«ÖCHSLEWAAGE» 관련 독일어 책
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1
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau
... ihres S02-Gehaltes. Wohl hat man sich bis heute damit beholfen, die SOyKon-
zentration mit Hilfe der öchslewaage zu ermitteln. Wegen der dabei
vorzunehmenden Umrechnung wird jedoch die Handhabung der Öchslewaage
für SOa- ...
2
Rückläufiges deutsches Wörterbuch: Handbuch der Wortausgänge ...
... vage /gyro'vazga/ Gyrovage FV zag zage Waage Abwaage Goldwaage
Standwaage Öchslewaage Briefwaage Hangwaage Milchwaage Senkwaage
Genickwaage Zentesimalwaage Dezimalwaage Kanalwaage Tafelwaage
Schnellwaage ...
3
Rückläufiges Wörterbuch der deutschen Sprache
... Lotwaage Luftwaage Mikrowaage Milchwaage Münzwaage Nackenwaage
Nivellierwaage Öchslewaage Pendelwaage Personenwaage Pflugwaage
Präzisionswaage Probierwaage Ratswaage Richtwaage Säuglingswaage
Schnellwaage ...
Von. der. Öchslewaage. zum. Refraktometer. Die beiden Bildern oben zeigen
das Messen des Zuckergehalts mit dem modernen Refraktometer. Ein Tropfen
Traubenmost wird ins Gerät gegeben und dieses gegen dasLicht gehalten.
Anhand ...
5
Die Verwertung des Obstes: Leitfaden für den Unterricht an ...
Das zuverlässigste Hilfsmittel ist die öchslewaage. Wenn sie noch 2 bis 5° ö
anzeigt, ist die Gärung tatsächlich abgeschlossen. Zeigt sie jedoch mehr an,
dann ist noch nicht aller Zucker vergoren. Schema der alkoholischen Gärung
Hefe C ...
Karl Stoll, Arnold Studer, Emil Züllig, 1968
6
Handbuch der Lebensmittelchemie
Gewicht 1,085, so zeigt die öchslewaage 85° an ; wiegt ein Most 1,110, so liest
man auf der Mostwaage 110° ab. Die Mostwaage besteht aus einem mit
Quecksilber oder Bleischrot beschwerten zylindrischen Glaskörper, der sich in
ein rundes ...
7
Die Fruchtsaft-Industrie
B. die vorliegenden Kirschen-, Zwetschgenoder Williamsbirnenmaischen restlos
vergoren sind oder ob darin noch gärfähiger Zucker vorhanden ist. Wohl besteht
die Möglichkeit der Kontrolle mittels der öchslewaage; die erhaltenen Resultate ...
Die Einführung der Öchslewaage (um 1 840) zur Feststellung des
Zuckergehaltes des Mostes, damit der späteren Weinqualität, und die
Verbilligung des Zuckers um die Mitte des 1 9. Jh. ermöglichten die Wein
verbesserung sowie die ...
Karl-Heinz Rothenberger, 2001
9
Die Grüne: Schweizerische landwirtschaftliche Zeitschrift
Wo die Erträge diese Mengen überschritten wurden, war es auch mit mehreren
Lesen nicht möglich, ein tieferes Einsinken der öchslewaage zu verhindern.
Vielfach reiften die überzähligen Trauben, die man spätestens anfangs
September ...
Die öchslewaage zeigt das spezifische Mostgewicht der Trauben an. Je höher
das Gewicht, desto mehr natürlichen Zucker enthält die Traube. Und je mehr
natürlichen Traubenzucker sie enthält, desto voller und bukettreicher ist der
Rotwein.
«ÖCHSLEWAAGE» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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Mönchberg: Der Verein Schwäbisches Streuobstparadies weiht in ...
Mittels Acidometer und Öchslewaage bestimmten die Teilnehmer des Anfänger-Mostseminars Säure- und Zuckergehalt der Säfte. Denn nur, wenn diese ... «Gäubote- Die Herrenberger Zeitung, 8월 16»
Weintage leiten den Herbst ein
78 Grad zeigte die Öchslewaage für den Müller an. "Diesen haben wir vergangenes Jahr beim Müller überhaupt nicht erreicht", freute sich Rösch. Morgen ... «Badische Zeitung, 9월 15»
Die Winzer hoffen jetzt noch auf kühle Nächte
Die Weinprinzessin selbst überprüfte den Zuckergehalt, neuerdings nicht mehr mit der historischen Öchslewaage, sondern mit einem Refraktometer. Heraus ... «Badische Zeitung, 9월 12»
