한국어에서 람브루스코 의 뜻은 무엇인가요?
한국어 사전에서 람브루스코 의 정의
람브루스코 이탈리아 레드 품종인 람브루스코(Lambrusco)는 특히 에밀리아 로마냐(Emilia Romagna) 주에서 재배되고 있는데, 여기서 Lambrusco di Sorbara(람브루스꼬 디 소르바라), Lambrusco Grasparossa di Castelvetro(람브루스꼬 그라스빠로싸 디 까스텔베뜨로), Lambrusco Reggiano(람브루스꼬 레자노), Lambrusco Salamini di S.Croce(람브루스꼬 살라미니 디 크로체) 등의 DOC(Denominazione di Origine Controllata : 원산지통제명칭)등급 포도주가 생산된다. 람브루스코 포도주는 Frizzante(Semi-Sparkling Wine)로 따르면 거품이 활발히 일어나다 점점 사라지며 다양한 강도의 붉은 색을 지닌다. 기분 좋은 제비꽃 향이 나며 맛은 드라이하거나 스위트하다. 서빙 적정온도는 14~16도이고 수프나 지방 특산요리, 햄, 소시지, 계란요리, 육류 그리고 야채튀김과 가장 잘 어울린다.
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누구나 한 번은 유럽을 꿈꾼다_사람과 일상을 만나는 곳 10:
백상현. 오든, 눈이 오든, 우산이 없어도 옷이 젖지 않고 어디든 걸어갈 수 있다. △ 볼로냐 지역 전통의 람브루스코 와인 식재료가 가득하다. 누구나 이곳에서는 뚱보가 된다는 풍성한 먹거 리 '이탈리아.
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외식의 품격: 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것
... 한데 묶어도 된다고 생각한다. 음식이나 지리, 둘 가운데 하나만 아도 막을 수 있는 '잘못된 만남'이다. 일단 음식으로 따져보자. 발사믹 식초의 원료는 포도다. 이탈리 아의 고유 품종인 트레비아노 Trebbiano 나 람브루스코 Lambrusco 의 즙을 짜 숙성 ...
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와인 소주처럼 마셔라! : 전국 대학 와인 교과서: - 289페이지
대부분 종류│ 레드 와인 원산지│ 이탈리아, 피에몬테 Piemonte 포도 품종│ 돌체토 Dolcetto 70%, 람브루스코 Lambrusco 30% BODY│ Medium-Body 알코올│ 10% 음용 온도│ 10~12°C 용량│ 750mL 소비자 가격│ 15,000원 추천 팁│ 가끔은 ...
반짝이는 불빛들의 기다란 행렬과 캔디 머신과 서로 끌어안고 애무하고 있 는 커플이 없다는 것을 제외하면 기본적으로 토 요일 밤에 도심에서 벌어지는 축제와 비슷했다. 그럼에도 남은 람브루스코 와인을 너무 많이 마 셨는지 이웃인 라도스키아스의 ...
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[세트] 프로스타 대륙전기 (전6권/완결)
전투가 끝났지만 브루스는 코가 크게 부어올라 제대로 숨 을 쉬기도 힘들었다. 지독한 피로함에 잠시 적당한 곳에 자리 ... 사 람들이 군영을 약탈하고 포로들을 끌어내고 있을 때 몇 사람의 정찰병이 급히 돌아왔다. 무슨 일인지 알지 못했 지만 약간 시간 ...
알겠는가! 내가 전장에서 앞장서면 그대들은그 뒤를따르고 내가 후퇴하면 나를 죽여라! 내가 전사하면...... 여기에 있는누구 한사 람이라도 좋다. 복수를 부탁한다. 꼭 복수를 해라!” 강한 의지를 담고 있는 브루스의 목소리에 좌우에 있던 사람들 모두 ...
브루스 누스바움. 혹 , . 0 웹 인 적 신 m 。 mm 삐켠 l 111110 〉 켠 1 켠 10 짐들 얻 점진적 킥스 귀 이스 북 , 집 카츠 코 짐삐 , 위키 백과 짜 삐삐 혀 끄 ) 그 튼 모두 대기 임이 아닌 ... 학 한 것이다 그람 ^ _ | 근 | 든닙 프 | 정정 도 | _ 겨 고 |_ 구정 원 과 의 인간 을 ^ |_|=l 끙결 같은 고 람 들이나 효 트너 심 관게 에 있는 사 나 소명 으로 어긴 다 .
잠시 후 비로소 그가 무슨 말을 하는지 이해한 그녀는 코 웃음을 치며 말했다. '그러거나 말거나 문제야? 자기가 내 애인이야? 서방이 야? 왜 바람난 애인 잡듯이 난리 블루스람? 헉!' 민준은 순간 자신의 생각에 놀라 인상을 팍 쓰며 말했 다. “키에......아니 ...
김칫국물 줄 사 람은 생각도 않은데 연탄가스부터 마신 거다. ... 돈 카사노바는 처음부터 계획적으로 제비들이 춤추고 있 는 곳들을 동그라미를 그리면서 녀석들의 코를 납작하게 만들었다. 카사노바가 차차차, 트로트, 뽕짝 블루스, 지르박을 돈 다 추고 나서 탱고 춤에 몰입했을 즈음에 카바레 안의 사 람들은 모두가 넋을 잃고 바라보고 ...
Bruce Cumings, 브루스커밍스. 미군 은 한국 에 진주 했을 때 ... 어떠한 소작인 이 어리 한 사 람 에게 지불 하는 현문 , 현금 . - 3 - 은 어떠 · - , E 지 불능 ... A'A'Il/ CorA KIs- tort'csl Pf ' Ic 에 수록 코 "rnc7NOr/INfL·rnT" 0 조 ) . 100 Of/t'ct'at cozetM, y.E 공 ...
Bruce Cumings, 브루스커밍스,
1986
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맛의 방주가 우리를 구원할까
람브루스코 와인 품종으로 즙을 내 오크통, 밤나무통, 뽕나무통 등에서 발효, 숙성시키는데 작은 통으로 옮기면서 숙성시키기에 12년 넘게 걸린다. 물론 12년산만 있는 ... «한겨레, 11월 14»
뚱보도시의 군침도는 매력
하지만 개성 있고 마시기 편한 와인, 람브루스코가 있다. 거품이 살짝 돌며 단맛도 있다. 햄과 소시지에 곁들이면 제격이다. 한잔에 보통 2~3유로(한화 2000~4000 ... «허핑턴포스트, 11월 14»
올리타리아, 르크루제와 할로윈 쿠킹클래스 진행
올리타리아 발사믹 식초 5그레이프는 와인에서도 프리미엄으로 인정 받는 이탈리아 모데나 지방의 최상급 포도 품종인 람브루스코(Lambrusco)와 트레비 ... «스포츠조선, 10월 14»
올리타리아, 르쿠르제와 할로윈 쿠킹클래스 진행
올리타리아 발사믹 식초 5그레이프는 와인에서도 프리미엄으로 인정 받는 이탈리아 모데나 지방의 최상급 포도 품종인 람브루스코(Lambrusco)와 트레비 ... «스포츠조선, 10월 14»
협력과 연대의 힘, 농민이 시장을 주도한다
포도 재배 농민 1600명이 조합원으로 가입해, 람브루스코(Lambrusco) 포도로 스파클링 와인을 만든다. 적포도주에 천연 탄산가스를 녹인 이 와인은 마실 때 깔끔한 ... «한겨레, 12월 13»
식초 1병에 15만원… 이탈리아 농업의 힘
세계적으로 유명한 이탈리아의 농가공식품은 발사믹 식초만이 아니다. 모데나의 포도 농가들은 또 다른 특산품인 람브루스코(Lambrusco) 포도를 이용해 와인을 제조 ... «경향신문, 11월 13»
달콤한 풍미의 '올리타리아 5그레이프 발사믹 식초' 출시
새롭게 출시된 '올리타리아 5그레이프 발사믹 식초'는 와인에서도 프리미엄으로 인정 받는 이탈리아 모데나 지방의 최상급 포도 품종인 람브루스코(Lambrusco)와 ... «스포츠조선, 9월 13»