«옥수숫가루» 관련 한국어 책
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알고나 먹자: 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
올챙이묵은 옥수숫가루로 묵을 쑤듯 끓여 구멍 난 틀에 것이죠. 면포에 짜서 거른 차가운 물이 몽울몽울하게 떨어진 것이 식 부으면 그 아래 어서 만들어집니다. 모양이 정말 올챙이처럼 생겼습니다. 지금은 아주 다양한 전분이 시중에 판매됩니다.
나는 일 부러 옥수숫가루가 새어 나오게 해서 호수까지 흔적을 남겼다. 또한 아버지가 사용하는 숫돌까지 놓아두고 모든 것을 사고처럼 꾸몄다. 그러고는 가루가 새지 않 도록 자루의 터진 부위를 실로 꿰매 톱과 함께 다시 카 누로 들고 갔다. 날이 점점 ...
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비포 아이 고: 내․남편의․아내가․되어줄래요
등을 싼 음식 토르티야에 고기와 콩 토(옥수숫가루로 만든 하기 전에 내가 먼저 말한 다. “같이 갈 필요는 없어.” 하지만 잭이 오겠다고 했을지 모르겠다. 잭은 이번 주에 족부 수술 팀에 들어가 있는데, 내일은 독일 셰퍼 드의 골반 교체 수술을 관찰할 예정 ...
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프랑스 아이들은 왜 말대꾸를 하지 않을까:
... 왔나 궁금해질 정도였다. 디안은 검은콩 통조림 세 캔과 생선 요리에 필요한 옥수숫가루 한.
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비즈니스를 위한 법칙상식 : 경제 법칙부터 심리 법칙까지 비즈니스를 움직이는 75가지 법칙 (비즈니스를 ...
의사이면서 요양원을 경영하던 존 하비 켈로그 박사는 환자들을 위해 영양가 높고 맛있는 대체 곡물에 대한 실 험을 하고 있었다. 여러 차례 실패를 거듭하던 켈로그는 주방에서 옥수숫가루를 반죽하다 급한 일이 생겨 자리를 비웠다. 그가 다시 돌아왔을 ...
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무기의 그늘: 황석영 장편소설 - 154페이지
돼지 우리 를 지을 약 여덟 부대 의 시멘트 가 가호 마 다 나가고 , 미국 의 잉여 농산물 인 옥수 숫 가루 를 사료 로 쓰게 될 것이 다 . 농업 융자 제도 가 시행 될 것이다 . 팜 꾸엔 은 이 낙관 에 찬 단순한 동남아 전문가 들의 머리 에서 나온 신 생활 운동 에 ...
하나 를 발견 할 수 있었을 텐데 , 하나 에는 밀가루 , 다른 하 나 에는 사과 , 그리고 세 번째 에는 아마도 옥수 숫 가루 가 담 겼 을 젓 이다 . 마찬가지로 네모 난 비누 가 가득한 , 소나무 로 만든 네모 진 상자 도 있었고 , 역시 같은 크기 의 상자 에는 4 ...
솔로몬 노섭. 만 섞어 굴려서 단단하게 줌과 목화를 들어, 통발 안쪽 구석에 미끼를 놓는다. 물고기는 들어 올린 문을 지나 미끼를 향해 간 손잡이에 판 새김눈 안에 놓는다. 미끼는 물에 적신 옥수숫가루 한 위로 문이 떨어져, 물고기는 틀 안에 갇히게 된다 ...
여기 에 소 금 과 설탕 을 섞은 팥 가루 를 뿌려 떡 을 돌들 말아서 먹기 좋게 썬다 . ... 옥수수 · 보리 개떡 옥수 숫 가루 , 보릿겨 , 어린 쑥 , 강낭콩 을 섞어 반죽 하 여 반대 기를 만들어 찐다 . k 투 」· 이뇨 작용 이 있고 , 위장 의 기능 을 한발 하게 하며 , 뇌 를 ...
저녁이었고, 나는 프라이드치킨과 케일 샐러드와 허시 퍼피(옥수숫가루로 만든 작은 튀김 과자로 특히 미국 남 부 지방에서 주로 먹는다.─옮긴이)로 식사를 했다. 웨이트 리스는 나를 보며 연신 미소를 흘렸다. 솔직히 음식 맛 은 별로였지만 왠지 그건 ...
존 조지프 애덤스 저, 최필원 역, 2015
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주머니 가벼운 여행객도 OK…키스보다 황홀한 페루의 맛!
라파스 세비체'는 오목한 돌이 접시고, 마치 약가루 같은 고운 옥수숫가루, 아보카도, 날생선, 질소에 얼린 레몬즙 등을 비벼 먹는 음식이다. 불고기, 삼겹살을 좋아 ... «한겨레, 10월 15»
'토요' 유기농 뷔페 푸짐해요…백운산 회촌마을 협동조합 운영
올챙이같이 생긴 면발은 옥수숫가루를 반죽해 뽑아낸다. 시원한 육수에 김치를 얹어 먹으면 금방 한 그릇 뚝딱이다. 3000원. (033)744-6473. 댓글. 첫 댓글을 «경향신문, 9월 15»
[영상] 타이완 워터파크 화재 영상 공개…“바로 그곳이 지옥이었다”
화근은 축제의 분위기를 더하기 위해 뿌려진 옥수숫가루였다. 영상 초반에 공중에 뿌려진 가루가 순간적으로 화염으로 변하는 장면을 볼 수 있다. 공연장은 눈 깜짝할 ... «헤럴드경제, 6월 15»
광복 70년 한국인 의식주 변천사 ①
아버지가 배급받은 포대를 열면 밀가루나 옥수숫가루가 가득 들어 있었어. 어머니는 그걸로 죽이나 수제비를 쑤고 찐빵도 만들어주셨지. 그때의 찐빵 맛은 요즘 무슨 ... «대한민국정책포털 korea.kr, 4월 15»
외국에서 들여온 중고 하이힐, 사치품이라며 반입 통제도
밀가루·옥수숫가루 등 국외 잉여 농산물이 밀려들었고 의약품과 헌옷이 가난한 한국민한테 흩뿌려졌다. 정부는 이를 관리하려고 1963년 '외국 민간원조단체에 관한 ... «한겨레, 2월 15»
한식 셰프의 중국 아침밥 적응 분투기
처갓집에 장모님이 직접 만드신 옥수숫가루로 만든 만터우는 조금 부드럽긴 하지만 안 넘어가긴 마찬가지다. 이런 문제는 내 문제만은 아닌 것 같다. 남방 쪽 신부와 ... «한겨레, 1월 15»
1. 빵을 만드는, 빵을 좋아하는 모든 이를 위한 책
묽은 반죽으로 만들거나 부풀지 않거나 얇은 것은 빵이 아니라고 말하는 이도 있지만, 난(nann)이나 팬케이크 같은 납작한 플랫브레드, 콩가루나 옥수숫가루로 만든 ... «매일경제, 1월 15»
맛의 방주가 우리를 구원할까
더러 와인식초에 색소와 캐러멜색소, 옥수숫가루 등을 섞어 2~3년 숙성시키고는 '발사믹'이라고 붙이고 비싼 가격에 파는 경우도 있다는 풍문도 들린다. 12년 이상 된 ... «한겨레, 11월 14»
먹고살려 뿔뿔이 보따리…조선족 없는 조선족마을
대약진 운동' 때 옥수숫가루로 연명하던 옆집 할아버지가 굶어죽는 것을 보았고, 배고픔을 못이겨 압록강 건너 북한으로 들어가는 조선족 가족을 보았다. '문화혁명' 때 ... «한겨레, 11월 11»
[무엇이든 물어보세요] 유전자변형 농산물은 여전히 수입되나요?
그리고 많지는 않지만 냉동만두·강정·젤리 등의 포장지 성분표시 부분을 잘 살펴보면 LMO 원료 콩가루나 옥수숫가루가 포함돼 '유전자재조합'이라고 표기한 걸 ... «한겨레21, 11월 09»
