이탈리아어 사전에서 "mozzarella" 뜻

이탈리아어 에서 MOZZARELLA 의 발음

moz · za · rel · la

이탈리아어에서 MOZZARELLA 의 뜻은 무엇인가요?

모짜렐라

Mozzarella

모짜렐라은 전통적으로 다음 버팔로 우유를 준비 캄파니아의 원래 파스타 filata에 신선한 치즈 나 유제품 제품입니다, 또한 원래 FIOR 디 라떼라는 소 변화, 우유 모짜렐라에 대한 대안으로 사용 여전히 정의에 소에 사용되어왔다 이는 법으로 백신의 품질을 규정합니다. 1996 년 버팔로 모짜렐라 벨은 생산의 방법과 원료의하지 기원, 나 같은의 품질을 인증하는 기존의 전문 보증 인증을 얻었다 기원과 모방 젖소의 보호 지정을 보유하고 있습니다. 이 유제품을 혼합 한 혼합 우유에서 만들어 질 수있다 :이 경우, 제조업체는 degl 목록 다음으로, 단지 일반적인 이름 모짜렐라를 부착 할 수 버팔로 우유가 라벨을 필요로하는 법률에 적응 포함 된 다양한 비율을 지정해야합니다 '재료. 다른 특성으로는 페코 리노 우유와 염소 우유 만 있습니다. 페코 리노 변종은 전통적으로 특정 지역에서 준비되지만 염소는 최근입니다.

La mozzarella è un formaggio fresco o latticino a pasta filata originario della Campania: è preparato tradizionalmente con latte bufalino poi, è stato usato anche quello di vacca per la variante vaccina chiamata originariamente fior di latte, definizione tuttora usata in alternativa a mozzarella di latte vaccino, che specifica la qualità vaccina per obbligo di legge. Nel 1996 la mozzarella di bufala campana ha conseguito la denominazione di origine protetta e la imitazione vaccina ha ottenuto la certificazione specialità tradizionale garantita, che certifica solo la metodologia di produzione e non la provenienza delle materie prime, né la qualità delle stesse. Questo latticino si può ricavare da latte misto ossia miscelato: in questo caso, i produttori sono tenuti a specificare le varie percentuali di latte bufalino e vaccino contenute adeguandosi alla legge che impone di apporre sull'etichetta il solo nome generico mozzarella, seguìto dalla lista degl'ingredienti. Altre qualità sono quelle di solo latte pecorino e solo latte caprino: la variante pecorina è tradizionalmente preparata in certe zone mentre quella caprina è recente.

이탈리아어 사전에서 mozzarella 의 정의

사전에 모짜렐라의 정의는 버팔로 또는 젖소 우유로 만든 신선한 치즈로 부드럽고 둥근 모양으로 신선한 먹을 수 있습니다. 모짜렐라도 약한 사람입니다.

MOZZARELLA 의 번역

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«MOZZARELLA» 관련 이탈리아어 책

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Germano Mucchetti, Erasmo Neviani

Biografia degli uomini illustri del regno di Napoli, ornata ...

... A. Mozzarella, A. Mozzarella A* Mozzarella A. Mozzarella A. Mozzarella A. Mozzarella G. Boccanera A. Mozzarella. A. Mozzarella» A. Mozzarella A. Mozzarella A. Mozzarella G. donneili GtANNETTASIO NlCCOLÒ PiR- TENIO G£ M3iis ...

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Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Italienisch: ...

1 1 1 Die Pasta und die Pizza in der italienischen Kùche Capricciosa Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Arti- schocken und Paprikaschoten Tonno e cipolla Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln ...

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Indice glicemico

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Marion Grillparzer, 2005

Limba italiană. Manual pentru clasa a XII-a liceu, limba a III-a

... mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive, capperi, origano, basilico) napoletana (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, basilico) caprese ( pomodoro a fette, mozzarella, origano, basilico, olio crudo) pugliese (pomodoro, cipolla, ...

Georgeta-Liliana Carabela, Alice-Ileana Tănase

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‎2010

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