«생치편포» 관련 한국어 책
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 274페이지
편포 ( Pf 肺) . 우포 다식 (牛肺茶食) · 황육 다식 (黃肉茶食) . 약포 (藥騰) . 염포 ( 쁘 騰) . 건치 (乾矯) · 건 치포 (乾維肺) · 염 건치 < 쁘 乾維) · 약 건치 <藥乾維) · 생치 다식 (生維茶食) · 생치 편포 (生竭片肺) o 「 시 의 전서 (是議 소 肉) , ( 1 세기 경 : 편포 .
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 369페이지
우육 으로 만트 는 요리 : 포 ( 약포 · 장포 · 편포 · 포쌈 > , 족펀 ( 용붕 폭편 · 족편 · 족장 과 ) , 편육 ( 편육 l . ... ( 돼지 고기 졉 · 돼지 가리 셥 ) , 돈육 전글 , 구 이 ( 돈육 구이 · 돼지족 구이 ) , 제육 편육 , 노루 전글 과 노루 포 ( 노루 전 骨· 노루 포 )爵 및 생치 ...
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조선시대의음식문화: 음식문화를통해보는조선시대, 조선사람 - 99페이지
전 유화 , 편육 전 유화 , 저 육전 유화 , 연계 전 유화 , 생치 전 유화 . 占 전류 剋類: 해삼 전 , 어전 , 양전 , 간전 , 생 하전 , 생 해전 , 홍합 전 , 해란 전 , 생치 전 , 연계 전 , 두제 .占 화양 적류 류 花 ... 산포 , 편포 , 건치 절 , 각색 연 절육 . 占 채류 某類: 길 ...
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'이순신 장군의 밥상'엔 고추장이 없다?
전쟁 승리 후에는 숭어전, 설하멱(쇠고기 꼬치구이), 생치편포, 칠향계(닭찜), 약과 등과 함께 탁주를 곁들여 사기를 돋웠다. 경남도는 충무공밥상, 이순신밥상, 좌수영 ... «조선일보, 8월 09»
이순신 장군 밥상 400년만에 재현
승전 후 요리로는 설하멱(쇠고기 꼬치), 생치편포(꿩고기 육포), 칠향께(닭찜) 등이 나온다. 이순신 장군이 평소 즐겨 먹던 음식으로는 장국과 어육각색간랍(쇠고기 ... «경향신문, 8월 09»