독일어에서 KNETTEIG 의 뜻은 무엇인가요?
shortcrust
짧은 패스트리, 패스트리, 린저 패스트리 또는 반죽 반죽은 일반적으로 완화 제제없이 제조되는 단단한 반죽입니다. 달콤한 음식이든 왕성한 요리이든, 설탕이든 소금이든, 때로는 전체 달걀, 기름 씨앗 또는 향신료에 따라 밀가루 또는 전분과 지방이 들어 있습니다. 전형적인 비스킷은 비스킷과 파이입니다. 케이크와 비스킷을위한 전형적인 shortbread는 명확한 비율로 설탕, 지방 및 밀가루의 비율을 설명하는 "1-2-3 반죽"입니다. 독일에서의 상업적 생산을 위해서는 비스킷 용 반죽에 물 성분이없는 지방 16.5 또는 시리얼 제품 100 당 상당량의 다른 지방이 들어 있어야합니다. 다른 shortbread 파이를위한 아무 지급도 없다. 첫 번째 지방은 가능한 한 시원한 설탕, 달걀 및 향료로 조리법에 따라 완전히 혼합됩니다. 혼합물을 밀가루와 부드럽게 섞는다. 짧은 지방의 패스트리, 특히 고지방 함량의 콘텐츠는 쉽게 먹을 수 있습니다. 밀가루의 전분 입자와 단백질은 지방으로 둘러싸여 고립되어 있습니다. 반죽은 바인딩 능력을 잃습니다.
독일어 사전에서 Knetteig 의 정의
밀가루, 버터, 설탕, 계란으로 만든 반죽 과자로 반죽을 만듭니다.
«KNETTEIG» 관련 독일어 책
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1
Backen macht Freude: Das Original
Zubereitungszeit: etwa 35 Minuten Backzeit: etwa 12 Minuten je Backblech
Haltbarkeit: etwa 3 Wochen in gut schließenden Dosen Für das Backblech:
Backpapier Für den Knetteig: 150 g Weizenmehl 1 Msp. Dr. Oetker Backin 50 g
Zucker 1 ...
2
Astrologisches Kochbuch
Backpulver Alles zu einem Alles zu einem K Alles zu einem Kne Alles zu einem
Knette Alles zu einem Knetteig lles zu einem Knetteig ve s zu einem Knetteig
vera u einem Knetteig verarbe einem Knetteig verarbeite em Knetteig verarbeiten
...
3
BE bequem berechnet: Über 850 Fertigprodukte, Süßigkeiten ...
Produktbezeichnung Donauwellen, 1/2о\/от Blech Donuts, 1 Stück
EberswalderSpritzkuchen (Fettgebäck) Eierschecke,1/2ovom Blech Engadìner
Nusstorte,1/12 Springform (Knetteìg) EnglischerFrüchtekuchen, 1/1в Kastenform
Exquisa ...
Margarete Heusch, Anja Lemloh,
2012
4
Guten Appetit MS: Ein alltagstaugliches Kochbuch für ...
Käsekuchen meiner Großmutter Käsekuchen meiner Großmutter Käsekuchen
meiner Großmutter Käsekuchen meiner Großmutter Zutaten für Knetteig: 200 g
Mehl 125 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 Msp. Backpulver Aus allen Zutaten mit den
...
Caroline Régnard-Mayer,
2014
5
100 vegetarische pikante Gebäcke: aus 1000 Rezepte vegetarisch
12 Stücke Zubereitungszeit: 60Minuten,ohneAbkühlzeit Backzeit: Knetteig 15–20
Minuten, Brandteig 25–30 Minuten Für den Knetteig: 125 gWeizenmehl 1 Msp.Dr
.OetkerBackin Salz, gem.PfefferPaprikapulver edelsüß 1 Eigelb (Größe M) 75 g ...
Für den Knetteig Mehl in eine Rührschüssel geben. Restliche Zutaten
hinzufügen und mit Handrührgerät mit Knethaken zunächst kurz auf niedrigster,
dann auf höchster Stufe gut durcharbeiten.
7
Matzkuchen und Sonnewerbelesalat: wie Karlsruher babble und ...
Knetteig. Zutaten (für eine Springform) 300 g Mehl 1⁄2 Pck. Backpulver 100 g
Butter 0 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 3 EL Milch Zubereitung Alle Zutaten nach und
nach miteinander vermengen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Nun nach ...
Bärbel Maliske-Velten,
2010
8
Konduktive Förderung für Kinder und Jugendliche mit ...
Aber nachdem er zwei Augen und einen Mund in den weichen, runden Knetteig
gedrückt hatte, zeichnete er unmittelbar danach sein erstes Gesicht, wenn auch
nur rudimentär. Beim Modellieren des Teiges ist, im Gegensatz zum Malen, das ...
9
Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz: Über 140 Rezepte: ...
Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen, den Knetteig einfüllen. Für
die Füllung die Äpfel schälen, entkernen, achteln und in den Teig drücken.
Vanillepuddingpulver mit dem Zucker und 34 1 Weißwein (oder Saft) aufkochen.
10
Schlanke Kuchen: mit wenig Zucker und Fett
BACKZEIT: etwa 15 Minuten ZUM VORBEREITEN: 2 Bio-Zitronen (unbehandelt,
ungewachst) FÜR DEN KNETTEIG: 40 g Roggen-Vollkornmehl 30 g Weizenmehl
1 Msp. Dr.Oetker Backin 40 g brauner Zucker (Rohrzucker) 50 g Joghurt-Butter ...
«KNETTEIG» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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Dafür rührt er einen Knetteig aus Weizenmehl, Zucker und Butter an und verteilt diesen auf eine Quiche-Form. Nach zehn Minuten Backzeit bei 200 Grad ist der ... «inFranken.de, 8월 16»
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Rezept Eistorte: mit Beeren, Schokolade, Nüssen oder Joghurt
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Auf «Reddit» haben Männer die grössten Fehlgriffe im Bett aufgelistet, von denen einige nur schon beim Zuhören Schmerzen auslösen. Frauen dieser Welt ... «Blick am Abend, 11월 15»
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