«콧등치기» 관련 한국어 책
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그것 의 형상 은 윤자 가 고등 학 교 시절 배낭 이행 을 간 강원도 의 한 자라 시장 에서 만 난 유명한 콧등 치기 국수 의 가락 같았다 . 후루룩 면발 을 들이 마시면 그 면발 이 억세 어서 콧등 을 친다 하이 콧등 치기 국수 라 불리는 것이었다 . 콧등 치기 국수 ...
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이번엔! 강원도 PART4 테마여행: ENJOY 국내여행 시리즈
ENJOY 국내여행 시리즈 강석균. 정선 콧등치기 국수 진한 육수에 감자 옹심이와 메밀국수를 넣어 끓인 음식으로,면발이 탄력이 있어서 먹을 때 콧등을 때린다고 하여 콧등치기 국수라 한다. 태백 태백산 한우 태백산 고원에서 잘 키운 태백산 한우는 ...
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이번엔! 강원도 PART3 동부 지역여행: ENJOY 국내여행 시리즈
ENJOY 국내여행 시리즈 강석균. 정선 콧등치기 국수 진한 육수에 감자 옹심이와 메밀국수를 넣어 끓인 음식으로,면발이 탄력이 있어서 먹을 때 콧등을 때린다고 하여 콧등치기 국수라 한다. 태백 태백산 한우 태백산 고원에서 잘 키운 태백산 한우는 ...
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대한민국 숨겨진 여행지 100: 소설보다 재미있는 구석구석 이야기 여행
메밀, 감자떡, 올챙이국 수, 콧등치기국수 등 향토음식을 맛볼 수 있다. 청량리역-태백선 민둥산역-정선선 정선역까지 정선 오일장 관광열차가 운행된다(문의 1544-7755). 가는 길 서울 → 영동고속도로 → 진부IC → 59번 국도 → 아우라지 친절한 여행 ...
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차없이 떠나는 주말여행 코스북: 여행 계획 필요 없이 무작정 GO!
또한 올챙이 국수 , 콧등 치기 국수 , 메밀 곤드레 나물밥 등 을 판매 하는 음식점 이 많아 풍 도 음 -- | - 수 있다 . 정선 오일장 이 열리는 날짜 외의 - 매주 토요일 에는 주말 장이 운영 된다 . 정선 오일장 날짜 에 맞춰 청량 리역 에서 출발 하는 열차 를 운행 ...
김병종. A i l 나를 내려 놓은 두 량 飜 짜리 기차 는 제법 벌판 을 흔들며 떠나가고 , 떠나 간 자리 따라 억새풀 이 일렁 인다 . 포플러 숲 건너편 으로 반짝 물 길 한자락 이 보인다 . 역 앞 청원 식당 에서 ' 콧등 치기 ' 한 그릇 으로 늦은 점심 을 때운다 . 후루룩 ...
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천년의 밥상: 먹을거리 그 속에 살아 숨 쉬는 우리 역사
그리고 강원도 '정선' 하면 빠질 수 없는 것이 콧등치기 국수다. 메밀로 만든 칼국수인데, 후루룩 들이켜면 국수 면발이 콧등에 들러붙는다 해서 붙은 이름이다. 그 안엔 감자옹심이도 함께 넣어 끓이는데, 감자옹심이 역시 강원 도 사람들의 창의력이 ...
달콤한 팥과 쫄깃한 수수반죽의 조화가 일품이다. 메 밀전병은 반죽하여 얇게 부친 메밀 부침개인데 양념 배추가 두어 장 들어있다. 콧등치기 국수는 국수를 후 마실 때, 국수 면발이 콧등을 친다고 해서 붙여진 루룩 시장 안쪽 먹자골목에는 강원도 음식 ...
흰곰이 눈부시게 움직이기시작했다. 발을 땅에 고정 한 채,달려드는 놈위주로 싸대기, 콧등치기, 따귀, 펀 치! 이에 뒤질세라 악마들도 맹공을 퍼부었다. 입에서 불 을 뿜는 놈, 손에 든 횃불을 던지는 놈, 전기가 흐르는 채찍을 치는 놈, 제각각이었다.
흰곰이 눈부시게 움직이기시작했다. 발을 땅에 고정 한 채,달려드는 놈위주로 싸대기, 콧등치기, 따귀, 펀 치! 이에 뒤질세라 악마들도 맹공을 퍼부었다. 입에서 불 을 뿜는 놈, 손에 든 횃불을 던지는 놈, 전기가 흐르는 채찍을 치는 놈, 제각각이었다.
«콧등치기» 단어를 포함하는 뉴스 기사
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′생방송 오늘저녁′ 강원도 황기족발 맛집, 쫄깃+따뜻…콧등치기 …
콧등치기 국수와 함께 먹으면 ′일품′ ... 오늘저녁′에서 소개되는 곳은 강원도 원주시 일산동에 위치한 ′황기족발 콧등치기 동광식당′집(080-766-7878)이다. «뉴스핌, 11월 15»
'삼시세끼' 원조 버럭셰프 이선균 요리솜씨, 이서진도 놀랐다[포토엔]
이에 더해 '콧등치기'에 이어 메인 셰프로서 요리의 모든 것을 책임지게 된 김광규가 선보일 회심의 탕수육 요리도 또 하나의 큰 재미 포인트. 부쩍 자란 사피와 에디의 ... «중앙일보, 8월 15»
'삼시세끼' 김광규, 콧등치기 레시피 알기 위해 고군분투 '114→마트 …
이서진은 “콧등치기를 동식이한테 전화해서 어머님한테 물어봐. 이 지역 사람은 알거 아니야”라고 말했다. 이에 김광규는 “우리 먹었던 가게에 전화할까?”라고 물었고 ... «텐아시아, 7월 15»
'삼시세끼' 김광규, 메인 셰프되자 김하늘에 사과 “옹심아, 미안해”
이날 방송에서 김광규가 처음으로 메인 셰프로 콧등치기에 도전했다. 김광규는 읍내 식당에 요리법을 물어가며 고군분투했다. 김광규가 처음 요리하는 것이 아니였다. «텐아시아, 7월 15»
[Tour holic] 입이 즐겁고 건강해지는 보양여행
또 다른 하나는 콧등치기 국수. MBC 예능 프로그램 '아빠 어디가'에서 윤후가 먹어 난리가 난 바로 그 국수다. 감자옹심이와 메밀국수를 섞어 쇠고기 육수에 끓인다. «매일경제, 7월 15»
입에서 뱃속까지 이어지는 면발
(강원도의 국수 중에 콧등치기가 있다. 이름만 들어도 그 명명의 내력이 느껴진다.) 중국과 일본에서는 그럴지언정, 한국은 국수 먹을 때도 소리 안 내는 것이 예의란 ... «한겨레, 6월 15»
산댁이 사준 꼴두국수 반 그릇
후루룩 말아올리면 찰기 없이 툭 끊어져 콧등을 친다 하여 '콧등치기 국수'라고도 했습니다. 세월이 지나 메밀가루가 귀해지자 어머니는 도토리가루에 밀가루를 섞어 ... «한겨레21, 4월 15»
향긋한 곤드레, 달큼한 감자붕생이… 입안에 봄이 터지네
콧등치기국수'와 '올챙이국수'도 강원도에서만 만날 수 있는 이색적인 음식이다. 메밀로 만든 콧등치기는 면발이 억세서 먹을 때 면발이 콧등을 친다 해서 붙은 이름 ... «동아일보, 3월 15»
깊고 깊은 산골, 길가에는 계곡과 폭포
1 정선의 향토음식 콧등치기국수. 메밀로 만든 따뜻한 국수인데 면발이 야들야들해서 후루룩 들이키면 면발이 콧등을 친다고 해서 붙여진 이름이다 2 숙암계곡에 ... «조선일보, 2월 15»
해와 달을 품은, 아찔한 아름다움
정선오일장을 보고 콧등치기국수 등으로 뒤풀이하고 일정을 마무리합니다. .... 먹거리로 곤드래나물밥, 콧등치기국수, 황기백숙, 가시오가피밥, 천년떡취 등이 있다. «프레시안뉴스, 8월 14»
