जर्मन शब्दकोशामध्ये "brühen" याचा अर्थ

शब्दाची व्युत्पत्ती BRÜHEN

mittelhochdeutsch brüen, brüejen = brühen, sengen, brennen, ursprünglich = wallen, sieden.

व्युत्पत्ती शब्दांच्या मुळाचा अभ्यास आणि संरचना आणि महत्त्व यांमधील बदलांचा अभ्यास आहे.

जर्मन मध्ये BRÜHEN चा उच्चार

brühen  brü̲hen [ˈbryːən]

जर्मन मध्ये BRÜHEN म्हणजे काय?

भीतीने पांढराफटक पडणे

Blanchieren

Blanching, आणि broths, scalding, Abwällen, उकळत्या पाण्यात किंवा गरम वाफेवर अन्न एक अल्पकालीन थर्मल उपचार नाव आहे. Blanchieren पाककला पद्धतींचा गट आहे. ब्लॅंचिंग करताना मांस पृष्ठभागाचे पांढरे शुभ्र रंग मानले जाते, म्हणूनच नाव. मांसाच्या दुधालाही कडकपणा म्हणतात, कारण त्वचा आणि पृष्ठभागावर मजबूती होते. पुढील तयारी जसे, बी. Spiking म्हणून सोपे आहे. आज भाज्या आणि मशरूम मध्ये प्रामुख्याने वापर केला जातो हे स्वयंपाकघर तंत्रज्ञान प्रामुख्याने enzymes निष्क्रिय असा आहे, ज्यामुळे अनावश्यक उत्पादन बदल प्रतिबंधित वापरले जाते. याव्यतिरिक्त, सेल रचना मध्यम पातळ थर मध्यंतरी करून सैल भाज्या, या मेदयुक्त पासून blanching ऑक्सिजन चेंडू आहे, अंकुर भार कमी आणि अनिष्ट फ्लेवर्स आणि toxins काढले. अशा पालक म्हणून नाजूक पालेभाज्या आधीच शिजवलेले blanching नंतर आणि फक्त अधिक अनुभवी असणे आवश्यक आहे. ब्लँकिंगसारख्या काही भाज्या, जसे टोमॅटो, त्वचेसाठी सहज असतात.

Blanchieren, auch Brühen, Überbrühen, Abwällen, ist die Bezeichnung für eine kurzzeitige thermische Behandlung von Lebensmitteln in siedendem Wasser oder in heißem Wasserdampf. Blanchieren gehört zur Gruppe der Garverfahren. Die Oberfläche von Fleisch nimmt beim Blanchieren eine weißliche Farbe an, daher der Name. Das Blanchieren von Fleisch wird auch Steifmachen genannt, da Haut und Oberfläche fester werden. Weitere Vorbereitungen wie z. B. Spicken fallen dadurch leichter. Diese heute vor allem bei Gemüse und Pilzen angewandte Küchentechnik dient in erster Linie dazu, Enzyme zu deaktivieren und dadurch unerwünschte Produktveränderungen zu verhindern. Zudem wird durch das Blanchieren Sauerstoff aus dem Gewebe von Gemüse ausgetrieben, die Zellstruktur durch Abbau der Mittellamellen gelockert, die Keimbelastung reduziert sowie unerwünschte Geschmacksstoffe und Gifte entfernt. Empfindliche Blattgemüse wie Spinat sind nach dem Blanchieren bereits gar und brauchen nur noch gewürzt zu werden. Einige Gemüse wie Tomaten lassen sich nach dem Blanchieren leichter häuten.

जर्मन शब्दकोशातील brühen व्याख्या

त्यावर काही उकळत्या पाणी घालावे, उकळत्या पाण्याने वाळवले जाणे त्यावर काही उकळत्या पाणी ओतणे, ते उकडलेले पाण्यात लावा. एक्सॅम्प्लेजजवे, टोमॅटो, बदाम डुक्कर कांदा लावा.

etwas mit kochendem Wasser übergießen, kochendem Wasser aussetzen aufbrühen verbrühen. etwas mit kochendem Wasser übergießen, kochendem Wasser aussetzenBeispieleGemüse, Tomaten, Mandeln brühendas Schwein brühen.

जर्मन च्या क्रियापदाचे उभयान्वयी अव्यय BRÜHEN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich brühe

du brühst

er/sie/es brüht

wir brühen

ihr brüht

sie/Sie brühen

Präteritum

ich brühte

du brühtest

er/sie/es brühte

wir brühten

ihr brühtet

sie/Sie brühten

Futur I

ich werde brühen

du wirst brühen

er/sie/es wird brühen

wir werden brühen

ihr werdet brühen

sie/Sie werden brühen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe gebrüht

du hast gebrüht

er/sie/es hat gebrüht

wir haben gebrüht

ihr habt gebrüht

sie/Sie haben gebrüht

Plusquamperfekt

ich hatte gebrüht

du hattest gebrüht

er/sie/es hatte gebrüht

wir hatten gebrüht

ihr hattet gebrüht

sie/Sie hatten gebrüht

Futur II

ich werde gebrüht haben

du wirst gebrüht haben

er/sie/es wird gebrüht haben

wir werden gebrüht haben

ihr werdet gebrüht haben

sie/Sie werden gebrüht haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich brühe

du brühest

er/sie/es brühe

wir brühen

ihr brühet

sie/Sie brühen

Futur I

ich werde brühen

du werdest brühen

er/sie/es werde brühen

wir werden brühen

ihr werdet brühen

sie/Sie werden brühen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe gebrüht

du habest gebrüht

er/sie/es habe gebrüht

wir haben gebrüht

ihr habet gebrüht

sie/Sie haben gebrüht

Futur II

ich werde gebrüht haben

du werdest gebrüht haben

er/sie/es werde gebrüht haben

wir werden gebrüht haben

ihr werdet gebrüht haben

sie/Sie werden gebrüht haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich brühte

du brühtest

er/sie/es brühte

wir brühten

ihr brühtet

sie/Sie brühten

Futur I

ich würde brühen

du würdest brühen

er/sie/es würde brühen

wir würden brühen

ihr würdet brühen

sie/Sie würden brühen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte gebrüht

du hättest gebrüht

er/sie/es hätte gebrüht

wir hätten gebrüht

ihr hättet gebrüht

sie/Sie hätten gebrüht

Futur II

ich würde gebrüht haben

du würdest gebrüht haben

er/sie/es würde gebrüht haben

wir würden gebrüht haben

ihr würdet gebrüht haben

sie/Sie würden gebrüht haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

brühen

Infinitiv Perfekt

gebrüht haben

Partizip Präsens

brühend

Partizip Perfekt

gebrüht

जर्मन मधील «BRÜHEN» चे समानार्थी शब्द

खालील जर्मन शब्दांचे सारखेच किंवा समान अर्थ «brühen» सारखे आहे आणि ते त्याच व्याकरणाच्या श्रेणीशी संबंधित आहेत.

जर्मन च्या brühen चे समानार्थी शब्द

brennen · verbrennen · verbrühen

BRÜHEN चे भाषांतर

आमच्या जर्मन बहुभाषी भाषांतरकर्त्यासह brühen चे 25 भाषांमधील भाषांतर शोधा.

या विभागात सादर केलेल्या जर्मन चा brühen इतर भाषेतली भाषांतरे स्वयंचलित सांख्यिकीय भाषांतराद्वारे प्राप्त झाली आहेत; जिथे आवश्यक भाषांतर युनिट जर्मन चा «brühen» हा शब्द आहे.

• भाषांतरकर्ता जर्मन - चीनी: 酿造
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्पॅनिश: infusión
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इंग्रजी: brew
• भाषांतरकर्ता जर्मन - हिन्दी: शराब बनाना
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अरबी: خمر
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रशियन: заваривать
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोर्तुगीज: bebida fermentada
• भाषांतरकर्ता जर्मन - बंगाली: ফন্দি আঁটা
• भाषांतरकर्ता जर्मन - फ्रेंच: brasser
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मलय: bru
• जर्मन: brühen
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जपानी: 醸造
• भाषांतरकर्ता जर्मन - कोरियन: 양조
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जावानीज: masakan
• भाषांतरकर्ता जर्मन - व्हिएतनामी: trù liệu
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तमिळ: காய்ச்ச
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मराठी: पेय
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तुर्की: demlemek
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इटालियन: infuso
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोलिश: napar
• भाषांतरकर्ता जर्मन - युक्रेनियन: заварювати
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रोमानियन: pune la cale
• भाषांतरकर्ता जर्मन - ग्रीक: ετοιμάζω
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अफ्रिकान्स: brou
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्वीडिश: brygd
• भाषांतरकर्ता जर्मन - नॉर्वेजियन: brygge

«BRÜHEN» सह जर्मन कोट

brühen या शब्दासह प्रसिद्ध कोट्स आणि वाक्ये.

1

Michael Schiff

Ein leitender Angestellter ist ein Mann, der sich seinen Kaffee nicht mehr selber brühen muss.

«BRÜHEN» संबंधित जर्मन पुस्तके

खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये brühen चा वापर शोधा. जर्मन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी brühen शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.

Lehrbuch für Fleischkontrolleure

Das Brühen der Schweine in einem Brühkessel bei +60 bis 62°C während 5-6 Minuten ist das am häufigsten angewandte Behandlungsverfahren und bietet gute Ergebnisse beim Entborsten. Der zeitliche Abstand zwischen Entbluten und  ...

Kurt Maria Zrenner, Rolf Haffner, 1999

Handbuch zur Krankenpflege (etc.)- Straßburg, Joh. Georg ...

7N Fröfche-Brühen. Web?-Ü' Man bedient fich' 'hierzu blos'der Frofche'iiä. Schenkel 7 wirfi den Kopf7 den. Korfu-r7' und die Vordertahen hinweg. Oft braucht man' fie allein 7 oft mit einem Öühnchew Kalbs-'oder Hammel-' fieifchvermifcht; ...

Joseph-Barthelemy-Francois Carrere, 1787

Diabetes: so bleiben Ihre Nieren gesund ; erkennen Sie Ihr ...

Brühen Brühen lassen sich verwenden für klare und gebundene Suppen mit beliebiger Einlage, sie dienen als Grundbrühen für helle Soßen aller Art, zum Aufgießen von gedünstetem Reis und Gemüse und für Risotto. Tipps zum Kalium und ...

Gunda Staib, 2003

Festschrift für Michael Welsch

Vielmehr beruht die Verkehrsauffassung zu Suppen und Brühen im Wesentlichen auf herkömmlichen Handelsbräuchen, die sich aus den folgenden Richtlinien und Begriffsbestimmungen der Herstellerverbändefl ergeben: — Richtlinie zur ...

Moritz Hagenmeyer, Peter Loosen, 2010

Wörterbuch der donauschwäbischen Landwirtschaft

noch tun se so e Bledrdünger (TBlattdünger) 'nei ins Spetzsach (TSpitzsache), des is so e grieni (Tgrün) Brih, des is gut fir de Treiwl (TTraubel) aa. [La II] -»(I) Gekröse-, Hirnwurstbrühe. brühen - schw, pria, kapri:t [Fek, StI, Sulk II, Ap III, Be, ...

‎2003

Fünzig einfache Dinge, die Sie über gutes Essen wissen sollten

Fonds und Brühen Saucen sind das A und O einer guten Küche. An ihnen erkennt man schnell die Qualität des Kochs. Richtig gute Saucen geben einem Gericht Intensität und Tiefe. Nur wenn sie schlecht gemacht sind, überlagern sie den ...

Markus Haxter, 2005

Der Selbstversorger

Gärtner unterscheiden Jauchen und Brühen. Jauchen durchlaufen einen anaeroben Gärprozess, Brühen nicht. Brühen, aus frischen oder getrockneten Pflanzen hergestellt, lässt man ein bis zwei Tage lang in kaltem Wasser quellen und ...

Wolf-Dieter Storl, 2013

Erläuterungen der Boerhaavischen Lehrsäze von Erkenntniß und ...

Fleisch Brühen. Insonderheit wann die Thicrc, deren Fleisch man zur Verfertigung dieser Brühen gebrauchet, vier und zwanzig Stunden vor dem Tode kein Futter bekommen haben, dann alsdann sind alle rohe Saffte, durch die thierische ...

Gerard ¬van Swieten, 1778

"Hallo Niedersachsen" kocht: die besten Rezepte von ...

Fonds und Brühen sind die Basis gelungener Saucen. Bei den meisten Rezepten wird eine spezielle Art und Weise beschrieben, wie die Fonds oder Brühen zu kochen sind. Sollten diese Hinweise einmal fehlen, so finden Sie hier einige ...

‎2001

Milde Ableitungsdiät für Beruf & Alltag: Schnell und ...

Brühen, Suppen und Soßen sind wichtige Bestandteile des Speiseplans während einer Milden Ableitungsdiät. Sie sind leicht verdaulich und liefern – selbst gekocht aus wertvollen Zutaten – wichtige Nährstoffe. Alle Basenbrühen, Gemüse- ...

Erich Rauch, Peter Mayr, 2011

नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «BRÜHEN» ही संज्ञा समाविष्ट आहे

खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि brühen ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.

ASAL – feine Brühen, Suppen, Saucen und Desserts

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist in der heutigen schnelllebigen Zeit und ganz besonders bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten (z.B. ... «meinWiesental – Ihr regionales Onlinemagazin., जुलै 16»

Pflanzenschutzmittel - Mit Tee gegen Blattlaus und Co.

"Das sind so die klassischen Fälle, mit Jauchen, Tees oder Brühen kann man da arbeiten, ohne direkt zu der chemischen Keule greifen zu müssen", sagt Birgit ... «Deutschlandfunk, जून 16»

Kaffee-Apps im Test: Brühen, Schäumen, Schlürfen

Kaffeekenner sind die Sommeliers des Vormittags. Unser Autor besitzt nur einen Vollautomaten. Nun hat er versucht, per App zum Kaffee-Experten zu werden. «SPIEGEL ONLINE, एप्रिल 16»

So brühen Sie den perfekten Filterkaffee

Mika Neu, Chef des „Less Political“ an der Sternschanze, filtert mit diesem erstaunlichen Gerät den neuesten Hit der Kaffee-Szene – „Cold Drip Coffee“. Foto:. «Hamburger Morgenpost, मार्च 16»

Tchibo: Qbo-Kaffeesystem brüht Espresso per WLAN

Christian Ulmen statt George Clooney: Tchibos Qbo-Kaffeesystem macht Nespresso Konkurrenz und soll Kaffee in Barista-Qualität vollautomatisch brühen. «netzwelt.de, मार्च 16»

Neue Kaffeemaschine: "Bonaverde Berlin" verarbeitet grüne Bohnen

Kaffee rösten, mahlen und brühen - das alles geht mit der neuen Kaffeemaschine Bonaverde Berlin. Der Automat ist eben ein Allrounder, erstellt Kaffee aus ... «netzwelt.de, एक 16»

Die beliebte Weihnachtswurst

Solchen Glückspilzen rät Maurice Zach-Zach, die Würste erst zu brühen, dann in Mehl zu wälzen und anschließend ganz langsam in Butter zu braten. «Gießener Allgemeine, डिसेंबर 15»

"Füße brühen, Augen ausstechen, Schnäbel abschlagen"

"Füße brühen, Augen ausstechen, Schnäbel abschlagen!", diese Anweisung fiel mir beim Durchblättern als erstes ins Auge. Es ging um das Gericht ... «Berliner Morgenpost, डिसेंबर 15»

Brühen und Suppen von Interal in Kartonpackungen von SIG ...

Heute werden in den drei Produktionswerken von Interal Brühen und Boullions, Suppen, Gewürze, Saucen und Fertiggerichte in flüssiger Form und auch ... «neue-verpackung.de, नोव्हेंबर 15»

Bonaverde im Wettlauf gegen die Zeit

Es soll die erste Maschine werden, die frische Kaffeebohnen rösten, mahlen und brühen kann. Seit vier Jahren arbeitet Hans Stier an der Vision, auch durch ... «Gründerszene.de, ऑक्टोबर 15»