APA TEGESÉ TARTARIK ASIT ING BASA TURKI?
Asam tartar
Asam tartar; asam organik kristal, ora ana warna sing ditemokake ing tetanduran. Asam iki, sing digunakake ing manéka cabang industri, utamané ing industri pangan, ditampa minangka prodhuksi potassium sajrone fermentasi anggur. Asam tartartic dipisahake saka Carl Wilhem Scheele. Limbah sing diasilake ing produksi anggur wis di-neutralisasi karo kalium hidroksida. Asam tartartic dibentuk kanthi ngolah kalsium tartar kanthi asam sulfat ing glepung. Asam tartartic digunakake ing soda, desserts gelatinous, reresik lan polishing saka logam lan wol lukisan. Antimony kalium tartar uga digunakake minangka insecticide lan mordant. Asam tartart yaiku kira-kira 1.6-2.8% saka total asam ing woh-wohan anggur. Ana papat stereoisomer asam tartar. Iki minangka asam tartaric sing ditemokake ing anggur lan woh-wohan liyane, asam l tartaric sing diduweni saka campuran racemik lan dicampur racemic dl asam tartaric kanthi asam meso tartar. Asam tartartic yaiku asam dicarboksilat sing larut sajrone banyu.
Definisi saka tartarik asit ing bausastra Basa Turki
asam tartaric isomeric organic compound crystalline (C4H6O6); asam tartaric digunakake ing jajanan, ing printing kain, ing nyiyapake sawetara ombenan, ing fotografi.
BUKU BASA TURKI KAKAIT KARO «TARTARIK ASIT»
Temukaké kagunané saka
tartarik asit ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening
tartarik asit lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Turki.
1
A'dan Z'ye GIDA KATKI MADDELERİ (Ansiklopedik Sözlük):
Tartarik asit (L(+)Tartarik asit) (E334, L(+)Tartaric acid) Monosodyum tartarat (E335(i), Monosodium tartrate) Disodyum tartarat (E335(ii), Disodium tartrate) Monopotasyum tartarat(E336(i), Monopotassium tartrate) Dipotasyumtartarat (E336(ii), ...
Prof. Dr. Fatih Gültekin,
2014
2
Evrim Teorisi & Yaratilis Gercekligi-II - Sayfa 165
Amitler, su kaybederek nitrillere (R-C≡N) dönüşebilirler: R-CONH2 → R-C≡N + H2O HİDROKSİ ASİTLER: Hidroksi ... Tartarik asit (tortu asidi; HOOCCH(OH-CH(OH)-COOH), Şarap tortusu asididir; üzümde ve diğer meyvelerde bulunur.
3
Bir Bakışta GIDA KATKI MADDELERİ: Özet Tablolar - Sayfa l
... digliseridlerinin sitrik asit esterleri Yag asitlerinin mono 176 digliseritleri Yag asitlerinin mono 176 digliseritlerinin karisik asetik 176 tartarik asit esterleri Yag asitlerinin mono 176 digliseritlerinin mono 176 012156111 tartarik asit esterleri Yag ...
Prof. Dr. Fatih Gültekin,
2014
4
Yayinlari - 159-162. sayılar - Sayfa 394
Şimdiye kadar edinilen tecrübelere göre, asidi düşük şaraplar - beyaz kırılmada olduğu gibi - siyah kınlmaya karşı asitçe zengin olan şaraplardan daha müsaittirler. Şaraptaki asitlerden tartarik asit siyah kırılmaya karşı koruyuculuk bakımından ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi,
1959
5
Gıda Katkı Maddelerine Yönelik TÜKETİCİ REHBERİ:
... suyu konsantresi, suni tatlandırıcılar (aspartam/sakarin), lezzetlendirici (malik asit, sitrik asit), asitlik düzenleyici (monosodyum sitrat, tartarik asit),koruyucu (sodyumbenzoat, askorbik asit),stabilizör (keçiboynuzu gamı),renklendiriciler (kinolin ...
Prof. Dr. Fatih Gültekin,
2014
6
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yıllıği - Sayfa 297
Üzüm bünyesineki şeker-asit miktarında meydana gelen değişikliklerin nispeti çeşitlerin farklılığına göre değişik ölçüde olur (WINK- LER ... Üzüm şırasında tartarik asit (şarap asidi) ve malik asit (elma asidi) olmak üzere başlıca iki asit bulunur.
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi,
1975
7
Türk ansiklopedisi - 30. cilt - Sayfa 335
Tahin helvası : T.'in dçine usul ve tekniğine uygun olarak şeker (sakkaroz), sitrik asit, tartarik asit ve çöven suyu katılması ve pişirilmesi sonucu sade olarak, irine kakao, fındık, fıstık, ceviz, kuru meyveler, sakız, vanilin, bergamot, tabiî esanslar, ...
Turkey. Millî Eğitim Basımevi,
1981
8
Çılgın Mucitler: - Sayfa 117
İlk olarak tartarik asit kristalleri üzerindeki mikroskobik deneye yoğunlaştı. Yani asit kristallerindeki değişmeleri mikroskopla gözlemledi. Bu arada şöhreti bilim dünyasında yayıldı. Çalışmaları Fransız Bilimler Akademisi'ne sunuldu. Unutmadan ...
9
Fark Etmeden Yediklerimiz: GIDA KATKI MADDELERİ:
Bu katkı maddeleri yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin asetik, laktik, sitrik veya tartarik asit esterleri (E472a–d), yağ asitlerinin propan1,2diol esterleri (E477), poligliserol polirisinolat (E476) ve polisorbatlar (E432 – E436)'dır. Bu katkı ...
Prof. Dr. Fatih Gültekin,
2014
10
Bilgeler ve Şempanzeler: Ezelden Beri Süren Çatışma - Sayfa 135
Hemen kimyacıları “doğru dürüst aminoasit ya da tartarik asit” yapamıyorlar diye suçlamayın, çünkü isterlerse, özel katalizörler kullanıp geriye artık bırakmadan sindirilebilen aminoasitler ya da diğer besinleri de sentezleyebilirler.
BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «TARTARIK ASIT»
Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran
tartarik asit digunakaké ing babagan warta iki.
Araplara Lokum Gibi Satış
Lokum, su, şeker, nişasta ve sitrik asit veya tartarik asit veya potasyum bi tartarat ile hazırlanan lokum kitlesine gerektiğinde çeşni maddeleri, kuru veya ... «Haberler, Jul 15»
'Masa başı hastalığı'nın tedavisine tropikal destek
Gurmar yaprakları; klorofil, reçine, tartarik asit, formik asit, bütirik asit, müsilaj, inositol, gimnemik asit (gymnemic acid), alkaloitler, betain ve kolin içeriyor. «Zaman Gazetesi, Feb 15»
Hareketsizliğe doğal çözüm!
Gurmar yaprakları; klorofil, reçine, tartarik asit, formik asit, bütirik asit, müsilaj, inositol, gimnemik asit (gymnemic acid), alkaloitler, betain ve kolin içeriyor. «Sözcü, Feb 15»
Metabolik sendroma doğal destek
Gurmar yaprakları; klorofil, reçine, tartarik asit, formik asit, bütirik asit, müsilaj, inositol, gimnemik asit (gymnemicacid), alkaloitler, betain ve kolin içeriyor. «Milliyet, Feb 15»
Güçlü kemiklerin anahtarı: Kuru üzüm
İçerdiği tartarik asit sayesinde minerallerin emilimine yardımcıdır. Yine kolon sağlığı ve emilim mekanizmasında bağırsaklar üzerinde bu asit yardımcıdır. İçerdiği ... «Sözcü, Jan 15»
Sağlıklı kemik gelişimi için kuru üzüm yiyin
İçerdiği tartarik asit sayesinde minerallerin emilimine yardımcıdır. Yine kolon sağlığı ve emilim mekanizmasında bağırsaklar üzerinde bu asit yardımcıdır. İçerdiği ... «Ülke Haber, Jan 15»
Güçlü kemikler için kuru üzüm
İçerdiği tartarik asit sayesinde minerallerin emilimine yardımcıdır. Yine kolon sağlığı ve emilim mekanizmasında bağırsaklar üzerinde bu asit yardımcıdır. İçerdiği ... «Vatan, Jan 15»
Biyomedikal bitkiler XXI; Şeker kamışı (Saccharum officinarum)
Sütten elde edilen Laktik Asit en bilinen örneklerdendir. Elmadan üretilen Malik Asit, üzümden elde edilen Tartarik Asit, şeker kamışından elde edilen Glikolik ... «Milliyet, Jan 15»
Cildi ölü deriden arındırın
Malik veya mandelik asit elmadan, tartarik asit üzümden, glikolik asit de şeker kamışından elde edilir. Cilt bakım ürünlerinde kullanılan hidroksi asitler doğada ... «Sabah, Jan 15»
Meyve sularında bir devir kapandı
Üzüm suyuna tartarik asit tuzları geri kazandırılabilecek. Meyve nektarına şekerler veya bal veya tatlandırıcılar eklenebilecek. Ancak ilave edilen şeker eya bal ... «Haberler, Agus 14»