한국어 사전에서 "도토리찰편" 뜻

도토리찰편 의 발음

도	토	리	찰	편
do	to	li	chal	pyeon

한국어에서 도토리찰편 의 뜻은 무엇인가요?

한국어 사전에서 도토리찰편 의 정의

도토리찰편 찹쌀가루에 도토리가루를 섞어 밤, 땅콩, 잣, 대추 등을 넣고 시루에 찐 떡.

도토리찰편 의 번역

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«도토리찰편» 관련 한국어 책

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전통한옥 숙박체험 운영매뉴얼: - 181페이지

... 대구탕, 메밀묵, 추어탕 콩국수, 메기매운탕, 선짓국 의성군 의성황토쌀, 의성마늘, 의성옥사과, 의성고추, 의성작약, 홍화 마늘산적, 마늘고추장, 사과조청, 사과강정, 도토리찰편 청송군 세척고추, 토종대추, 꿀배, 포도, 표고버섯, 느타리버섯 산나물밥, ...

편집부, 2014

충청북도 (한국의 전통향토음식 4)(양장) - 35페이지

다슬기 산적 ( 올갱이 산적 ) , 칡전 , 호박 오가리 누르미 , 메밀 전병 , 도토리 밀쌈 등이 있고 찜 · 선 은 메기 찜 , 밤선 , 붕어 찜 , 상어 찜 . 참붕어 찜 ... 떡류 떡류 에는 감떡 개 ( 감또개 떡 ) , 감자 삼색 송편 , 도라지 껍질 떡 , 도토리 떡 , 도토리 찰편 , 막편 .

농촌자원개발연구소 (Korea), 2008

쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 369페이지

146 녹두 154 녹두 고물 169 녹두 떡 312 녹두 메편 42 녹두 메 시루떡 248 녹두 지짐 345 녹두 차 시루떡 260 늑두 찰편 50, 169,301 녹두 편 209. 302 놋치 ( 티 ) 345 느티 떡 40 도토리 송편 328 도토리 찰 시루떡 요 36 도행 병 209.

한복려, 1999

한국 의 음식 용어 - 309페이지

께 찰편 40. 꺼 1 편 41. 꼬장 럭 42. 꼽장 떡 45. 꿀물 경단 44. 꿀 설기 45. 나 복병 46. 남방 감저 병 47. 노티 48. 녹두 거피 편 49. ... 도토리 떡 67. 도행 병 68. 돈 전병 69. 돌 개미 떡 70. 돌 래떡 71. 된장 떡 72. 두견 전병 75. 두견화 전 74. 두텁떡 75.

尹瑞石, 1991

한국인의민속신앙 - 34페이지

밤 · 대추 · 곶감 을 넣은 잡과 병 (離果耕) , 살구 향기 를 가미한 도 향병 (桃 숩 僧) , 당귀 · 도토리 를 섞은 당귀 병 (當歸耕) , 상자 병 (樣子耕) ... 친떡 인 도병 (摘僧) 에는 찹쌀 로 만든 인절미 , 잡과 찰편 , 석이 찰편 , 홀 로병 , 송고 유밀 병 (松 흘 油蜜辯) ...

한정섭 (1938-), ‎불교대학교재편찬위원회 (Korea), 1996

韓國食品史研究 - 176페이지

... 原軍節神( 후병 - 고사 떡 ) ·校子能( 상자 병 - 도토리 가루 를 섞은 시루떡 ) ·山參能( 산삼 병 - 삼맛 을 섞은 시루떡 ) 등 . ... 합쌀 로 만든 것 : 5 川城)能·新果精能 C 잡과 찰편 ) ·石南精能 C 석이 찰편 D ) ·能鮮通能( 혼돈 병 ) ·松有浦義能( 송고 유밀 병 ) ...

尹瑞石, 1974

조선시대의음식문화: 음식문화를통해보는조선시대, 조선사람 - 301페이지

계피 ) ) , 팥 찰편 ( 찹쌀 가루 . 거피팥 고물 . 고명 ( 대추 . 삶은 밤 ) ) , 깨찰 편 ... 잣고 명 . 팥고물 ) , 싱 - 실편 樵實片( 찹쌀 가루 . 도토리 가루 . 고명 ( 대추 . 밤 ) . 팥 고물 ) , 증편 蒸片( 멥쌀 가루 . 탁주 . 참기름 . 소 ( 거피팥 . 꿀 . 계피 또는 깨소금 . 꿀 ) .

김상보, 2006

Tusan segye taebaekkwa sajŏn - 197페이지

이 책 의 병부 (時郞) 에는 팥편 · 녹두 脅 편 · 팥 찰편 · 꿀 曾 편 · 깨 찰편 · 꿀편 · 숭검 초편 · 백편 · 잡과 편 · 두텁떡 · 무떡 · 적복 ... 고 靖: 고사 떡 ) · 상자 병 <樵( ·耐: 도토리 가루 를 섞은 시루떡 ) · 산삼 병 (山等耕: 삼올 섞은 시루떡 ) 둥 여러 종류 가 있다 .

Dusan Donga Paekkwa Sajŏn Yŏnʼguso, 2002