«松花饼»に関連する中国語の本
以下の図書目録から
松花饼の使いかたを見つけましょう。
松花饼に関する本と中国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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中国民间故事集成: 江苏卷 - 第 444 页
越吃越要吃,就问: "这种饼叫什么饼?是什么东西做的? "卖饼的人说: "这种饼叫松花饼,是松花的花粉做的。但是,这几年不行了,只开花不结果,又不产棵,再歇几年松花树要绝种哩,我也只好去讨饭了,咳!都是那个卢神仙害的唷。"卢神仙一听,吓了一跳,勿曾 ...
《中国民间故事集成》全国编辑委员会, 《中国民间故事集成・江苏卷》编辑委员会, 1998
又松花和入米粉中,入白糖可蒸糕食,甚香美,呼為松花餅。大黃酒便膿血,裡急後重,腹痛,晝夜煩不止。大黃五錢,好黃酒一兩盅,浸一宿,次日溫飲。 瘟瘧凡瘧寒熱如期而發,余時脈靜身涼常也,以瘧法治之。設傳胃者,必現裡症,(應下之症。)名為瘟瘧,以瘧法治者 ...
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傳世藏書: 清稗类钞(2), 存目提要 - 第 2239 页
松花饼松至三月而花,以杖扣其枝,则纷纷坠落,调以蜜,作饼,曰松花饼。甘菊花饼以甘菊花拌糖霜,捣成膏,和麦粉作饼。玉兰花饼玉兰花饼者,取花瓣,拖糖面,油煎食之,百合饼百合饼,以百合根曝干捣筛,和面作饼。蓬萬饼蓬蒿饼者,采蓬蒿之嫩者洗净,加盐略腌, ...
松花饼《金瓶梅》第 39 回中写西门庆玉皇庙打醮桂姨、银姨使了侄子李铭,吴惠送茶来了, "两个拿了二个盒子跪下,揭开都是顶皮饼,松花饼等。"元代韩奕《易牙遗意》中载有"松花饼"的制作法:新松花细末,白沙糖和匀,筛过,搜其性润来,随意作脱脱之,或人'香 ...
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金瓶梅古今硏究集成: 《金瓶梅》探谜集成 - 第 450 页
松花饼(第三十九回) ,是一种调以松花的甜饼。(清稗类钞·松花饼) : "松至三月而花,以杖扣其枝,则纷纷坠落,调以蜜,作饼,日松花饼。"顶皮酥(第六十七回) ,又叫顶皮饼、顶酥饼。(养小录·顶酥饼) : "生面,水七分,油三分,和稍硬,是为外层(硬则入炉时,皮能顶一 ...
唐代另一大诗人丰参却不知为何说"五粒松花酒,双溪道士家" ,想来是以松花制酒,五粒己足。古(群芳谱》一书更指明松树开花时,以杖叩其枝,松花即纷纷坠落,张衣兜盛囊中,负归调以蜜,可以制成松花饼。宋朝的大诗人苏辙《荣城集》中,也有写到松花饼的诗: ...
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Xian hua chi di yi shu xu bian
八月十四日,正是中秋节的前一天,何大峰恭恭敬敬行过朝见礼,说明来意,然后,将松花饼献上,说: "食用此饼,可以延寿明目。"太宗看了一眼松花饼,口气严肃地说: "如果能勤勤恳恳地治理国家,爱养百姓,国泰民安,上天自然会默默保佑,岂可以因为服用松花饼 ...
春末·取松花黄和炼熟交匀·作如古龙挺讲状·不惟香味清甘·亦能壮颜益志· " [别名]松花抖(金瓶梅词话)第三九回: "李铭、吴总两个拿酋两个盒子·跪下拇开·都是顶皮饼、松花饼、白栋、万寿糕、攻瑰搽柱卷儿。" (广群芳谱)卷七十附(松花)引(居山杂志> :。
《山家清供》述及松黄饼,指的便是松花饼。书中说: “春末,取松花黄和炼熟蜜,匀作如古龙诞饼状,不惟香味清甘,亦能壮颜益志,延永纪筹。”作者还说,如果以松黄饼佐酒, “饮边味此,使人洒然起山林之兴,觉驼峰熊掌皆下风矣。”美是不美,有此一喻,也就再明白 ...
