많이 쓰며 갈색은 고사리ㆍ고비나물, 흰색은 무ㆍ숙주ㆍ도라지나물 등이 대표적이다. 특히 시금치, 숙주나물, 고사리를 조합해 진설 ... «헤럴드경제, 9月 15»

제수용품은 하나로에서 믿고 준비하세요~

추석 차례상에 올라가는 도라지, 고사리, 시금치, 숙주나물 등을 저렴한 가격에 판매하며, 고객들의 편의를 위해 깐 도라지, 삶은 고사리, 깐 알토란 등을 쉽게 조리할 수 ... «환경미디어, 9月 15»

<신상품 톡!톡!> '생채움' 김·계란·숙주나물 출시

에스앤푸드(대표 안중원)는 '생채움' 브랜드의 김 5종과 계란 4종 등을 최근 출시했다. 이 회사는 최근 국내 최초로 2층 두부 '여자두부'를 개발했으며, 향신료 국내 1위 ... «헤럴드경제 미주판, 8月 15»

제주 유통 콩나물 농약·총수은 검사결과 '안전'

연구원이 도내 유통 중인 콩나물 25건, 숙주나물 13건 등 총38건을 대상으로 잔류농약 규격기준인 카벤다짐·티아벤다졸·티람·캡탄 등 4종을 포함해 지난 6월 11일 ... «뉴시스, 8月 15»