건포도
건포도는 감미롭고 직접 먹거나 요리에 사용할 수있는 자몽입니다. 11 세기에 십자군 운동가들은 모리타니아에서 돌아온 후 유럽에 건포도를 도입했습니다. 건포도는 설탕이 고농도이고 오래 보존되어 있기 때문에 달콤한 맛이납니다. 이 과정은 거친 건포도를 만들 수 있지만 그것이 사용되는 방식을 변경하지는 않습니다. 카페인 해독은 파괴 후 액체를 잠깐 처리하여 만들 수 있습니다. Zabib은 건포도입니다. Zabib은 아랍어 단어이고 건포도는 힌디어, 우르두어 및 페르시아어로 kishmish 단어에서 인도네시아어 이름입니다.