«굵은소금» 관련 한국어 책
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굵은소금 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 한국어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.
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요즘요리 1: 국민 요리 백과 365 - 15페이지
소금. 소금은 음식에 있어서 가장 중요한 재료인데요. 제가 사용하는 소금은 굵은소금, 구운 소금, 허브맛 소금 3가지예요. 모두 천일염인 굵은소금으로 만들어요. 꽃소금은 사용하지 않아요.
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시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 49페이지
4인 가족 석 달 치 주재료 배추 10포기 (포기당 3.5kg 정도) 무 3개(개당 1kg 정도) 갓 400g 미나리 300g 쪽파 300g(1/2단 정도) 배 2개 1 배추는 밑동이 작은 2 배추심을 동그랗게 절임물 재료 굵은소금 15컵 것으로 골라 겉잎을 도려낸다. 3 물 15l에 ...
나무판에 이온 결정에 해당하는 굵은 소금(염화 나트륨)을 올려놓고, 망치로 힘을 가해주 었을 때 어떻게 변화되는지 관찰한다.(A, B)* 2. 1. 실험 결과를 함께 정리해봅시다. 먼저 이온 결정에 해당하는 굵은 소금. 나무판에 금속 나트륨 조각을 올려놓고, ...
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베일 속의 여성 그리고 이슬람: 베일을 통해 본 이슬람 문화
[재료] 미니오이 15개(백오이일 경우 5개), 굵은 소금 1/2컵 [피클물] 물 4컵, 식초 3컵, 설탕 2컵, 굵은 소금 3큰술 생강 1/4톨, 통계피 반쪽, 말린 홍고추 4개, 레몬 1개, 피클링 스파이스 1큰술 만들기 1. 오이는 껍질째 잘 씻어 굵은 소금에 문질러 30분 ...
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열두 달 저장음식: 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는
[재료] 미니오이 15개(백오이일 경우 5개), 굵은 소금 1/2컵 [피클물] 물 4컵, 식초 3컵, 설탕 2컵, 굵은 소금 3큰술 생강 1/4톨, 통계피 반쪽, 말린 홍고추 4개, 레몬 1개, 피클링 스파이스 1큰술 만들기 1. 오이는 껍질째 잘 씻어 굵은 소금에 문질러 30분 ...
[재료] 미니오이 15개(백오이일 경우 5개), 굵은 소금 1/2컵 [피클물] 물 4컵, 식초 3컵, 설탕 2컵, 굵은 소금 3큰술 생강 1/4톨, 통계피 반쪽, 말린 홍고추 4개, 레몬 1개, 피클링 스파이스 1큰술 만들기 1. 오이는 껍질째 잘 씻어 굵은 소금에 문질러 30분 ...
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메콩의 슬픈 그림자 인도차이나: - 98페이지
열차 가 호찌민 역 을 출발 해 역 을 벗어나기 전에 차창 으로 굵은 소금 한 움큼 이 뿌려 졌다 . 땀 에 젖은 옷 속 으로 굵은 소금 이 흘러 들어 가자 몹시 아려 왔다 . 역 3 내 에서 달러 환전 을 하려다 환율 이 터무니 없어 바꾸지 않은 덕택 이었다 . 그나마 ...
김장철을 미리 알고 남몰래 텃밭에다 골고루 간이 배도록 소금 쳐 놓았다 <싸락눈> 굵은 전문 굵은 소금에 비유했다. 화자는 싸락눈이 김장철을 미리 알고 남몰래 텃밭에 다 이 시에서 싸락눈을 김장철 골고루 간이 배도록 굵은 소금을 쳐 놓았다고 했다.
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관능의 맛, 파리: 문화와 역사가 담긴 프랑스 요리에 탐닉하다
혀끝의 축복, 프랑스 요리의 모든 것! 문화와 역사와 인생이 담긴 파리 미식 기행 “정치, 문화, 교육… 모든 걸 다 따져도 프랑스 요리는 가장 위에 있다.” 프랑스 셰프 레이몽 ...
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국민 야참: 퇴근 후에 후다닥 살 안 찌는 야식 - 104페이지
오이는 청오이로 1/2개를 준비하여 오이에 크림치즈를 넉넉히 바르고 오이를 올려 먹기 좋은 크기로 썬다. 크림치즈 1/4컵에 다진 블랙 올리브를 넣어 잘 섞는다. 블랙 올리브 2개는 곱게 다진다. 돌기를 굵은소금으로 문질러 씻어 길이대로 일정한 두께 ...
«굵은소금» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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오징어볶음 만드는법, 굵은소금없이 오징어껍질 벗기기… 키친타월 …
또 오징어 껍질을 벗길 때 굵은 소금 없이 하는 방법도 있다. 키친타월로 오징어 껍질을 붙잡고 떼어내면 쉽게 벗일 수 있다. 백종원 오징어볶음 만드는법/사진=올리브 ... «SSTV, 7월 15»
장마, 천연 제습제로 만반 대비…굵은소금ㆍ양초ㆍ숯
장마철 습기를 제거해주는 천연제습제로 굵은 소금, 양조, 숯이 대표적이다. 소금은 습기를 빨아들이는 효과가 있어서 주방이나 빨래를 널어둔 건조대 밑에 놓아두면 ... «이투데이, 6월 15»
여름 김치 완전 정복
2 쪽파는 다듬고 씻어 4cm 길이로 썰고 양파는 굵게 채썬다. ... 6 ⑤를 밀폐 용기에 담고 꾹꾹 누른 뒤 굵은소금으로 간을 한 다음 ④의 김치 국물을 부어 하루 정도 숙성 ... «경향신문, 7월 14»
굵은소금 한 줌이면 세탁, 습기, 설거지 OK!
굵은소금 한 줌으로 할 수 있는 일은 의외로 많다. 요리에 간을 맞추는 것 외에도 습기 및 기름 제거, 세탁, 설거지 등 다양하게 쓰이는 굵은소금 활용법을 소개한다. «라이프투데이, 4월 14»
닭 한 마리 보양식 힘 불끈!
3 굵은소금으로 문질러 두면 간이 속까지 밴다 치킨집에서는 염지라 해 소금물이나 시즈닝을 주사기에 넣어 가슴살이나 다리살에 찔러 넣고 절여 맛을 낸다. «여성동아, 8월 13»
우리 집 김장하는 날
생강 알이 굵고 단단하며 전체적으로 노란색을 띠는 게 맛있다. ... 굵은소금 햇볕에 3년 정도 말려 간수가 빠진 굵은소금을 사용해야 김치가 쉽게 무르지 않고 짠맛도 ... «여성동아, 11월 11»