«죽순정과» 관련 한국어 책
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한국의 전통과자: 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다
투명한 아름다움을 간직한 한과, 정과 정과 正果 는 수분이 적은 식물의 뿌리나 줄기, 또는 열매를 살짝 데친 다음 꿀이나 엿, ... 연근, 생강, 수삼, 무, 당근, 죽순, 동 아 등의 생채소와 귤, 배, 모과, 유자, 사과, 복숭아 등의 생과일은 물론 건포도, 건살구, ...
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한국 의 음식 생활 문화사 - 382페이지
기름 · 간장 · 밀가루 즙 · 죽순 구이 : 죽순 T 「 주 방문 . , 402) · 더덕 자반 0 <春佐飯) : 끓는 물 에 삶아 낸 더덕 · 소금 · 참기름 · 간장 · 후추 「 부인 필지 ... 모과 · 죽순 · 포도 · 인삼 · 유자 · 생강 · 도라지 등에 꿀 을 넣어 조린 것을 정과 라고 부르고 있다 .
죽순이 하루 에 120Cr 씩 자라는 놀라운 성장 속도 를 표현한 이름 이다 . 죽순 은 여러 영양분 과 독특한 섬유질 을 가진 고급 식품 이다 . 조선 시대 문 헌인 ( 증보 산림 경제 1 t 임원 경제지 1 등에 는 죽순밥 · 죽순 정과 · 죽순 나물 등 다양한 죽순 ...
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향토 음식 산업 의 육성 방안 - 179페이지
... 유자 잎 이 절미 , 당근 정 , 송기 떡 , 송화 다식 ,舍 잎 강정 , 모시 송편 , 석탄 병 , 부편 , 버섯 색편 , 문경 새재 찹쌀 약과 당근 떡 , 송구 송편 , 사과 강 경상도 참외 정과 , 감자 경단 舍 불구이 한 과 , 고구마 조청 , 유자 약과 , 유자 매작 과 , 구 죽순 정과 ...
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대한가정학회지 - 16-17권 - 26페이지
(11) 6)(aliski) (6.9) (7.2)|(11.3)|(21.1)|| (30)|(13.2) 래 정 과 2 15 24 10 1 52 1 2 10 9 2 24 달 (4.5)|(10.4)|(27.9)|(25. ... 빈사과 , 세반 강정 , 상 겸초 다식 , 유자 정과 , 청매 정과 , 살구 정과 , 복숭아 정과 , 앵두 정과 , 죽순 정과 , 도라 지정 과 , 달래 정과 ...
[2(If' 죽순 정과 L 玆 7J 는 , 동짓달 에 딴 죽순 10 근 을 껍 잘째 7 부쯤 익혀 , 껍질 을 벗겨 내고 아무렇게나 썰어 , 반 근 에 한참 담갔다 가 겐져 내어 물기 가 걷힌 뒤 3 근 을 끊여 찌꺼기 를 결 러내 거기 에 술 을 넣어 반죽 하여 자 - 릇 장 하두 상하 는다 .
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역주 현종 강서원 일기 - 1권 - 126페이지
죽순 정과 % -初, Ern · 산포도 · 두부 간남 · , fl ' 6 ( ah · 표고 숙 飢古熟 1 그릇 씩을 하 사 하여 보냈다 . 8 월 28 일 ( 을묘 ) 맑음 상번 은 보덕 강 여재 가 교대 하여 들어 오고 3 하번 은 그대 < , < 였다 . 1 20 mrn 詠; 5 O 정사 가 있었다 . 사서 - rn 브 -- - - - .
부모 를 위하여 요행 을 바라는 마음 으로 자기 의 살 을 베어 구워 드릴 수 도 있고 , 정성 이 지극 하면 얼음 속 에서 잉어 가 뛰어 나오고 한겨울 에 죽순 이 돋을 수도 있다는 시 - 실 을 다산 은 부정 하지 않는다 . 그러나 그러한 일 은 극히 예외적 인 일 ...
우후죽순처럼 일어난 수많 은 토황제土皇帝 가운데 장차 새왕조의 창업을 이루고 자 하면 인의를 전면에 내세워 민심을 그러모을 필요 가 상관없다. 이를 잘한 인물이 바로 삼국시대의 유비劉備였다. 유비와 주원장, 이연의 행보 거짓된 인의라도 있다.
정과 알아 주는 동해 정과 정과 는 도라지 , 무우 , 연근 , 죽순 , 동해 < 동아 ) 등 으로 만드는데 , 전라도 의 동해 정과 는 그 중 알아 준다고 한다 . 동해 정과 만드는 법 을 살펴보면 , 우선 꼬막 껍질 을 부엌 아궁이 에 십여 일 동안 굽는다 . 그리하여 구운 ...
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거제도맛집 제철 굴요리, 죽순과 환상적 궁합 별미 “차반”
거제도 죽순요리 전문점으로 유명한 맛집 '차반'도 가을 시즌을 맞아 제철 굴메뉴를 ... 죽순회무침, 죽순탕평채, 죽순닭가슴살냉채, 죽순정과, 죽순튀김, 죽순돈육볶음, ... «이투뉴스, 10월 15»
황금연휴, 거제도에서 죽순요리를? 거제도맛집 차반 신메뉴 인기!
거제도에서 명품 죽순요리를 즐기고 싶다면 '차반'을 찾아가 보자. ... 죽순회무침, 죽순탕평채, 죽순닭가슴살 냉채, 죽순정과 고구마무스, 죽순튀김, 죽순돈육볶음, 죽순 ... «이투뉴스, 10월 15»
거제도 여름휴가 맛집 코스 지세포요리사횟집, 차반 건강한 별미!
차반에는 대통밥과 죽순샐러드, 단호박 죽순죽, 죽순회무침, 죽순탕평채, 죽순닭 가슴살 냉채, 죽순정과 고구마무스, 죽순튀김, 죽순돈육볶음, 죽순된장찌개 등 색다른 ... «CCTV NEWS, 7월 15»
거제도 맛집, 색다른 죽순 요리와 살얼음 물회를 찾아서
순 거제산 대통과 죽순만으로 만드는 이곳 메뉴는 대통밥과 죽순샐러드, 단호박 죽순죽, 죽순회무침, 죽순탕평채, 죽순닭 가슴살 냉채, 죽순정과 고구마무스, 죽순튀김, ... «IT Daily, 6월 15»
"대밭 '죽순' 관상용 따 가면 안돼요"
공원을 관리하는 사람들은 죽순을 잘 돋아나게 하려고 묵은 대나무 큰 것은 잘라 ... 하게 썰어서 만든 죽순정과도 추천할 만한 음식이라고 백과사전에 수록되어 있다. «국제신문, 4월 13»