BUKU BASA CINA KAKAIT KARO «瓜割»
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瓜割 lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Cina.
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趙宦光, 趙均, Vier Umschläge mit je acht Heften ZALT, 1631
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Yue ya tang cong shu - 第 25 卷
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ˋ 一 _ 一一| - | - - | = | -一用瓜蕉頁鱔黃鱔 600 克,涼瓜 300 克,堇絲~蔥絲~辣椒絲各 7 湯匙生 7 由 7 / 2 茶匙,芥辣 7 / 2 茶匙,鹽 7 / 2 茶匙,糖 7/4 茶匙願黃鱔割洗用,去中骨,七刀片,瀝乾。涼瓜開遑,去瓜割,切成用片。涼瓜用少許鹽~糖略醃,汆水,上碟。
三 I 三|弓瓜 Cucumber 學名二 cucumis Sauvus L_ 別名:長青瓜、黃瓜、胡瓜、刺瓜、王瓜色澤皮呈深綠'果肉呈白色〝外形莖的上覆毛, ... 與翠肉瓜勻,顏色深綠,瓜肉皓白*瓜蠤瓜和相若'爽脆肉嫩啡旦瓜割結實 v 種籽比較大,表面平滑,沒有明顯種籽大。
௪ࣛගj約25分鐘(切瓜盅不計)花一番功夫去修飾南瓜,其實不是必需,只是好玩罷了。讀者大可隨意把蓋子切出,便成南瓜盅了。準備 1 用幾枚大頭針和橡筋,圍繞南瓜一圈以定出瓜蓋和瓜盅的比例 ,沿橡筋切一淺痕,用小刀依切紋割入 ,便分為瓜盅和瓜蓋 ...
港不過十年左右,由漁農護理處向新界農友舉辦研習講座,介紹栽種方法及銷售種子,此後翠玉瓜在香港風行一時,跟看傳遍中國大陸,我曾吃過朋友從雲南帶回來的,比香港本土栽種的更要甜美。 Zucchini 有好幾種。市上出售的淺綠翠玉瓜,只是其中之一, ...
牛肉涼瓜環一山『仔牛肉燒貢材料牛肉 400 克~ ... 70 葉 3 頓昌'陳皮 2 塊'芫荽、憩琶少許克,三田 20 克,麻三田少許調味料生抽 2 湯匙-鹽 4 施茶匙 7 糖 4 湯匙 7 粟粉做法 4T / 2 三昜匙—麻三田 4 施茶匙 4 _ 豪大瓜洗淨 v 切成 3 厘米厚的環'挖去瓜割。
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民俗藝術探源 - 第 1 卷 - 第 137 页
割取拐誘、惑衆心小地獄, ^割取妬忘恩背義心小地獄,比割取好賭心小地獄心小地獄, 0 !割取樫吝心小地獄,瓜割取取男人强^婦心小地獄, 8 ,割取婦女貪淫地獄, 6 ,割取陷害、移禍心小地獄, I 割、邪術、敎唆心小地獄, ^割取狠毒心小地獄, &割取行惡心小 ...
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珠璣小館家常菜譜精選：蒸煮: - 第 86 页
準備 ______ __ 「 i 冬瓜切去綠色外皮,挖出中央的籽及割。先切才確厘米厚扇形片,改成長方形,每件自近瓜割的一頭 ˋ 從中向皮的一頭切入,至離皮處約 3 / 4 厘米為止,成一雙飛夾,注意不可剖開。 _ ‵ ‵‵ ‵、"‵ ^ ′蕁工)二、〝‵ 2 火腿切(0.3X4※3) ...
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珠璣小館：家饌2 - 第 2 卷 - 第 94 页
一手持瓜,一‵三二手持小刀斜切入瓜`身,片出角形的塊 66 '一直片至見到瓜割為止。繼續如法片完其餘苦瓜,置於男一疏箕內,加鹽拌勻。 1 ίՇࡈଉມʫdɦйሜλՇ၇ቓ͒ f 2 ܙଯ၎ʫʘͣ͗߮͘я̒ீࣛd͜иක˥ ә̘բd͜ᄼॷჀჀі৻˥ɦܝd׳ɝມ ʫၾቓ͒Νחɹ f˸ڭᒻᇫ̍λd׳ɝΏ ...
