«색소단백질» 관련 한국어 책
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사이언스 소믈리에: 당신의 서재에 과학을 상찬한다 (강석기의 과학카페 Season 2)
즉 3가지 색소단백질 (포톱신 photopsin ) 이 3원광인 파랑, 초록,빨강을 다르게 지각해다채로운 총천연색을볼 수있는 것. 반면 포유류대 다수는 색소단백질이 2가지뿐이어서 2색형 색각dichromacy으로 세상을 본다. 2색형과 3색형이 본 세상은 꽤 ...
더욱 정확하게 말하자면, 식물의 생물시계는잎 속의 색소 단백질인 피토 크롬phytochrome이 시계역할을 한다. 이 색소는 빛에 의해 를 넘나든다. 하나는 어두운데서 생기는 Pr(적색광, red light, 660nm에 의 해 만들어진다)과, 다른 하나는 Pr이 빛을 ...
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원자, 인간을 완성하다: 인간과 지구, 우주를 창조한 작지만 위대한 원자들
헴은 헤모글로빈 외에도 일명 시토크롬 cytochrome(헴단백질 중에서 헤모글로빈, 미오글로빈, 페르옥시다아제, 카탈라아제를 제외한 헴단백 질을 총칭하며 색소단백질에 속함 - 옮긴이) 이라고 하는 각양각색의 단 백질들에 반응성이 좋은 철 원자들을 ...
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화학에서 인생을 배우다 : 평생을 화학과 함께 해온 한 학자가 화학 속에서 깨달은 인생의 지혜
헴 헤모글로빈의 색소 부분으로, 좁은 뜻으로는 페로프로토포르피 린 또는 프로토헴을 가리키며 넓은 뜻으로는 철과 ... 헤모글로빈은 피의 색을 붉게 만드는 색소 단백질이며, 그 분자식은 C3032H4816O872N780S8Fe4의 거대분자로서 철 원 자를 네 ...
이런 곳에서 내음성을 가진 나무는 색소단백질의 작 용으로 인하여 옆으로 발달하는 것은 줄이고 위로 올라간다. 이렇게 여러 성향이 결합한 숲은 훨씬 더 강하다. 내음성을 가진 나무는 낮 은 광도에서도 광합성 효율이 이름으로 모든 한다. 이런 자리에 ...
모리 도모미, 오오시마 겐조. 리고 혈당검사로 시작해 당 부하시험을 받는다. ≫≫ 헤모글로빈 A1검사 새로운 검사 가운데 하나로 헤모글로빈 A1을 조사하는 방법이 주목받고 있다.헤모글로빈 A1은 적혈구 등에 포 함된 색소단백질로, 이 헤모글로빈 A1 ...
리포 단백질 G) 색소 단백질 : 해 모글 로빈 ( 피 ) , 미오글로빈 ( 근육 ) 등 3) 유도 단백질 천연 단백질 의 성질 이 변 하였거나 또는 분해 된 단백질 의 중간 산물 이다 . 은 변성 정도 와 분해 정도 에 따라 1 차 유도 단백질 과 2 차 유도 단백질 로 나 일부 ...
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한국 음식 의 조리 과학성 - 183페이지
연어 나 송어 의 선 흥색 은 카로티노이드 계 색소 인 아스 타잔 틴 ( astaxanthin ) 에 의 한다 . 새우 , 게 등 의 갑각류 나 오징어 , 문어 등 의 연체류 의 혈색소 는 구리 를 함유 하는 녹색 의 색소 단백질 인 헤 모시 아닌 ( hernocyanin 이 며 어획 직후 는 ...
< xanthoph>Il) M/ N/X 7%%/ ][" /L4 l>/- ,,./LL %C> < 그림 a> xanthophyu 의 구조 서 증가 하는 경향 이 있다 . 생김 은 녹색 의 Chlorophyl 과 황색 의 xanthophyu 및 홍조류 에 공통적 으로 들어 있는 붉은 색깔 의 phycoerythrin ( 색소 단백질 로서 紅蕩 ...
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이웃과 함께 짓는 흙부대 집: 귀농총서 22
어떤 색을 원하는가에 따라 직접 색소를 섞어 천연페인트 를 만들어 보자. 오일페인트는 아마인유와 테라핀유, 백분과 색소를 섞 어서 만든다. 찹쌀페인트는 찹쌀, 물, 백분, 색소를 섞어 만든다. 밀크페인트는 우유단백질인 카제인과 접착성분 을 갖는 ...
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[O2/Life]덜 익힌 비프스테이크 붉은 육즙 몸에 나쁜가
식육을 붉게 보이게 만드는 가장 중요한 요소는 고기의 근육에 들어 있는 미오글로빈이라는 색소단백질이다. 물론 피도 살코기를 붉게 만드는 데 한몫한다. 도축한 소 ... «동아사이언스, 8월 12»
[권오길의 생물읽기 세상읽기_17. 적혈구] 한 평생 144km를 돌아 …
헤모글로빈은 산소를 운반하는데 중요한 단백질이기에 결국 핵이 없어진 것은 되레 ... 적혈구에 든 색소단백질인 헤모글로빈(Hb)은 헴(hem)단백질과 鐵(Fe)원소가 ... «교수신문, 3월 10»
