물 속으로
Shuihui 광범위는 일반적으로 동물 찌꺼기를 말합니다, 또는 동물의 기관 이외의 근육의 제거를 말합니다. 폭이 좁은 것은 돼지 장과 돼지 폐를 말하며, 물과 관련하여, 돼지와 간을위한 Sheung Shui, 객가 요리는 맹목적으로 5 개의 물을 가지고있다. 현지 관습과 식습관이 다르기 때문에 물의 특정 범위도 매우 다릅니다. 그리고 다른식이 문화에서는 물의 상태에 상당한 차이가 있습니다 : 일부 문화권 (예 : 이슬람 문화와 유대인 문화)에서는 동물 고기 이외의 모든 기관이 폐기 된 폐기물 중 하나이며, 다른 문화에서는, 육류보다 더 귀중 할 수 있습니다. 때로는 물을 찹 수이 (chop suey)라고도 부르지 만 찹 수이 역시 다른 의미를 지니고 있습니다. ...