독일어 사전에서 "Kwass" 뜻

KWASS 의 어원학

russisch kvas, urverwandt mit lateinisch caseus, ↑Käse.

어원학은 단어의 기원, 단어 구조의 변화 및 중요성의 변화에 관한 연구입니다.

독일어 에서 KWASS 의 발음

Kwass  [Kwạss]

독일어에서 KWASS 의 뜻은 무엇인가요?

Kwas

Kwas

크 바스 또는 크 바스 (도 쓸모 크 바스, 따라 초 (1974)도 크 바스, 러시아어 квас)는 옛 동 슬라브의 기본 재료 물, 호밀과 맥아의 발효에 의해 얻어진다 청량 음료를 탄산입니다. Kwas는 현재 러시아와 우크라이나에서 우세하지만 동유럽의 다른 국가에서도 우세합니다. 통상적으로 빵, 비스킷 또는 이루어지고, 따라서 또한 용어 빵 음료 또는 음료 빵 (등록 상표)하에 알려져 있지만, 이러한 배, 열매 등 과일에서 크 바스 다른 제제가있다. 단어 크 바스 먼저 해 989에 설명하고 Kwas은 약간 신맛을 가지고 있기 때문에 "발효" "신 음료"또는 같은 것을 의미했다. 어원 적으로이 단어는 독일 단어 Käse와 동일한 인도 - 유럽 어근에서 기인합니다. 여전히 "음료" "kwassen"러시아 동사 (러시아어 квасить), 또는 "bekwassen하기"(러시아어 накваситься)는 오늘 수단은 "이 더욱 보드카와 발음이 다른 알코올 음료와 함께 할 경우에도,"취.

Der Kwas oder Kwass (veraltet auch Quas; laut Duden (1974) auch Kwaß, russisch квас) ist ein altes ostslawisches kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, welches durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Roggen und Malz gewonnen wird. Kwas ist heute überwiegend in Russland und der Ukraine, aber auch in anderen Ländern Osteuropas verbreitet. Obwohl meist aus Brot oder Zwieback hergestellt und deshalb auch unter dem Begriff Brotgetränk oder Brottrunk (eingetragene Marke) bekannt, gibt es auch andere Rezepturen, zum Beispiel Kwas aus Birnen, Beeren oder anderen Früchten. Das Wort Kwas wurde erstmals urkundlich im Jahr 989 erwähnt und bedeutet so viel wie „saurer Trank“ oder „Gegorenes“, da Kwas einen leicht säuerlichen Geschmack hat. Etymologisch stammt es von derselben indogermanischen Wurzel wie das deutsche Wort Käse. Das russische Verb „kwassen“ (russisch квасить), bzw. „sich bekwassen“ (russisch накваситься) bedeutet heute noch „saufen“ bzw. „sich besaufen“, auch wenn es heutzutage eher mit Wodka und anderen ausgeprägt alkoholischen Getränken vollbracht wird.

독일어 사전에서 Kwass 의 정의

발효 빵, 밀가루 및 맥아에서 나오는 알코올 음료.

alkoholisches Getränk aus gegorenem Brot, Mehl und Malz.

KWASS 의 번역

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Seite IL Ueber den Kwass. Zur Einführung desselben in Westeuropa. Vom Herausgeber 100 I. Definition 101 II. Geschichte und Bonennung 101 III. Darstellungsweise 106 IV. Chemische Zusammensetzung 110 V. Bakteriologisches 113 VI.

Tartu Riiklik Ülikool. Farmakologicheskīi institut, Rudolf Kobert, 1896

Historische Studien aus dem Pharmakologischen Institut der ...

Universitas Jurjevensis. Pharmakologische Institut Rudolf Kobert. II. Ueber den Kwass. Zur Einführung' desselben in Westeuropa. Vom Herausgeber. Definition . . . . Geschichte und Benennung Darstellungsweise . . ~_ . Chemische ...

Universitas Jurjevensis. Pharmakologische Institut, Rudolf Kobert, 1896

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