독일어 사전에서 "Ciabatta" 뜻

CIABATTA 의 어원학

italienisch ciabatta, eigentlich = Pantoffel < älter türkisch çabata = Stiefel, aus dem Persischen.

어원학은 단어의 기원, 단어 구조의 변화 및 중요성의 변화에 관한 연구입니다.

독일어 에서 CIABATTA 의 발음

Ciabatta  Ciabạtta [t͜ʃa…] 

독일어에서 CIABATTA 의 뜻은 무엇인가요?

있는 ciabatta

Ciabatta

Ciabatta는 밀가루, 소금, 효모, 물 및 올리브 기름에서 이탈리아 기원의 빵 접시입니다. 독일어로 번역 된 Ciabatta는 보통 평평하고 넓고 길쭉한 형태의 빵에서 비롯된 슬리퍼를 의미합니다. 빵은 대부분 이스트뿐만 아니라 아로마를 제공하는 밀가루 반죽으로 생산됩니다. 이 생과자에는 얼룩덜룩하고 거칠고 매운 맛이납니다. 밀가루의 양을 기준으로, 약 2.5 % 효모, 5 % 밀가루 페이스트리 및 4 % 올리브 오일이 첨가됩니다. 이 맛은 특히 긴 반죽으로 최대 2 시간 동안 잘 발달됩니다. 긴 반죽 정지로 인해, 반죽은 약 25 ℃로 유지된다. 거친 구조를 유지하기 위해 반죽을 부드럽게 처리해야합니다. 반죽을 굽기 전에 조각은 호밀 가루로 감싸 인다. 비스킷을 250 ℃에서 가열 한 다음 200 ℃에서 베이킹한다. 호두, 말린 토마토, 올리브, 허브, 종종 오레가노와 백리향과 향신료를 추가하면 여러 가지 품종이 만들어집니다.

Ciabatta ist eine Brotsorte italienischer Herkunft aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser und Olivenöl. Übersetzt ins Deutsche bedeutet Ciabatta Pantoffel, was von der üblich flachen, breiten und langgezogenen Form des Brotes herrühren soll. Das Brot wird meist mit Weizensauerteig zusätzlich zur Hefe produziert, was sowohl für die Lockerung als auch das Aroma sorgt. Dieses Gebäck verfügt über eine ungleichmäßige und grobe Porung und kräftige Kruste. Bezogen auf die Mehlmenge werden etwa 2,5 % Hefe, 5 % Weizensauerteig und 4 % Olivenöl zugegeben. Das Aroma wird durch die lange Teigruhe von bis zu zwei Stunden besonders gut ausgebildet. Auf Grund der langen Teigruhe werden die Teige bei etwa 25 °C geführt. Der Teigling muss schonend aufgearbeitet werden, damit die grobe Struktur erhalten bleibt. Vor dem Backen werden die Teiglinge in Roggenmehl gewälzt. Angebacken wird das Gebäck heiß bei 250 °C, um dann bei 200 °C ausgebacken zu werden. Etliche Varianten entstehen durch die Zugabe von Walnüssen, getrockneten Tomaten, Oliven, Kräutern, häufig Oregano und Thymian, und Gewürzen.

독일어 사전에서 Ciabatta 의 정의

파 삭 파삭 한 이탈리아어 빵 올리브 기름으로 구운.

knuspriges italienisches Weißbrot, das mit Olivenöl gebacken wird.

CIABATTA 의 번역

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• 독일어 - 중국어 번역기: 拖鞋面包
• 독일어 - 스페인어 번역기: chapata
• 독일어 - 영어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 힌디어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 아랍어 번역기: سياباتا
• 독일어 - 러시아어 번역기: чиабатта
• 독일어 - 포르투갈어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 벵골어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 프랑스어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 말레이어 번역기: Ciabatta
• 독일어: Ciabatta
• 독일어 - 일본어 번역기: チャバタ
• 독일어 - 한국어 번역기: 있는 ciabatta
• 독일어 - 자바어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 베트남어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 타밀어 번역기: Ciabatta
• 독일어 - 마라티어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 터키어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 이탈리아어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 폴란드어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 우크라이나어 번역기: чіабатта
• 독일어 - 루마니아어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 그리스어 번역기: τσιαπάτα
• 독일어 - 아프리칸스어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 스웨덴어 번역기: ciabatta
• 독일어 - 노르웨이어 번역기: ciabatta

«CIABATTA» 관련 독일어 책

다음 도서 목록 항목에서 Ciabatta 의 용법을 확인하세요. Ciabatta 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 독일어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.

Brot selbst gebacken

Ciabatta. Für 1 Brot von 450 g 20 g Hefe (ca. 1/2 Würfel) 1 TL Zucker 100g Weizenmehl Type 550 ca. 275 ml warmes Wasser 200g Mehl Tipo 00 oder Pasta - und Pizzamehl (siehe S. 7) 50g Hartweizenmehl 1TL Salz 4EL Olivenöl Außerdem: ...

Kristiane Müller-Urban, 2012

Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...

Mediterrane Weizenbrote Ursprünglich aus Mittelmeerländern stammende „ mediterrane Spezialitäten " gibt es heute fast überall in Europa, zum Beispiel: Pain de Lodeve (Frankreich), Ciabatta, Focaccia (Italien), Cabeca (Portugal), Pan de ...

Claus Schünemann, Günter Treu, 1999

Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-

Fladenbrot, Ciabatta und Baguette erhalten ihre typischen Merkmale durch eine lange Teigführung. DieTeige werden kühl mit reduziertem Backhefeanteil geführt . Die zum Reifen erforderliche Abstehzeit wird durch die Teigtemperatur, den ...

Claus Schünemann, 2006

Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...

Ciabatta: Typisch ist die großporige Krume Focaccia: Typisch ist die fladenartige, pizza-ähnliche Form mit Dellen auf der Oberfläche Betriebswirtschaftliches Handeln In Ihrem Betrieb soll eine Entscheidung darüber getroffen werden, welche ...

Claus Schünemann, 2005

Mein Rezepte-Allerlei

Ciabatta. mit. Hackfleischfüllung. „Italia“. * Ein Rezept von Gabriele Massat Die angegebene Menge ist für ca. 3 Personen und kann als Hauptgericht serviert werden. Zutaten: Für 6-8 Scheiben: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Töpfchen/Bund ...

Jürgen Picard, 2005

Studien zum venezianischen Wortschatz des 15. und 16. ...

'ciabatta' Tomasi. Die Etymologie von it. ciabatta, fr. savate, span. zapato usw. gibt noch immer Rätsel auf. In FEW 21 ist fr. savate unter den Wörtern unbekannten Ursprungs eingeordnet worden. Schon früh wurde jedoch ein orientalischer ...

Elke Sallach, 1993

Soziale Welten und kommunikative Stile: Festschrift für ...

034) (wenn nötig interlineare Uebersetzung in kursiv) 1 Verkäuferin: griezi 2 Anna: buongiorno 3 Verkäuferin: buongiorno signora 4 Anna: (h)(lei ha) una ciabatta (haben sie) eine Ciabatta 5 Verkäuferin: una ciabatta 6 Anna: si 7 Verkäuferin: ...

Inken Keim, Wilfried Schütte, 2002

VeggieFinder - Vegetarische Rezepte Teil 1: Das Booklet zum Blog

Zutaten: • 1 Ciabatta • 3Tomaten • 4 Salatblätter • 1/2 Paprika • 1/4 Salatgurke • 1 Zwiebel • 1-2 Knoblauchzehen • 2 EL Milch • 100g Mayonnaise • 3 EL Ketchup • 4 EL Worcestersauce • 2 EL Öl ...

Denise Flathmann, 2014

Das große Familienkochbuch

Ciabatta. mit. Salami. und. Sommergemüse. ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 45 MIN. je1/2 rote und gelbe Paprikaschote 150 gjunge Zucchini 1 rote Zwiebel 8 Zweige Thymian 2 EL Olivenöl 125 g Bistro-Salami Salz| Pfeffer 1 EL Balsamico  ...

Martina Kittler, 2012

Backen macht Freude: Das Original

Ciabatta. 1 Für den Teig 500 g von dem Mehl in einer großen Rührschüssel sorgfältig mit der Hefe mischen. Wasser, Milch, Öl und Salz hinzufügen. Alles mit einem Handrührgerät (Knethaken) zunächst kurz aufniedrigster, dann aufhöchster ...

Dr. Oetker, 2010

«CIABATTA» 단어를 포함하는 뉴스 기사

다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및 Ciabatta 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.

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Dalla ciabatta all'opera d'arte

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Per gli amanti del pane fatto in casa: la ricetta made in Veneto della ...

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Quiznos Celebrates 35 Years of Toasting with $3.50 Ciabatta Toasties

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Ciabatta elettrica con 4 prese tedesche e 6 USB: ultimo giorno a 16 ...

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Nelle ultime ore è stata trovata una ciabatta che dovrebbe appartenere ad Alfonsi nei pressi Stradone Misa, nel tratto che si collega con via Rossini. Proprio in ... «Senigallia Notizie, 5월 16»

Recipe: Nadia Lim's creamy chicken, bacon and lentil soup with ...

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Ricetta del giorno Pane ciabatta fatto in casa

Se vi piace mettere le mani in pasta e preparare il pane a casa, la ricetta di oggi fa' proprio al caso vostro. Oggi prepariamo il pane ciabatta, un pane dalla ... «Live Sicilia, 4월 16»

Italian Ciabatta [Vegan]

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E' morto il grande Arnaldo Cavallari

Ma le origini della Ciabatta si fondono e s'intricano con la vita di Arnaldo. Dagli studi universitari in Economia e Commercio alle sue nozze con Bianca Poli, figlia ... «Il Resto del Carlino, 4월 16»