BUKU BASA PORTUGIS KAKAIT KARO «CHANCHULIM»
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Grande enciclopédia portuguesa e brasileira: Ilustrada com ...
CHANCHULIM, s. m. Bros. Parte do intestino grosso do boi, que se come assado
nas brasas: cinchulim. (Do quíchua chanchulli). CHANELA, s. f. ProV. trasm. O
mesmo que periiz. (Cf. Gonçalves Viana, in Rcv. Lm., I, p. 208). CHANFA, j. /. firas
...
2
Enciclopédia brasileira mérito: com milhares de desenhos a ...
CHANCHULIM, s. m. — Bros. do S. Parte do intestino grosso do gado vacum,
que se come assada nas brasas; tripa-leiteira. Var. Chincholim, chinchulim.
CHANCO, s. m. — Lus. Pernil, unha ou chispe de porco; saco. CHANCO, s. m. —
Lus.
3
Literatura, Folclore E Linguística Da Área Gauchesca No Brasil
... abundam têrmos de raiz própria do idioma dos súditos do inca: pampa,
chácara, guacho, gaúcho, chasque, guaiaca, quirquincho, charque, quincha,
tambo, guasca, cancha, chanchulim, pilchas, china, mate, porongo, condor,
chiripá etc.
Chinchulim ou chanchulim - intestino delgado, também chamado "tripa leiteira",
assado na grelha. Sarrabulho feito do sangue coalhado AVES Galinha -
recheada com os próprios miúdos - moela, fígado, coração, enfa- rofados - e
assada no ...
Rio Grande do Sul (Brazil). Secretaria de Turismo. Assessoria de Imprensa,
1976
caxú — 174 caxurú — 174 cayman — 108 cazabe — 40 ceiba — 350 cerbatana
— 231, 232 chácara — 80, 85, 86 chanchulim — 85 changiii — 85 chaperú — 52
, 209 chará — 65 chasque — 85 chêra — 65 chicha — 246, 325 chicle — 65 ...
Armando Levy Cardoso,
1961