이홍장 (Li Hongzhang chop suey)
李鸿章杂碎
찹 수이 (Chop Suey)라고도 알려진 찹 수이 (Chop Suey)는 북미에서 유명한 안후이 요리에 속하는 미국 요리로 유명합니다. 백 년 역사, 소문이 1896 년 중국의 현대 정치 수치 리 Hongzhang 현지에 리의 개인 주방장에 의해 여행, 그리고 때로는 인기있는 명성, 그리고 지역에서 인기가 있으며, 나중에 또한 캐나다, 지방의 아주 좋아하는 음식. ... 李鸿章杂碎(Chop Suey)又稱杂碎,是盛行于北美地区的的美式中菜,属于徽菜的一种。至今已有一百多年的历史,传闻是1896年中国近代政治人物李鸿章游历美国时,由李的私人厨师带入当地,一时颇受欢迎,名声大嘈,进而在当地流行,后来还传入加拿大,成为当地人一道喜欢的美食。...