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독일어 사전에서 "Maische" 뜻

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MAISCHE 의 어원학

mittelhochdeutsch meisch, ursprünglich wohl = Brei.
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어원학은 단어의 기원, 단어 구조의 변화 및 중요성의 변화에 관한 연구입니다.
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독일어 에서 MAISCHE 의 발음

Maische  [Ma̲i̲sche] play
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MAISCHE의 문법 범주

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독일어에서 MAISCHE 의 뜻은 무엇인가요?

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Maische

반하게

Maischen

Mashing은 맥주 양조, 와인 생산 및 위스키, 곡물, 감자 및 과일 슈나 프 생산뿐만 아니라 tabascosauce에서도 작동합니다. (a) 전분이 설탕으로 전환되는 매시 (시작 제품 : 시리얼 / 맥아 또는 감자), (b) 설탕이 알코올에서 발효되는 과일 매쉬. a) 원료는 곡물이나 감자와 같은 전분을 함유 한 천연 제품이다. 첫째, 긴 사슬 전분은 효모가 사용할 수있는 짧은 사슬 조각, 즉 희생되어야한다. 새 버찌, 체리, 배 또는 살구와 같은 과일과는 달리 과일 쥬스는 일반적으로 없으므로 원료에 따라 물을 추가해야합니다. 액체와 전분 또는 당류를 함유 한 물질의 혼합물을 매쉬 (mash)라고합니다. 자세히 말하자면, 매싱은 매싱 프로세스를 제어하기 위해 여전히 여러 단계로 나누어 져 있습니다. 시간과 온도는 다양합니다. Maischen ist ein Arbeitsverfahren beim Bierbrauen, bei der Weinherstellung und bei der Herstellung von Whisky, Korn-, Kartoffel- und Obst-Schnäpsen sowie bei der Tabascosauce. Generell ist zu unterscheiden zwischen a) einer Maische, bei der Stärke in Zucker umgewandelt wird (Ausgangsprodukt: Getreide / Mälze oder Kartoffeln) und b) der Obstmaische, bei der Zucker in Alkohol vergärt wird. Im Fall a) dienen als Rohstoffe unterschiedliche stärkehaltige Naturprodukte wie Getreide oder Kartoffeln. Dabei muss zunächst die langkettige Stärke in hefeverwertbare, kurzkettige Bruchstücke zerlegt, das heißt verzuckert werden. Da hier im Gegensatz zu Früchten wie Vogel-Kirschen, Sauerkirschen, Birnen oder Marillen gleichzeitig meist kein Fruchtsaft vorliegt, muss je nach Rohstoffbeschaffenheit Wasser zugegeben werden. Das Gemisch von Flüssigkeit und stärke- beziehungsweise zuckerhaltigem Stoff nennt man Maische. Im Einzelnen ist das Maischen noch in unterschiedliche Phasen unterteilt, um den Maischprozess zu steuern. Hierbei werden Zeit und Temperatur variiert.

독일어 사전에서 Maische 의 정의

물과 혼합 된 맥아 맥아 가루와 물로 말린 맥아와 녹말 열매의 발효를위한 녹말 원료의 혼합물. mit Wasser verrührtes, geschrotetes Malz Gemisch aus stärkehaltigen Rohstoffen mit auf der Darre getrocknetem Malz und Wasser gekelterte Trauben zum Vergären zerkleinertes Obst.
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MAISCHE 운과 맞는 독일어 단어


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독일어 사전에서 Maische 의 동의어와 반의어

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Maische 의 사용 경향

경향

«MAISCHE» 의 용어 사용 경향

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위의 지도는 다른 국가에서 «Maische» 의 사용 빈도를 나타냅니다.
Maische 의 주요 검색 경향 및 일반적인 사용
사용자가 독일어 온라인 사전 에 접속하기 위해 주로 사용한 검색 목록과 «Maische» 단어와 가장 널리 사용되는 표현입니다.

시간 경과에 따른 «MAISCHE» 의 사용 빈도

지난 500년간 «Maische» 의 연간 사용 빈도의 변화 를 나타내는 그래프입니다. 1500년과 현재 날짜 사이에 독일어 «Maische» 단어가 디지털화된 인쇄물에 얼마나 자주 표시되는지 분석하여 구현합니다.

Maische 에 대한 독일어 문헌, 인용문 및 뉴스에서 사용된 사례

예시

«MAISCHE» 관련 독일어 책

다음 도서 목록 항목에서 Maische 의 용법을 확인하세요. Maische 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 독일어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.
1
Chemisches Central-Blatt
Temperatur von 50 bis 62° R. zeigt, wird der Vormaischbottich zugedeckt, und die Maische bleibt nun 3 Stunden der Zuckerbildung überlassen, muss jedoch während dieser Zeit alle halbe Stunden durchgerührt werden. Nach beendeter ...
2
Chemisches Zentralblatt
G. bei 12° R.) und Maische (deren Bereitung vom Verf. besonders beschrieben wird), und voraussetzen, dass die in der Essigstube stehenden Fässer 9 bis 10 Bayrische Eimer4 fassen und mit gesäuerten Bucbenholzspänen , deren Bereitung ...
3
Kunst- und Gewerbeblatt des Polytechnischen Vereins für das ...
„Ist der Maischbottig voll, das heißt so, da? reichliche 4 Zoll bis zum Rande fehlen, so wird der Ansatz in dem Hefen-Gefäß hinzugethan, recht gut umgerührt und der Bottig zugedeekt. Die Maische wird, wenn sie bis hieher gekommen, auf  ...
Polytechnischer Verein für das Königreich Bayern, 1839
4
Beleuchtung der Förster'schen sogenannten Kritik der ...
nebst Vorschlägen zu einem Wettbrennen zwischen denjenigen Apparaten, welche darauf Anspruch machen, die zweckmäßigsten zu seyn Ludwig Gall. Nach obigem Preis-Courant kostet ein Apparat: Quart Maische. . . — — mehr Quart ...
Ludwig Gall, 1835
5
Encyklopadisches handbuch der maschinenund fabrikenwesens ...
I Zum Behuf des Köhlens hat man außer kaltem Brunnenwasser auch, und zwar auö einem doppelte» Grund, weingahre Maische, Wein angewendet, nämlich sowohl um dadurch einen Theil Wein weniger nöthig zu haben, oder dasselbe ...
Karl Hartmann, 1839
6
Kunst- und Gewerbe- Blatt
Line« Thcil Malz und zwei Thelle Haber-Schrott im gehörigen Verhältnisse von 25 Prozent zur trockenen Substanz der Kartoffel maische ich auf gewöhnliche Weise eine halbe Stunde vor dem Gardampfe der Kartoffel ein. Sind die Kartoffel  ...
7
Populäres Handbuch der allgemeinen und speziellen ...
Aus diesen Vormaischbottichen wird hernach die gehörig durchgearbeitete und vorläufig abgekühlte Maische in den großen Maisch- oder Gährbottich von 2 bis 3000 Quart Inhalt abgelassen, in welchem sie dann zugekühlt oder gestellt wird.
Carl Hartmann, 1841
8
Encyklopädisches Handbuch des Maschinen- und Fabrikenwesens ...
Man dachte daher auf Apparate, um aus der Maische statt erst Lutter, dann aus diesem Wein und sofort endlich Weingeist von bestimmter Stärke zu dcstilliren, sogleich den verlangten Weingeist zu gewinnen. Solche Apparate wurden zuerst  ...
Carl Friedrich Alexander Hartmann, 1839
9
Archiv für das civil- und criminal recht der königl[ichen] ...
I eine Henkelkanne von öhngefähr 16 Quart mit Maische angefüllt, so wie ein anderes etwas kleineres Gefäß mit Maische besudelt. Helmert bemühete sich, ihm die Kanne zu entreißen, und als dies nicht gelang, goß er die darin befindliche ...
10
Archiv für das Zivil- und Kriminalrecht der ...
Revision der Brennerei des Schorn circa zy Quart jährender Maische in einem undeklarirten Gesäße von 90 Quart Rauminhalt außer dem deklarirten Maischbottich, der mit Maische gefüllt war, vorgefunden, vor die Zuchtpolizeikammer zu ...

«MAISCHE» 단어를 포함하는 뉴스 기사

다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및 Maische 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.
1
Fische verenden durch Maische im Munzinger Bach
Traubenmaische, die am Dienstagnachmittag in den Munzinger Bach Mättlegraben gelaufen ist, hat dazu geführt, dass in dem Gewässer Fische verendet sind. «Badische Zeitung, 10월 16»
2
Maische zum Brennen anmelden
Maische zum Brennen anmelden. 26. Oktober 2016. Zwei Klicks für mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie können Ihre ... «SaarZeitung.de, 10월 16»
3
Gartenbauer nehmen Äpfel und Maische an
Gartenbauer nehmen Äpfel und Maische an. Hasborn-Dautweiler. Gartenbauer nehmen Äpfel und Maische an. 22. Oktober 2016. Zwei Klicks für mehr ... «SaarZeitung.de, 10월 16»
4
Kinder pressen literweise Apfelsaft
Nachdem die komplette Maische auf die Bretter gesetzt und mit einer Matte ... Die ausgepresste Maische bekommen die Ziegen oder Schafe im Winter. Etwa 35 ... «mittelhessen.de, 10월 16»
5
Weinlese in Stuttgart-Feuerbach: Im Bottich gärt schon neuer Wein
Im Zuber blubbert und gärt ein Gemisch aus Fruchtfleisch, Traubenkernen, Schalen und Saft: die Maische. Neumann krempelt die Ärmel hoch, nimmt einen der ... «Stuttgarter Zeitung, 10월 16»
6
Wie Bernhard Brugger in der Karsauer Trotte Säfte presst
Bernhard Brugger verteilt die Maische auf dem Tuch, das auf dem Pressrost liegt. Foto: Petra Wunderle. Draußen vor der Zehntscheune im Innerdorf – das ... «Badische Zeitung, 9월 16»
7
Straßensperrung wegen ausgelaufener Maische
ST. MÄRGEN (BZ). Wegen ausgelaufener Maische ist am Freitag gegen 12.25 Uhr, die Landesstraße 127 zwischen St. Märgen und St. Peter gesperrt worden. «Badische Zeitung, 8월 16»
8
Rebe, Keller, Flasche – 8 Stationen des Weins
Bei einigen roten Rebsorten werden die Stielgerüste erst später aus der Maische entfernt, damit die in ihnen enthaltenen Gerbstoffe, die sogenannten Tannine, ... «http://www.wein.com/, 6월 16»
9
China: 5.000 Jahre alte Bierbrau-Werkstatt entdeckt
Das belegen Funde von Brau-Utensilien und Maische-Rückstände bei Ausgrabungen in Nordchina. Überraschend dabei: Die chinesischen Braumeister nutzten ... «scinexx | Das Wissensmagazin, 5월 16»
10
Die einstige Bierhauptstadt bildet fleißig Nachwuchs aus
Der Brauerei-Azubi schüttet in der Berufscshule Wasser in eine Sudpfanne, um Maische für ein Rauchbier herzustellen. Dortmund. Früher einmal war Dortmund ... «Westdeutsche Zeitung, 4월 16»

참조
« EDUCALINGO. Maische [온라인]. <https://educalingo.com/ko/dic-de/maische> 사용 가능. 5월 2024 ».
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