BUKU BASA KOREA KAKAIT KARO «개피떡»
Temukaké kagunané saka
개피떡 ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
개피떡 lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Korea.
박시화. 거야. 개떡은 떡 이름이기도 하지만 마음에 안 들거나 못 생긴 것을 비유할 때도 쓰여. 옛날부터 전해 내려오는 떡은 50가지가 넘는다고 해. 게다가 요즘에는 사람들의 입맛에 맞게 새로 개발한 떡이 셀 수 없이 많아. 그중에 '개피떡'이 있어.
25 그람 쑥 개피떡 이나 송기 개피떡 을 만들 려면 입 骨 1 키로 그람 에 쑥 은 150 그람 , 송기 는 100 그람 정 도 준비 하여야 한다 . 만드는 방법 g 개교 1 閏·1) 입骨 을 씻어 물 에 10 시간 이생 담갔다 가 건저 물기 - J 찌운 다음 보드람게 가 2 , < 를 IS 다 .
3
쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 257페이지
각색 으로 하나씩 떠서 동 으로 휘어 두 끝 을 마주 붙이면 이름 이 산병 이다 고 하였고 ,「 조선 무쌍 신식 요 리 제법 」 에는 ' 산병 ( 셋 부치 ) ' 이란 ' 횐떡 을 만들어 개피떡 보다 반 절쯤 되게 만들되 청 , 홍 , 황 삼색 을 들여서 셋씩 붙여 떡 위에 얹어 쓰 ...
... 되게 반죽 하여 큼직한 네 모형 으로 밀어 낮은 온도 에서 서서히 튀겨 내고 집 청꿀 에 담궈 내어 잣가 루 를 뿌려 먹는다 < 개성 고려 동 ) 3) 의례 음식 (l) 돌 을 수수 팥 단주 는 꼭 만들고 송편 , 개피떡 ( 횐 개피떡 · 쑥 개피떡 · 송기 개피떡 ) 을 만들었다 ...
인권환, Korea (South). 文化財管理局, 1997
투석 골 장터 가가 주고 개피떡 을 팔고 , 저녁때 는 떡 망태 미고 오고 살았 는데 . 하루 는 떡 을 다 팔고 집 에 돌 오이 판 인데 웬 여자 가 말이지 . 인어 , 인어 라는 것은 바다 에 사람 형상 으로 된 인어 가 있거든 . 인어 를 여인 을 미구 댕기 며 팔라 그 래 ...
효영이 손수 깔아 놓은 이부자리에 앉은 원 은 아 하고 입을 벌렸고 효영이 개피떡을 집어 주자 냉큼 속으로는 좋으나 혹시나 효영이 칼을 잡다 손을 베지는 않을까 뜨거운 것을 집다가 데지 않을까 걱정해 하는 말 이다. "서방님 맛나게 잡수시는 하나 더 ...
김 부인은 고운 돗자리 위에 부채질을 하면서 드러누 웠다가 딸 경희의 좋아하는 개피떡 하고 아들이 잘 먹 는 흰떡을 내놓으라 하고 주머니에서 돈을 꺼낸다. 떡장수는 멀거니 앉았다가 깜짝 놀라 내놓으라는 떡 수효를 몇 번씩 되풀이해 세어서 내놓고 ...
반달 같은 개피떡이 만들어졌다. 노 상궁이 받아참기름을 발 라 바구니에모양 좋게 쭉펼쳤다. "노 상궁. 왜 내가 이 개피떡을 만드는지 아오?" "그거야 나으리 드리려 함이 아니시옵니까?" 노 상궁의 말에 효영이 얼굴을 살짝 붉히며 숨은 속내 를 드러내 ...
9
한국현대시詩語辭典: 1908년최남선에서1995년까지 - 331페이지
방 한 개 부엌 한 개의 그네 집을 마을 사람들 은 속속들이 다 잘 알지만 , 별다른 연장 도 없었던 것인데 , 무슨 딴손 이 있어 서 그 개피떡 은 누구 눈 에나 들도록 그리 도 이뿌게 만든 것인지 , ( 서정주 , ' 알 項 집 개피떡 ' , ' 미당 서정주 시 전집 " p .
이렇듯 맛보 는 것과 관련된 경험 이 과거 를 상기 하는 작라 으로 < t > 집 개피떡 > 과 < 마당 i ] d > 이 있다 .陰 스무 날 무렵 부터 다음 달 열흘 까지 그네 가 만든 개피떡 광주리 를 안고 마을 을 돌며 팔러 다닐 때에는 「 떡맛 하고 떡 맵 시사 역시 알묏 ...
BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «개피떡»
Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran
개피떡 digunakaké ing babagan warta iki.
명절-쪽방촌 선물 단골구매… “상인-소외계층 모두 웃음꽃”
인절미랑 개피떡도 넉넉하게 싸줘요.” 18일 오전 서울 영등포구 도신로 대신시장 떡집 '서울떡방아간'에서 정연대 코스콤 사장은 상인이 건네는 인절미를 맛본 뒤 흡족 ... «동아일보, Sep 15»
떡집 할머니 '김경순 옹'의 장수의 비밀
여전히 과거에 머무른 듯 경순 할머니 떡집은 쑥버무리와 절편, 개피떡 같은 옛날 떡만 고수한다. 떡메와 절구는 포기해도 맛에서 만큼은 전통방식 그대로 만들어야 ... «어니스트뉴스, Jan 15»
양주골 명품 쌀로 만든 영양만점의 떡 브랜드 '가즌뜰'
또한 전통떡류인 백설기(잣설기, 너트설기, 딸기설기)와 치는떡(쑥갠떡, 개피떡), 찰떡(인절미, 유자인절미, 대추인절미, 검은콩인절미,무지개인절미), 영양떡류(흑미 ... «뉴시스, Des 14»
'굳지않는 떡' 두고두고 즐기세요
이로써 멥쌀떡(가래떡·경단·꿀떡·절편·두텁떡·개피떡)과 찹쌀떡(인절미·구름떡·찹쌀모찌·찰편) 등 전통떡의 상품화가 가능해졌다. 아울러 라이스클레이, 샐러드볼 등 ... «한겨레, Mei 14»
옷은 시집 올 때처럼, 음식은 한가위처럼
많은 떡 가운데 개피떡과 송편은 덥지도 않고 춥지도 아니한 봄과 가을 음식이지만 그 중에서도 개피떡은 따뜻한 편에 가깝고 송편은 서늘한 편에 가깝다. 그래서 봄 ... «오마이뉴스, Sep 13»
[제철 힐링푸드] 피부건조와 호흡기 질환에 좋은 '쑥'
개피떡'이나 '쑥버무리'의 쑥은 산성을 중화하고 그 영양적인 보완을 하며, 고운 빛깔과 향미는 식욕을 돋우어 준다. 쑥을 튀김으로 할 때는 기름 온도를 조금 낮추고 ... «뉴스천지, Mar 13»
칭찬받는 추석 선물 리스트
쌍개피떡, 찹쌀떡, 약식, 두텁떡, 갖은편 다섯가지 떡으로 구성된 수제 떡 선물 세트. 3만8천5백원, 비원떡집. 4 전통 분위기의 패션 브로치 “평소 액세서리를 하지 않는 ... «경향신문, Sep 12»
국화향 가득한 중구절<김양희 기자의 민족음식이야기 75>
이 시기는 또한 가을을 마감하는 계절이여서 대추개피떡, 수수부꾸미, 고구마떡, 고추잎나물, 고고마줄거리볶음, 추어탕, 아욱국, 풋콩비지, 깨잎튀기, 돌배즙, ... «통일뉴스, Okt 07»
국제식품박람회서 호평 받으며 일본에 첫 수출
조리방법에 있어서도 한국의 떡은 찌는 떡(시루떡, 설기떡, 두텁떡, 증편), 치는 떡(절편, 인절미, 개피떡), 삶는 떡(경단, 단자), 지지는 떡(화전, 주악, 부꾸미) 등 다양 ... «조선일보, Jan 06»
