जर्मन शब्दकोशामध्ये "Chutney" याचा अर्थ

शब्दाची व्युत्पत्ती CHUTNEY

englisch chutney < Hindi chatnī.

व्युत्पत्ती शब्दांच्या मुळाचा अभ्यास आणि संरचना आणि महत्त्व यांमधील बदलांचा अभ्यास आहे.

जर्मन मध्ये CHUTNEY चा उच्चार

Chutney  [ˈt͜ʃatni] 

जर्मन मध्ये CHUTNEY म्हणजे काय?

चटणी

Chutney

चटणी एक मसालेदार, अनेकदा मधुर-आंबट, कधीकधी तर मसालेदार-चिंचोळी सॉस भारतीय पाककृतीची एक स्नायू सुसंगतता असते. फळ किंवा भाजीपालांच्या तुकड्यांसह देखील भिन्नता आहेत. भारतात, अनेक चटण्या प्रत्येक जेवणासाठी ताज्या तयार करतात आणि सहसा खूप तीक्ष्ण बनवून अतिरिक्त स्वाद करणारे घटक देतात; नंतर ते एक आठवडे धरून ठेवतात. इंग्रजांनी वसाहती काळामध्ये चटनीस ते युरोप आणले होते, जेथे चटणी बनविण्याची पद्धत होती जो दीर्घ शेल्फ लाइफसह चष्मा बनवत असे. एक चटणी, हे युरोप आणि अमेरिकेत तयार होते, त्यात भाज्या किंवा फळे असतात आंबा, टोमॅटो, कांदा, लसूण, नारळ किंवा कोथिंबीर पाने हे मुख्य घटक म्हणून वापरले जातात, परंतु इतर जाती किंवा संयोग देखील शक्य आहेत. मीठ, साखर, मिरची, मिरपूड, आले, जीरे, हळद आणि लिंबू / चिंचेचा रस किंवा व्हिनेगर घालून इच्छित चव मिळते. वापरलेल्या घटकांच्या आधारावर चटणी हे मुरमाळ किंवा कोल्ड मॅशसारखेच बनवले जातात. थंड आवृत्तीमध्ये, तयार होणारे यासारखेच आहे.

Ein Chutney ist eine würzige, häufig süß-saure, mitunter auch nur scharf-pikante Sauce der indischen Küche mit musartiger Konsistenz. Es gibt auch Variationen mit Frucht- oder Gemüsestücken. In Indien werden viele Chutneys zu jeder Mahlzeit frisch zubereitet und geben den meist sehr scharfen Currys eine zusätzliche Geschmackskomponente; gekühlt halten sie sich dann etwa eine Woche. Die Engländer brachten Chutneys während der Kolonialzeit nach Europa, wo es üblich wurde, Chutney in Gläsern eingemacht mit langer Haltbarkeit herzustellen. Ein Chutney, so wie es in Europa und in den USA zubereitet wird, besteht aus Gemüse oder Früchten. Häufig werden Mango, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kokos oder Korianderblätter als Hauptzutat verwendet, aber auch andere Sorten oder Kombinationen sind möglich. Durch entsprechende Zugabe von Salz, Zucker, Chili, Pfeffer, Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma sowie Zitronen-/Tamarindsaft oder Essig wird die gewünschte Geschmacksrichtung erreicht. Chutneys werden, abhängig von den verwendeten Zutaten, entweder ähnlich wie Marmelade gekocht oder kalt püriert. Bei der kalten Variante ähnelt die Zubereitung der des Relishs.

जर्मन शब्दकोशातील Chutney व्याख्या

मसाल्याच्या पदार्थांबरोबर सुक्या फळे पासून मसालेदार सॉस

scharf gewürzte Soße aus zerkleinerten Früchten mit Gewürzzusätzen.

CHUTNEY चे भाषांतर

आमच्या जर्मन बहुभाषी भाषांतरकर्त्यासह Chutney चे 25 भाषांमधील भाषांतर शोधा.

या विभागात सादर केलेल्या जर्मन चा Chutney इतर भाषेतली भाषांतरे स्वयंचलित सांख्यिकीय भाषांतराद्वारे प्राप्त झाली आहेत; जिथे आवश्यक भाषांतर युनिट जर्मन चा «Chutney» हा शब्द आहे.

• भाषांतरकर्ता जर्मन - चीनी: 酸辣酱
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्पॅनिश: chutney
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इंग्रजी: chutney
• भाषांतरकर्ता जर्मन - हिन्दी: चटनी
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अरबी: الصلصة
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रशियन: чатни
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोर्तुगीज: molho picante
• भाषांतरकर्ता जर्मन - बंगाली: চাটনি
• भाषांतरकर्ता जर्मन - फ्रेंच: chutney
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मलय: chutney
• जर्मन: Chutney
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जपानी: チャツネ
• भाषांतरकर्ता जर्मन - कोरियन: 처트니
• भाषांतरकर्ता जर्मन - जावानीज: Chutney
• भाषांतरकर्ता जर्मन - व्हिएतनामी: tương ớt
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तमिळ: சட்னி
• भाषांतरकर्ता जर्मन - मराठी: चटणी
• भाषांतरकर्ता जर्मन - तुर्की: Hint turşusu
• भाषांतरकर्ता जर्मन - इटालियन: chutney
• भाषांतरकर्ता जर्मन - पोलिश: chutney
• भाषांतरकर्ता जर्मन - युक्रेनियन: чатні
• भाषांतरकर्ता जर्मन - रोमानियन: chutney
• भाषांतरकर्ता जर्मन - ग्रीक: τσάτνεϊ
• भाषांतरकर्ता जर्मन - अफ्रिकान्स: blatjang
• भाषांतरकर्ता जर्मन - स्वीडिश: chutney
• भाषांतरकर्ता जर्मन - नॉर्वेजियन: chutney

«CHUTNEY» संबंधित जर्मन पुस्तके

खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये Chutney चा वापर शोधा. जर्मन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी Chutney शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.

Kochen! Das Gelbe von GU

Die Zwiebeln darin glasig braten. Tomaten, Chilischoten, Nelken, den Essig, Zucker und die Gewürze dazugeben. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Min. kochen. Dabei ab und zu umrühren. - Das Chutney in die gründlich gesäuberten Gläser füllen ...

Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer, 2012

Raffiniert kombiniert: die Erfolgsrezepte von WDR 4

Pfiffig variiert Je nach Jahreszeit können Sie anstelle der Pflaumen auch Aprikosen oder Rhabarber als Chutney-Basis einkochen. Die Obstmenge bleibt immer dieselbe. Auch an den anderen Zutaten ändert sich nichts. Die Gewürze passen ...

Ulla Scholz, 2007

Weber's Grillen mit Holzkohle

Für 4 Personen Für das Chutney 250 g abgetropfte Dosenpfirsiche, klein geschnitten 5 EL Pfirsichsaft aus der Dose 5 EL Ketchup 2 EL Pfirsichkonfitüre 2 TL Apfelessig 2 TL Senf V2 TL Worcestersauce '/4 TL grobes Meersalz l kräftige Prise ...

Jamie Purviance, 2012

Marmeladen selbst gemacht

fruchtig-frisch | Zubereitung: ca. 40 Min. | Ruhen:1 Std. Haltbarkeit: ca. 1Jahr | Bei 5 Gläsern pro Glas: ca. 285 kcal Für ca. 1 kg Chutney 750 g Rhabarber (geputzt gewogen ca. 700 g) 1 Stange Lauch | 2 Knoblauchzehen 1 Stückfrischer Ingwer  ...

Cornelia Schinharl, 2013

Geschenkideen aus der Küche

Mit diesem Chutney im Kühlschrank kann man beinahe zaubern: Es ist sofort und zu jeder Tageszeit einsatzbereit, und es schenkt reichlich Zusatzaroma. Ein einfaches Sandwich erhält damit den richtigen Pfiff, und asiatische oder indische  ...

Nicole Stich, 2012

Indien Basics

Die Schote hacken. Beides mit dem Zucker, Zitronensaft und den Kokosraspeln zu den Kräutern geben und möglichst fein pürieren. Sollte das Chutney sehr trocken werden, noch 1-3 EL Wasser zugeben. Mit Salz abschmecken und möglichst ...

Sebastian Dickhaut, Tanja Dusy, 2012

Zum Tee in Kaschmir: Eine Familiengeschichte mit Rezepten

Getadelt hatte sie Khush nur ein einziges Mal, und zwar, als sie für ein beliebtes kaschmirisches Chutney ihrer Meinung nach zu viele Walnüsse verwendet hatte. Das kachmirische Walnuss-Chutney wurde, dies war jedenfalls Khushs feste ...

Nazneen Sheikh, 2009

Alles hausgemacht

Das Chutney vor dem Verzehr mindestens 4 Wochen etwa 1 Jahr haltbar exotisch – ganz einfach 30 Min. + 30 Min. Einkochen + mind. 4 Wochen Reifen À 210 ML INHALT 1,5 kg vollreife, aromatische Mangos 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe ...

Petra Casparek, Erika Casparek-Türkkan, 2012

Weber's Burger

chutney. 1 TL Butter 1 große Schalotte, fein gewürfelt 3 EL Sherryessig 2 EL dunkler Muscovadozucker 2 EL Sultaninen 3⁄4 TL Chilipulver (Gewürzmischung) 1⁄4 TL Senfsamen 1⁄4 TL Worcestersauce 1 kräftige Prise gemahlener Ingwer 3 ...

Jamie Purviance, 2013

Vegetarisch durchs ganze Jahr: Fleischlos glücklich mit ...

Steckrübenschnitzel mit Birnen-Chutney würzige Aromaküche Zubereitung: ca. l Std. 30 Min. \ Pro Portion: ca. 690kcal Für 4 Personen Für das Chutney: 100g Möhren 150g rote Zwiebeln 400 g reife Birnen 100 g getrocknete Datteln je l TL ...

Anne-Katrin Weber, 2012

नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «CHUTNEY» ही संज्ञा समाविष्ट आहे

खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि Chutney ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.

Franchise-Restaurantkette Chutney eröffnet weiteren Standort

Im Jahr 2009 eröffnete Chutney in Hamburg den ersten Standort. Seit rund drei Jahren expandiert das Gastronomie-Konzept, das auf indische Küche setzt, ... «Franchiseportal.de, जुलै 16»

Chutney mit Stachelbeeren

In der Zwischenzeit Marmeladengläser gründlich ausspülen, das heiße Chutney anschließend in die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen. Tipp: Das ... «Mittelbayerische, जुलै 16»

Pouletbrust an Mango-Orangen-Chutney

20.07.2016 - 11:30, Bluewin Redaktion. «Blue Kitchen»: Pouletbrust an Mango-Orangen-Chutney. Play Video. Play. Mute. Current Time 0:00. /. Duration Time 0: ... «bluewin.ch, जुलै 16»

Geschmackssache - Chutney

Und angesichts ihrer Liebe für eingekochtes Obst fragt man sich, wann sie sich endlich auch ernsthaft dem Chutney zuwenden. Dieses mag einmal für Mangos, ... «Süddeutsche.de, जुलै 16»

Mango-Aprikosen-Chutney mit Chili

(Zentrum der Gesundheit) – Vergessen Sie herkömmliche Chutney-Rezepte! Meist werden dabei Früchte mit Essig, Gewürzen und extrem hohen ... «Zentrum der Gesundheit, जुलै 16»

Grünes Tomaten-Chutney

Das Chutney 90 Minuten auf sehr kleiner Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Das kochend heiße Chutney in Marmeladengläser füllen, ... «Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, जुलै 16»

Kaffeeduft und Zwiebel-Chili-Chutney: „Sommermarkt“ am Speicher ...

„Neues sehen und schmecken und neugierig sein. Deswegen bin ich hier“, so Schoon. Zu dem Neuen gehörte zum Beispiel ein Zwiebel-Chili-Chutney. «kreiszeitung.de, जून 16»

Spinatwaffeln mit gebratenen Scampi und Mango Chutney

Die Garnelen in zwei Esslöffel Chutney-Sud marinieren. Das Eiweiß kurz aufschlagen. Die Garnelen zuerst in Eiweiß, dann in Sesamsaat wenden. Das restliche ... «Aachener Zeitung, जून 16»

Lachs mit Spargelspitzen und Rhabarber-Chutney

Rhabarber, Schalotten und Ingwer hineingeben und etwas anschwitzen, dann mit dem Portwein ablöschen. Zucker und Rosmarin dazugeben und das Chutney ... «NDR.de, मे 16»

Susann Till - Das Chutney ihres Lebens

Susann Till kocht Chutneys ein, also jene Form von herzhafter Marmelade (wenn man das denn so nennen will), die zum Beispiel in Indien oder England gern ... «Süddeutsche.de, मे 16»