BUKU BASA INDIA KAKAIT KARO «चर्परा»
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... के देवर्णन स्वाद्वमगे लवण-क्त: कटुकाब कषायक: : : अमी यह च रसा:ख्याता निर्वलेंडित्र परस्पर: । ।२४१: एक स्वादु, दूसरा का, तीसरा खारी, चर्परा, पांचवा कडुआ और छठा कल इसी प्रकार ये छ: रस कहे ...
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Vanaushadhi-vijñāna: sacitra - Page 278
तेज़ है चर्परा । ले-बब, कई प्रकार की होती है, पर प्राय: जंगलों में और वनों में अधिक होती है, पत्ते पिया बांसाके समान छोटे३२ होते है, उनमें नीम के पतों के सर्मान र्क८द्वि होते हैं, फूल ...
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Pāradasaṇhitā: Niraṇjanaprasādaguptena ...
कषायहिक्ति कटु दिगुव' स्थाग्रेत्रामययाँ गलरीडकुष्टम, 1., ऐत्यम्लर्पिर्च ज्वरशोपर्शबरुशुछातिसारई सुमुखप्रसेकपू ।।९।। ( टो. नर ) अर्ष-अरप: कन्या, चर्परा, कड़वा होता है और जैत्ररीग, ...
Niranjan Prosad Gupta,
1932
जब देवेच्छासे ! -५ -', ई है रूपगुणवाला तेज विकारी हुआ, तब उससे रसतन्मात्रा हुई, उससे जल हुआ; उसको ग्रहण |{ तैं करनेवाली जीभू हुई॥ ४१ ॥। यह एक रस भौतिक विकारसे कपेला, मधुर, चर्परा, कड़वृा ?
च दही और राई के साथ चर्परा रायता बनाया जाता था ।२ मृग के मांस से अत्यन्त स्वादिष्ट लेमन (रसदार-साग-शोरबा) तैयार किया जाता था । ' पके चावल के साथ चीनी भी खाते थे ।० सूप-कला की ...
Caṇḍikāprasāda Śukla,
1992