Tegesé saka "玉尖面" ing bausastra Basa Cina

PANGOCAP SAKA 玉尖面 ING BASA CINA

玉	尖	面
yù	jiān	miàn

APA TEGESÉ 玉尖面 ING BASA CINA?

Definisi saka 玉尖面 ing bausastra Basa Cina

Jade tip saka Istana Dinasti Song ing panganan mie.

玉尖面 宋代宫中的一种面食品。

PERTALAN SAKA 玉尖面

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BUKU BASA CINA KAKAIT KARO «玉尖面»

Temukaké kagunané saka 玉尖面 ing pilihan bibliografi iki. Buku kang kakait dening 玉尖面 lan pethikan cekak kang padha kanggo nyediyakaké panggunané ing sastra Basa Cina.

中国历代御膳大观 - 第 154 页

据《清异录》记载,赵宗儒任翰林时,闻中使言, "今日早馔玉尖面,用消熊、桟鹿为内馅,上甚嗜之。"问其形制,盖入间 ... 就是说,唐代宫廷早馔中的"玉尖面" ,是用熊的肥肉和鹿肉为馅做成的肉馒头,它是帝王和朝廷官员最喜欢食用的一种珍贵食品。 隋炀帝杨广 ...

周三金, 1996

中国面点集锦 - 第 8 页

唐代炉饼有以油酥、羊肉、豆鼓为馅心的名品;有的胡麻饼达到面脆油香的境界,受到诗人白居易的费赏;面条有过水凉面。诗圣杜甫认为吃了有夏天"经齿冷于雪"之美感,蒸饼还有莲花饼饮、玉尖面等品种。米面做的墩子,出现了既酥又脆"嚼着惊动十里人"的 ...

孙玉梅, ‎张丽君, 2005

紳士淑女圖 - 第 100 页

玉尖打趣吃酒?」元,得玉尖的世故,想把話顯鞾到輕鬆方面去,也紅了臉囁! I 而答:「別眯說八道,玉尖# 8 ?了元芳指. ^的碎镅戒,從沙幾 ... 笆笆說:現在辦弒業的人那兒比得 1 :湯先生那點魄元芳 1 布玉尖面枥拔起她的前夫,旣然她不頻忌, 8 ^ 8I 辦 4 :「據說湯先.

東方蝃蝀, 1948

天厨记（中） - 第 267 页

到了春天,再麵刚产下不及十日的滅幼鹿,取其精瘦桟肉,合虑肖熊鶴肉馅,力导制^ I '冬雪候春玉尖面'。金爷,舰知我说的对不对? , '黄金王目带赞许删苗了石顽一眼,转对南宫四郎道: "南宫公子,你 1 是,有方,石小兄弟这一番见识,只怕贵境内的富贵子弟十^ ...

岳观铭, 2004

中国风俗通史: 隋唐五代卷 - 第 21 页

山中读书遇怪,见厨房"地上危累蒸饼五枚" ,一个"危"字,形象地表明了蒸饼形状平圆,不易叠摞的特点^在赵宗儒(公元 746 - 832 年)任翰林学士时,听宫里的宦官说,皇上早馔用了玉尖面, "用消熊、栈鹿为内馅" ,吃得很满意。经向宦官询问,得知"玉尖面"与当时 ...

吴玉贵, 2001

中国历朝皇宮生活全书 - 第 538 页

如早膳有一种叫做玉尖面,是用消熊桟鹿为内馅,就是今天的包子。玉尖面是指馒头。熊之极肥者叫做消,鹿之倍料精养者叫做栈。这种玉尖面包子馅用的熊肉和鹿肉,而且是以肥肉为主。古人尚肥肉为美味,在宫廷也不例外,所谓肥白为上乘肉,是指熊背部的^ ...

向斯, ‎王镜轮, 1996

清風拂面之夫管嚴: 果樹橘子說1122

亭玉,過來!」雲景琛命令道。亭玉躲在盆景後頭,搖了搖頭。「不要......不要打我......」「我不會打妳的,過來二哥這兒。」他板著臉。 ... 亭玉尖叫。他將小妹拖進寢房內,按坐在椅上。「亭玉,二哥真的不想把妳綁起來......乖乖聽話好不好?」「不要把我關在這裡!

梅貝兒, 2014

中国面点史 - 第 40 页

主要新品种有《清异录》中记载的"玉尖面。,系唐德宗时宫廷御膳,用面粉包裹熊、鹿肉馅制成。类似"人(民)间出尖馒头。" 8 ·糕糕在啃唐五代时期发展相当快,品种很多,并出现专门卖糕的店铺。晴代,糕的名品有"花折鹅糕"、"紫龙糕" (谢讽《食经》)。唐代, K ·安 ...

邱庞同, 1995

狐狸緣全傳:

話說玉面狐化了個小小蚊蟲,躲在樹梢之上,眼瞅著眾狐被神火罩俱都罩住,又猛聽「嘩喇」的一響,這罩落將下去,須臾之間,這些眾妖皮囊胎骨俱成灰燼,湊在一堆,隨風宛轉而散。玉面狐看罷,驚的魂不附體,眼淚汪汪,失聲歎惜:「想眾姊妹並未惹事生非,都因我 ...

鄒弢, ‎醉月山人, 2014

天玉經:

要說四花穿心過,但看護衛不曾停。尊星自有尊星體,方正為屏將相位。巨門行龍少鬼劫,蓋緣兩旁多羅列。水界分處夾龍行,不肯單行走空缺。水界分及亂生枝,權葉雖多夾水隨,護龍亦自有背面,背後如壁面平夷。平夷便是貼龍體,龍過之時開形怪異。不起尖圓 ...

楊筠松, 2015