«ÜZÜM TURŞUSU» 관련 터키어 책
다음 도서 목록 항목에서
üzüm turşusu 의 용법을 확인하세요.
üzüm turşusu 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 터키어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.
1
500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 ... - Sayfa 6
Yüzyil Salata ve Tursu Çesitleri (Fatí'/j Devri Yemekleri, Muhasebe Defterleri ve $/'гшш" den) □ Üzüm tursusu □ Lahana tursusu * Hiyar tursusu Ш Sogan turçusu □ Salgam tursusu * Bazincan tursusu □ Limon tursusu □ Enginar tursusu ...
2
Vilâyetlerimiz serisi - 5. cilt - Sayfa xci
Bu mağaralar yaş mey- vaların uzun zaman bozulmadan ve çürümeden saklanmasında kullanılır. ... Nevşehir'de yapılan ve toprak küplerde saklanan üzüm turşusu, çevrede kış gecesi toplantılarının en başta gelen çerezidir, üzüm turşusu ...
3
Geçmişten günümüze Bor - Sayfa 214
Üzüm Turşusu Üzüm sirkesi ile biber, domates, patlıcan, fasulye turşuları; ayrıca hardal ve üzüm şırası ile üzüm turşusu kurulur. Bunu eskiden belli aileler çok güzel yaparlardı. Bizim evimizde de yapılırdı. Hatırladığıma göre hardal tohumlarını ...
4
İstanbul'un taşı-toprağı altın: eski İstanbul yaşayışı ve ... - Sayfa 50
Çünkü yemek çeşitleri arasında yer alan şerbetler arasında üzüm şerbetleri vardır. ... fodla (bir tür pide), paça, helva, hıyar turşusu, ıspanak kavurması, ıspanaklı pide, koruklu kabak yemeği, kabak reçeli, kadayıf, kavurma, kavurmalı ıspanak, ...
Sennur Sezer, Adnan Özyalçıner, 1995
5
Açıklamalı yemek kitapları bibliyografyası: eski harfli ... - Sayfa 39
217 — Çağla turşusu 218 — Lahana turşusu 219 — Biber turşusu 220 — Kırmızı lahana turşusu 221 — Pancar turşusu 222 — Balık turşusu 223 — Üzüm turşusu 224 — Şalgam turşusu 225 — Yoğurt yapmanın tariki XVII. Bölüm No. 226-228 ...
6
İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi mecmusı - 23. cilt - Sayfa 276
Aynı imaretin misafirlere ziyafet çekmek için yapılan masrafları arasında, üzüm turşusu. peynir, yoğurt, tavuk, safran, kara biber ve meyve vardır. Vakfiyeye göre de, misafirlere mahsus sofraların bu suretle bazan hakikaten 276 Ömer L. Barkan.
İstanbul Üniversitesi. İktisat Fakültesi, 1963
7
Anowns Akob, hayrenik's T'ok'at: - Sayfa 50
viz öbeği şıranın içinde gezdirilir, üzüm suyu yavaş yavaş cevizin üzerine sarar. Şıra bir süre sonra kurumaya, ... Eve misafir geldiğinde sofrada mutlaka üzüm turşusu da olurdu; sofranın zenginliğinin simgesiydi bu. Hele dini bayramlarımızda ...
8
Türk Tarihinde ve Türk Kültüründe Tokat Sempozyumu, 2-6 ...
Turşulu özellikle hamam dönüşü yenilen, patlıcan turşusundan yapılan bir çeşit yemektir. ... bu toplantılarda ayrıca soğukluk oalrak adlandırılan meyve ile birlikte köme (yani cevizli sucuk), tatlı tarhana, üzüm turşusu, armut turşusu verilirdi.
Süleyman Hayri Bolay, Şeyhülislâm İbn Kemâl Araştırma Merkezi, 1987
9
Salmas Ağzı: Güney Azerbaycan Türkçesi Üzerine Bir Inceleme
Dödi ki siz turşu ğoyarsız. Dödi: - üzüm tufşusı ğoyıx. Ğedım zaman yöke xumnar olardı. D6di ki nenen döynen ki bi az mene üzüm turşusu v6f, aparım mollama. Üzüm turşusun vörende yapış eyaxlarınnan basğınan xuma; ğo, orada boğulsun.
10
Bilmece: a Corpus of Turkish Riddles - Sayfa 977
4 g tuluk, 684 tulum, 36 tulum, pekmez, 950 turp, 611 turşu, 570 turşu küpü, 568 tuz, 643 tuz, biber, soğan, 953 tuz, cebrail, 1032 tuz, katır, dere, ... 1 j, p, r, t, 00, pp, bbb üzüm hoşafı, 335 üzüm kütüğü, 337 üzüm, şarap, 887 üzüm turşusu, 570.
İlhan Başgöz, Andreas Tietze, 1973
«ÜZÜM TURŞUSU» 단어를 포함하는 뉴스 기사
다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및
üzüm turşusu 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.
Türk mutfağının tarihi yolculuğu
Çiya Lokantası'nın kurucusu Musa Dağdeviren'in, 1844 yılından kalan Mehmet Kâmil'in Melceü't Tabbahin adlı eserinden yola çıkarak yaptığı Üzüm Turşusu, ... «BUGÜN, 7월 15»
68 çeşit turşuya büyük ilgi
Mesela karpuz turşusu, portakal turşusu, limon turşusu, erik turşusu, elma turşusu, armut turşusu, mısır turşusu ve üzüm turşusu var. Kısacası biz Erzurum'un ... «Haber7.com, 10월 12»
Sulusarayda Üzüm Ve Üzüm Ürünleri Yarışması
Yalbırdak'ın konuşmasının ardından Sulusaraylı üreticilerin getirdikleri üzüm, pekmez, üzüm turşusu, kuru üzüm ve köftürler jurinin beğenisine sunuldu. 4 kişilik ... «Haber 3, 10월 11»
