Tegesé saka "панірування" ing bausastra Basa Ukrania

PANGOCAP SAKA ПАНІРУВАННЯ ING BASA UKRANIA

панірування  [paniruvannya]

APA TEGESÉ ПАНІРУВАННЯ ING BASA UKRANIA?

Rujukan

Панірування

Masak yaiku proses kuliner gawe mambu kanthi panning sadurunge nggoreng. Panning tradisional kasusun saka roti panggang lan tepung utawa ground crackers. Miturut DSTU: panning - perawatan kuliner mekanik, sing kalebu ing panggolekan ing permukaan watu semi-larang. Prinsip tuning yaiku ing wiwitan produk dibakar ing endhog sing disobati, banjur disiram nganggo panning garing. Sampeyan bisa nyelehake: ▪ Panggang utawa disaring saka daging babi, daging sapi, unggas; ▪ produk iwak; ▪ jamur; ▪ keju keras. Laying dibutuhake kanggo ngreksa jus lan ambu saka produk sing diolah.

Панірування — кулінарний процес обсипання паніровкою виробів перед смаженням. Традиційна паніровка складається з в'яжучої речовини і борошна або мелених сухарів. За ДСТУ: панірування — механічне кулінарне обробляння, яке полягає в нанесенні на поверхню напівфабриката паніровки. Принцип панірування полягає в тому, що спочатку виріб змочують у збитому яйці, а потім посипають сухою паніровкою. Панірувати можна: ▪ мелені або відбивні котлети зі свинини, яловичини, м'яса птиці; ▪ вироби з риби; ▪ гриби; ▪ твердий сир. Панірування необхідне для збереження соку та аромату продукту, який піддається кулінарній обробці.

Definisi saka панірування ing bausastra Basa Ukrania

панірування, я, с. Дія за знач. панірува́ти. При виготовленні цих [рибних] півфабрикатів застосовують три основні способи: нарізання, панірування і маринування (Технол. пригот. їжі, 1957, 39).

PERTALAN SAKA ПАНІРУВАННЯ

Weruhi pertalan saka панірування menyang 25 basa nganggo Basa Ukrania pamertal multi basa kita.

pertalan saka панірування saka Basa Ukrania menyang basa liyané kang kasuguhaké ing perangan iki kajupuk saka pertalan statistik otomatis; ing ngendhi inti unit pertalan yaiku tembung «панірування» ing Basa Ukrania.

• Pamertal Basa Ukrania - Basa Cina: 面包屑
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Spanyol: empanado
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Inggris: breading
• Pamertal Basa Ukrania - Basa India: Breading
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Arab: فتات الخبز
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Rusia: панировки
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Portugis: breading
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Bengali: breading
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Prancis: panure
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Malaysia: breading
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Jerman: Panade
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Jepang: パン粉づけ
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Korea: 빵 가루
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Jawa: breading
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Vietnam: breading
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Tamil: breading
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Marathi: पॅनिंग
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Turki: breading
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Italia: impanatura
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Polandia: Panierka
• Basa Ukrania: панірування
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Romawi: panificație
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Yunani: αρτοποιίας
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Afrikaans: breading
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Swedia: panering
• Pamertal Basa Ukrania - Basa Norwegia: panering

BUKU BASA UKRANIA KAKAIT KARO «ПАНІРУВАННЯ»

Temukaké kagunané saka панірування ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening панірування lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Ukrania.

Основні міжнародні рецепти приготування: Essential ...

Резервний половину на потім, використовуйте половину, щоб оживити панірують. 2. Розігріти духовку 400 градусів за Фаренгейтом. Вимийте рис і процідити. Тримайте в стороні. Зробити панірують або використання магазині ...

Nam Nguyen, 2015

Навчи її робити це:

У холодильнику знайшовся пакетмолока, авшафі — трохиманної крупи, що використовувалась зазвичай для панірування. Влаштувавши дитинуна дивані, обгородила її подушками та м'якимиіграшками. Іграшок виявилось нетакі ...

Анна Малігон, 2013

Kaprychcho: Povisti. Akvareli - Сторінка 388

і в розмові мигтіли і краї філе, і полтавське масло, і льєзон, і для панірування сухарі, і рум'япа скоринка, і крутон з пшеничного хліба, і на курячій кісточці паперова папільйотка. Розмовляли біля самої нори, що вела до скирти.

Oleksandr Ilʹchenko, 1969

Slovotvir dii︠e︡sliv v ukraïnsʹkiĭ movi u porivni︠a︡nni z ...

656),.рос. панировать, укр. обкачувати в сухарях (у борошні), рідко панірувати (РУС, т. 2, с. 364). Внзначаючи місце іншомовних слів у лексичному складі мови, виробляючи єдині літературні норми їхнього уживання, ми повинні ...

T. M. Voznyĭ, 1981

Prat͡si Komisiï spet͡sialʹnykh (dopomiz͡hnykh) ... - Сторінка 632

Бо через що ми загризли ся з попом, як не через то що треба було попови трохи панірувати людей а не двора і свого черева, попови треба було читальню підтримовати, з читальниками радитися і їм по трохи попускати, особливо у ...

O. A. Kupchynsʹkyĭ, 2000

Novyĭ tlumachnyĭ slovnyk ukraïnsʹkoï movy: u chotyrʹokh ...

ПАНІРУВАТИ, ук>, уєш. Обвалювати (м'ясо, рибу і т. ін.) перед їх смаженням у борошні або в мелених сухарях. ПАНОПТИКУМ, у, ч. Музей або тимчасова виставка рідкісних речей, воскових фігур і т. ін. ПАНОРАМА, и, лс. 1. Вид на ...

Vasylʹ I͡Aremenko, ‎Oksana Slipushko, 1998

Англо - український словник.: Довідкове видання - Сторінка 187

Хліба не залишилось. bread [bred] у обкачувати в сухарях, панірувати. bread-and-butter ["bred(a)n (d)' bAid] а 1. дитячий, юний, юнацький; 2. повсякденний; буденний; 3. практичний, конкретний; — arguments практичні міркування; ...

Гороть Є. І., 2006

BABAGAN WARTA KANG NGLEBOKAKÉ ARAN «ПАНІРУВАННЯ»

Weruhi yèn pawarta nasional lan internasional wis ngomongaké lan kepriyé aran панірування digunakaké ing babagan warta iki.

Потяг зупиняється на вимогу. Ним їздять, як маршрутним таксі

4. Фрайд чікен – смажені у фритюрі шматки бройлерних курей у клярі з борошна та масла. Панірування забезпечує м'ясу хрустку скоринку, шкірка має ... «Gazeta.ua, Jul 15»

Правильна дієта при гастриті

Допускається смаження без панірування і запеченої скоринки. Їсти потрібно чотири рази в день, бажано в один і той же час. Слід обмежити або взагалі ... «UkrMedia, Mei 15»

Корреспондент: Відомча їжа. Репортаж з їдалень ВР та КМДА

Якщо відвідувач, показуючи на котлету, попросить таку саму, але без панірування, через кілька хвилин він отримає замовлення. Судячи з відгуків у книзі ... «Корреспондент.net, Feb 15»

Сирний тиждень – час веселощів і смакоти

600 г сиру, 1 яйце, 1/2 скл. манки, цукор, ванілін, вівсяні пластівці для панірування. Змішати сир, яйце, манку, цукор і ванілін, залишити на 20 хв. З тіста ... «Сім'я і дім, Feb 15»

Рецепт на старий Новий рік: "ковбаски" в сухарях

На 0,5 кг свинини середньої жирності (ошийок, лопатка): 1 велике яйце, півсклянки тертого білого батона або білих сухарів для панірування, 50 г ... «ОГО, Jan 14»

Різдвяний піст: Рибне філе у сухарях та горіхах

... 100 г мелених білих сухарів (бажано домашніх) або 200 г натертого на тертушці черствого білого батона, борошно для панірування, рафінована олія, ... «ОГО, Jan 13»

Родичі гарбузові

Потрібно: кабачки — 3 шт., бринза — 200 г, яйця — 4 шт., петрушка, кріп, борошно й сухарі для панірування, олія. Для начинки: бринзу натерти на ... «Львівська Газета, Jul 12»