«脖脐» 관련 중국어 책
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老乔治在电话里告诉他,橡树庄园那十亩水田种的荸荠今年大丰收了,老乔治一家人都想邀请他回去看一看呢。荸荠大丰收了,这怎么可能?杨宁满腹怀疑,开着自己新买的二手福特车又回到橡树庄园。老乔治一家正欢天喜地地挖荸荠呢,今年挖出的荸荠 ...
6、荸荠——地下雪梨【荸荠时间】荸荠属沙草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。荸荠仅指其外表,说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之 ...
荸荠味甘、性寒;荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用;英国在对荸荠的研究中发现一 ...
荸荠,吃时松脆去腻;做汤其味也极佳,故荸荠又可兼作蔬菜。据分析,荸荠果实含水分约68%、淀粉21.8%、蛋白质1.5%,此外尚含钙、磷、铁、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素 C及烟酸等。近年来还发现荸荠中含一种不耐热的抗菌成分——荸荠英 ...
劉伯樂. 物的果實,而是長在坔土下的球莖。外表被覆一層深咖啡色、又脆又硬又薄的革質皮膜,要削去皮層才能食用。去皮工作既費時又費工夫,不好處理才是它價格居高不下的原因。有了荸薺要怎麼吃呢?首先清洗附著在表面上的土垢,再用小刀小心削皮, ...
在南方,凡有水(浅水)的地方都可种荸荠。挽上裤腿,赤脚站在泥地里,弯下腰,就能把荸荠抠起来。这种弯曲的姿势,这种脸和果实的面对,倒能表达农人和土地的基本关系。抠起来就能吃,怎么吃法,有首童谣说得生动有趣:“荸荠有皮,皮上有泥。洗掉荸荠皮上 ...
罗伟章, Esphere Media（美国艾思传媒）,
2013
人荸荠总收入不下 28 万元。面对未来,小寨人都一致把种经济作物作为能给生活带来幸福的明智之举。经过这 10 多年的市场经济的洗礼,使他们认识到西瓜和荸荠种久了也一定会被淘汰,原因会包括很多,如许多地区的普遍种植的现象,人人都种,市场 ...
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圖說360行: 各行各業的歷史縮影, 庶民生活的世紀回味
荸薺因生長在地下泥土中,其形狀、顏色有點像栗,故有「地栗」之名。因含水分多,味道有點像梨,故又俗稱「地梨」。荸薺產地較多,凡有湖澤的地方都便於生長,江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、湖南等省皆爲荸薺的主要產地。上海浦東張江也盛產荸薺,張江荸薺 ...
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江苏省志: 方言志 - 第 89 卷 - 第 360 页
紫云英瓠子荸荠苏州夏花郎 6 ^扁蒲荸荠 1 ^逸吴江花草 1 ^ 1 化 213 寒花郎^ ! ^巧地蒲^ 3 ! ^ 23 荸荠 1 ^ ? ^常熟红花 60^1111^葫芦&荸荠无 0 荷花郎! ^ ^ ! ! ! ! 55 ! ^葫芦! ^ ― ^荸荠常州荷花郎 6 ^ ^ ! ^ 13^3 葫声 61^|3 11^3 荸荠 1 ^ ^ 3 海门紫云英 ...