«콩카세» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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콩카세 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.
[김병일의 이탈리아 요리 수첩] 사과와 게살이 들어간 연어말이와 …
둥근 볼에 식초, 양파, 후추를 넣고 잘 풀어준 다음 올리브오일을 조금씩 부어주면서 휘퍼기로 저으면서 섞다가 소금으로 간한 후 토마토 콩카세를 넣어 완성한다. «국제신문, 8월 14»
참깨 드레싱으로 맛을 낸 참치 타타르
참기름 드레싱에 토마토 콩카세를 섞어서 허브샐러드 위와 참치 주변으로 뿌려 완성한다. □참깨드레싱 만들기 1. 마늘은 곱게 다져 놓는다. 2. 둥근볼에 간장, 설탕, ... «국제신문, 6월 14»
[우먼 동아일보] 신혼여행의 추억 담긴 메뉴 스타 셰프 레이먼 킴의 …
... 토마토 콩카세(껍질 벗기고 다진 것) 1컵, 다진 고수 2큰술, 칠리파우더 1큰술, 큐민·타바스코소스 2작은술씩, 가니시(페퍼잭치즈·체다치즈·얇게 자른 아보카도·고수· ... «동아일보, 8월 13»
'피에르 가니에르 서울'을 가다
... 후무스(병아리콩 으깬 것과 오일, 마늘을 섞은 중동 지방 음식), 바질 향의 토마토 콩카세와 킹크랩, 완두콩 크림, 옥수수 아이스크림, 오렌지, 콜리플라워와 성게, ... «여성동아, 6월 13»