«龙鳞饼» 관련 중국어 책
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第二节龙头节与中和节龙头节习俗龙头节又名着龙芍,或叫苛龙带。由这些节名即:可看出, "原本的意义与春天初见苍龙星座有关。清末《燕京罗时记"说, · "二月二日,古之中和节也。今人呼为龙抬头。是日食饼者调之龙鳞饼,全面者调之龙须面。闺中停止针: ...
品,或配以炒面、油茶,或喝面疙瘩汤,饼称作龙鳞饼。《燕京岁时记》也曾有过这样的记载: "二月二日,古之中和节也。今人呼为龙抬头,是日食饼者为之龙鳞饼,食面者谓之龙须面。"看来,这种习俗是古已有之的。中午、下午有吃饺子的,也有吃面条、喝馄饨的。
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中国水崇拜/中华本土文化丛书 - 第 287 页
各家食猪头,以五色绸连缀成串,与稚子、女佩之,曰'戴龙尾,为了迎接龙的回归,不少地方还要吃一些应节令的食物,这些食物都被想象成与龙有关:如龙须面、龙耳(水饺〉、龙鳞饼(薄煎饼)等等。《燕京岁时记》说: "是日食饼者谓之龙鳞饼,食面者谓之龙须面。
者谓之龙鳞饼,食面者谓之龙须面。闺中停止针线,恐伤龙目也。"二月二龙抬头之俗其来有自。龙是中国古代文化中地位显赫的神物,是祥瑞之物,更是和风化雨的主宰。俗云"龙不抬头天不雨" ,龙抬头意味着云兴雨作,而天地交泰、云兴雨作是万物生长的 ...
在这一天,人们还有吃龙鳞饼,吃龙须面的习俗。古时的龙抬头天象,实际出现在春分前后,人们将其定在农历二月初二,是为了便于记忆。由于岁差的缘故,这个龙抬头天象,已出现在农历的三月。至五月,已是角宿昏中天的天象了。角宿角宿二星,成南北分布状 ...
楊明顯 蟲」。一一月一一這天吃餅要叫它爲「龍鱗餅」,吃麵條要叫它爲「龍鬚麵」。這天也到廚房的水紅邊爲止,名叫「引龍廻」。用大黄米麵包紅棗做油煎糕,稱之爲「薰一一月一一又稱爲「龍抬頭」。早年這天老人要用香灰從大門口彎彎曲曲的一直撒圈,這種餅 ...
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爱新觉罗家族全书: Jia fa li yi - 第 285 页
是日,食饼者谓之龙鳞饼,食面者谓之龙须面。闺中停止针线,恐伤龙目。民谚云: "二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。"二月初二日这一天,满族人家有"引龙"之俗。即晨起以灶灰撤院中,左右作大圆圈,复由堂门撤至大门,再延至井边,灰道弯曲如龙,俗称"引龙"。
李玉川, 陈建根. 史》载: "初二日^各家用黍面枣糕,以油煎之,或以面和稀,摊为煎饼,名曰熏虫。, ,《燕京岁时记》载: "二月二日,古之中和节也。今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鱗饼,食面者谓之龙须面。闺中停止针线,恐伤龙目也。"所以,至今民间仍有扫炕 ...
龙头节这天,人们除了吃龙鳞饼、龙须面以外,妇女还要停止针线,以防伤了龙的眼睛。老龙在愉快而顺利地抬起他那高贵的头后,风伯、雨师、雷公等与气象有关的神灵也都出来捧场。人们也不敢对他们怠慢,随后也要进行专门的祭祀,以求得他们全年服务 ...
是日, :食饼者,谓之龙鳞饼;食面者,谓之龙须面"。 1 与日常所食形状有所不同,意义则大不一样,汤圆〈元宵)是正月十五元宵节的祭祀物品。"上元,市人簸米粉为丸,曰画子。用粉下酵裹馅,制如饼式,油煎,曰油槌。为居民祀神享先节物。" 1 清代的福州则是在 ...
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春分恰逢二月二龙抬头拜龙神祈春雨
是日食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。” 二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还 ... «大纪元, 3월 15»
二月二“龙头节” 民俗:吃饺子“长龙耳”妇女忌针线
饮食方面的习俗则流传至今，讲究吃馄饨补龙牙、吃龙鳞饼求吉祥等等。” 源自伏羲氏时期：以仪式性祭祀为主皇后主持蚕桑仪式. 古代对“二月二”的由来多有演绎。 «新华网, 3월 15»
古代帝王与“二月二”习俗的奇闻异趣
二月初正值春回大地、农事开始之时，又是百虫出蜇、蠢蠢欲动之时，故民间有扶龙头、引青龙、剃龙头之举，又有食龙皮、龙须、龙子、龙鳞饼之俗，还有停针、忌磨等 ... «央视国际, 3월 15»
“春分日”恰逢“龙抬头”预示大仓满来小仓流
吃的饼又叫龙鳞饼，意思是保护龙身。 由国庆表示，“二月二”过罢，这个从腊月就开始、跨越整个正月的、前后近两个月时间的“年”就算是真正过完了。 [责任编辑: 张明宇] «新华网, 3월 15»
农历二月二龙抬头旺运指南
面条不叫"面条"，称作"龙须面"；水饺称作"龙耳"、"龙角"；米饭称作"龙子"；煎饼烙成龙鳞状，称作"龙鳞饼"；面条、馄饨一块煮叫做"龙拿珠"；吃猪头称作"食龙头"；吃葱饼 ... «搜狐, 3월 15»
二月二春龙节哪些传统美食不能错过
蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。这些习俗都是为了唤醒龙王，寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。 炸油糕. 特色美食1：“龙耳”——饺子. «中国食品科技网, 3월 15»
二月二龙抬头龙头节的由来及各地习俗盘点
有的地方吃饼，名为“龙鳞饼”；吃菜团子，名为“龙蛋”。但也有的地方这天不吃面条、不喝小米饭，因为面条叫龙须，小米叫龙籽，吃了怕影响龙的健康。旧时多在龙抬头这 ... «金羊网, 10월 14»
Dragon Head Raising Day: it's haircut time
It was first recorded in the ancient text《燕京岁时记》(Yanjing at the Age of Mind): "是日食饼者谓之龙鳞饼,食面者谓之龙须面.闺中停止针线,恐伤龙目也", meaning: ... «ecns, 3월 14»
2014年龙抬头是哪天？龙抬头是几月几日？
是日食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。闺中停止针线，恐伤龙目也。 欢迎关注“深圳本地宝”公众号，更多实用资讯等你发现！ 访问手机版. 分享：微信QQ空间新浪 ... «深圳本地宝, 2월 14»
清朝皇帝的“龙头”最难剃
清人富察敦崇《燕京岁时记》也说：“二月二日，是日食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。闺中停止针线，恐伤龙目也。”《中华全国风俗志》载：“二月初二日，焚香水畔以 ... «新华网, 7월 12»
