BUKU BASA TURKI KAKAIT KARO «KADAYIFÇILIK»
Temukaké kagunané saka
kadayıfçılık ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
kadayıfçılık lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Turki.
1
Ahmet Muhtar Büyükçınar:
Sana bukışçok hoşlanacağın yenisanatlar öğreteceğim.Bir dükkân açacağız,seninle künefecilik, kadayıfçılık, kebapçılıkveaşçılık yapacağız. Başkalarının birkaç senede öğreteceği bu sanatları Allah'ın izni ile sana birkaç haftada öğreteceğim.
2
İmlâ kılavuzu - Sayfa 151
gi kabuklu kadayifçi kabakçi kabuksuz kadayifçilik,-gi kabaklamak kabal,-lü kadeh kabala kabullenmek kadehçik,-gi kabalak,-gi kaburga kadem kabalasmak kftbus kademe kabalaçtirmak kabza kademhane kabalik.-gi kabzunal kademli ...
Atatürk Kültür, Dil, ve Tarih Yüksek Kurumu (Turkey),
1988
3
Muğla'da güz baharı - Sayfa 110
"Güzel meslekti kadayıfçılık" diyor. 3 sene sonra da askere gitti, Sarıkamış'ın soğuğunu tanıdı. Geldiğinde şadırvanın oralarda fırınını açtı, 10 sene orada fırıncılık yaptı. Mesleğini çok sevdi. Yaşantısında önemsediği dikkat ve düzeni çıraklarında ...
4
Konya'dan esnaf manzaraları: insanlar ve hayatlar - Sayfa 39
Eskici Deli Seyit sülalesinden olduğunu ve 55-56 yıldır kadayıfçılık yaptığını söyleyen Mehmet Özeskici anlatıyor: "1948'de ilkokula başladım. Eski Akçeşme Okulu şimdiki yerinin az ilerisinde kantarın bulunduğu yerdeydi, l.sınıfta öğretmenim ...
5
Türk dünyası edebiyatçıları ansiklopedisi: O. ... - Sayfa 88
15 yaşından başlayarak Trabzon'da muhtelif semtlerde ve göçmenlikte bulunduğu yerlerde dükkânlar açarak, aktarlık, tatlıcılık, kadayıfçılık, çörekçilik, ekmekçilik, mumculuk; hatta fişekcilik gibi sanat ve mesleklerle uğraştı. Belediye Tanzifât ...
Meselâ, Diyarbekir'e gelen Zazalar fırıncılık, kadayıfçılık gibi hirfetleri öğrenebiliyorlar. Bahçıvanlıkta da büyük bir mahâret gösteriyorlar. Mühendisler taş kırdırmak için, bahçe sahipleri bahçe kazdırmak için Zaza amelelerin gelmesini beklerler.
Ziya Gökalp, Şevket Beysanoğlu, M. Sabri Koz,
2007
7
Cumhuriyetin ilk yıllarında Bergama Kazasının sosyal ve ... - Sayfa 87
... şerbetçilik, kadayıfçılık, hamamcılık, berberlik zenaatları ve daha adını bilemediğimiz pek çok meslek vardı (109). E- TİCARET 1- Bakkal Dükkanları: Cumhuriyet öncesinde diğer ticaret yerleri gibi buralarda büyük ölçüde rumların elindeydi.
8
Kürt aşiretleri hakkında sosyolojik tetkikler - Sayfa 27
Meselâ, Diyarbekir'e gelen Zazalar fırıncılık, kadayıfcılık gibi hirfetleri öğrenebiliyorlar. Mühendisler taş kırdırmak (1) "DümüK", "Dumıli", "DumlT şekillerinde de söylenümektedir. (2) Konuştukları lehçeye de "Kirdasr derler. için, bahçe sahipleri ...
Ziya Gökalp, Şevket Beysanoğlu,
1992
9
Halk şiiri, 20. yüzyil - Sayfa 7
Birinci Dünya Savaşında silâh altına alınan ve savaşın sonunda terhis edilince yine Trabzonda tatlıcılık ve kadayıfçılık yapan Baba Salim, daha dokuz on yaşındayken kafiyeli söz söylemek hevesine düşmüş, saz şairleriy- le düşüp kalkarak ...
10
Türk ansiklopedisi - 32. cilt - Sayfa 210
... fırmcılık, gülyağcılık, hakkaktık, hallaçlık, halıcılık, hasırcılık, helvacılık, havluculuk, ipekçilik, kadayıfçılık, kafesçilik, kâğıtçılık, kakmacılık, kalburculuk, kalemkârlık, kalıpçılık, kasaplık, kalpakçılık, kamışkalemcilik, kaşıkçılık, kavaflık, kavukçuluk, ...
Turkey. Millî Eğitim Basımevi,
1983
BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «KADAYIFÇILIK»
Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran
kadayıfçılık digunakaké ing babagan warta iki.
1 asırdır el kadayıfı üretiyorlar
Aydın'ın Nazilli ilçesinde kadayıfçılık mesleğini sürdüren Engin Topçuoğlu, dededen kalma mesleklerinde ailenin 3. kuşak kadayıfçısı olduğunu ifade etti. «İhlas Haber Ajansı, Jul 15»
'Bin yıllık ramazan menüsü kadayıf yok olabilir'
Polat, "Kaybolmaya yüz tutmuş meslekler arasına girecek kadayıfçılık. Biz tüm sıkıntılara rağmen geleneksel kadayıf üretim yapmaya çalışıyoruz ama böyle ... «Sabah, Jun 15»
81 ilde kadayıf Bingöl adına tescillenecek
Bingöl'de kadayıfçılık yapan Aydın Bünül, kadayıfın Bingöl adıyla tescil ettirilmesinin isabetli bir karar olacağını söyledi. Aile olarak 1978 yılından beridir ... «İlke Haber Ajansı, Apr 14»
Malatya'dan Bayram Sofralarına Farklı Bir Tat: Yassı Kadayıf
Kadayıf ustası Mehmet Zeyno, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 16 yıldır kadayıfçılık yaptığını, babadan kalma mesleği sürdürmeye çalıştığını söyledi. «Haberler, Agus 13»
YOZGAT'TAN KISA KISA
Yüksel Arslan, “30 yıldır esnafım, kadayıfçılık yapıyorum. Hem yufka hem kadayıf üzerine 30 yılımızı doldurduk. Müşterimizden çok memnunuz, müşterimiz de ... «Sorgun Postası, Jul 13»
Kınalı Ellerle Kadayıf Ustalığı Yapıyor
Daha sonra Lotan ve Yamaç köylerinden çırak alıp yetiştirmesiyle, kadayıfçılık mesleğini giderek yaygınlaşmaya başlar. O tarihten bugünlere kadar pek çok ... «Haberler, Jan 13»
Kadayıf İlgisi
Hava sıcaklıklarına rağmen mübarek Ramazan ayında Gaziantepliler tatlı türlerine yoğun ilgi gösteriyorlar. Şehrimizde 4 nesildir kadayıfçılık yaptıklarını belirten ... «Gaziantephaberler.com, Agus 11»
Karadeniz'in tatlısı Diyarbakır'dan
Çorum'da 20 yıldır kadayıfçılık yapan Ali Usta'nın tatlılarını Çorumlu vatandaşlar güvenle yiyor. Ali Usta, temizlik ve güvene büyük önem verdiklerini ifade ederek ... «Mynet Haber, Jun 11»
Eli kanlı şeriatçı örgüt: Hizbullah
Bingöl'e yerleşenler, bir Ermeni ustasından kadayıfçılık mesleğini öğrendi. Zamanla kadayıfçılık aşiretin diğer kolları gibi Elaltuntaş ailesinin de mesleği haline ... «soL Haber Portalı, Jan 11»
Teknoloji Kadayıf İmalatçılarını da Vurdu - Erzurum
35 yıldır kadayıfçılık yapan Necmettin Kılıç, fabrikaların kadayıf üretimine başlamasının işlerini bir nebzede olsun azalttığını ancak kendi ürettikleri kadayıfa ... «Haberciniz, Agus 09»